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종류
ㄱ. 3~5% 석탄산: 배설물, 토물, 객담
ㄴ. 2.5~3.5% 과산화수소: 상처소독, 구내염, 인두염
ㄷ. 70~75% 알코올: 건강한 피부에 사용
ㄹ. 3% 크레졸: 배설물 소독
ㅁ. 0.01~0.1% 역성비누: 손소독
ㅂ. 0.1% 승홍: 손소독
ㅅ. 생석회: 변소 등의 소독
ㅇ. 0.02
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- 파일종류 한글(hwp)
- 직종구분 기타
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그 값이 1.0에 가까울 때 보건수준이 가장 높은 것으로 평가
(1이하는 없다, 1보다 클수록 보건수준이 안좋다)
2)세계보건기구가 제시한 건강지표
조사망률
비례사망지수: 50세 이상 사망수÷총사망수×100
평균수명: 0세의 평균여명 없음
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- 등록일 2014.10.22
- 파일종류 한글(hwp)
- 직종구분 기타
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위생관리
폐점시
21:30 - 폐점대비 식재료 정리
POS 마감/입금
주방 정리
스위치 오프(off)
- 각종 전기기구
- 가스
1) 주방상태 점검
2) 금고확인
3) 다음날 영업준비 상태
4) 전기, 가스 안전
▶ 영업시간 홀 및 화장실 청소관리, 냉난방, 배경음악,
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- 등록일 2011.06.28
- 파일종류 한글(hwp)
- 직종구분 기타
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기구설계파트부분에서 그리고, 통신`방송을 전선(電線)없이 전파(電波)로 내보내고 있는 부분, 저가 연구해둔 탄성(彈性)의 부문에서 더욱더 연구를 하고 빛을 내도록 하겠습니다.
그리고 펴서 드러내고 펼쳐내어서 귀사(歸思)에서, 반드시 요
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- 등록일 2020.11.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 직종구분 IT, 정보통신
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종류는 어느 정도 식혀 배식 할 수 있도록 하겠습니다.
※ 가장 많이 출제된 면접 예상 질문
1. 조리원의 자세
2. 이물질 발생시 민원 대처법
3. 약품 사용시 유의사항 3가지 이상
4. 합격 후 포부
5. 자신의 장단점
6. 지금까지 가장 보람되었던
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- 등록일 2023.08.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 직종구분 기타
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