|
에서 보건복지부가 관장하여야 할 것이다.
3.2. 지방자치단체의 기능과 역할
앞에서 전통음식과 향토음식의 상호관련성에 대하여 살펴 본 바와 같이 향토음식은 전통음식의 바탕이 되는 것이므로 향토음식의 발굴·육성책은 곧 전통음식을 발
|
|
|
향토음식산업의 육성방안, 한국농촌경제연구원
이상우(1987), 국제관계이론, 박영사
정해옥·김은실·박병렬(1999), 한국 전통음식, 문지사
전국대학사회복지교육협의회(1999), 사회복지개론, 서울 : 유풍출판사
최신양(1987), 김치의 연구 현황 및
|
|
|
음식 축제
라. 스위스『브베 와인 축제
제 4 절 한식 관광상품화의 문제점
가. 하향평준화
나. 전통식 세대의 노화로 인한 조리기능 단절화
다. 한식의 정부 육성시책 미흡
라. 여행사의 상품개발 기피 경향
|
|
|
창업성공사례 견학, 종가음식 신메뉴 경진대회 등 다양한 프로그램이 마련돼 기대를 모으면서 40명 정원에 100명이 넘는 신청자가 몰리는 등 큰 관심을 끌고 있다. -음식과 경제의 관계-
-관련자료
\"향토음식은 경제살리는 웰빙푸드\"
|
|
|
음식문화 및 요식업의 발전 등 지역의 사회, 경제문화에 있어 어러가지 유익한 결과를 가져올 것으로 예견되지만 전국적으로 음식맛이 획일화되어가는 경향이라든가, 향토음식 발굴 육성시책의 미흡, 여행사의 상품개발 기피현상, 향토음식
|
|
 |
전통문화의 체험관광상품화 방안에 관한 연구, 『관광연구』, 제16호, 2002
이강욱, 문화관광축제의 영향 및 운영 효율화 방안, 한국관광연구원, 1998
이동필최경은, 향토음식산업의 육성방안, 한국농촌경제연구원, 2007
이선호, 전라남도 향토음
|
|
|
실시에 따른 농촌관광 활성화 방안
제1절 농촌다움으로서 이미지 홍보
제2절 시설 및 서비스의 질적 향상을 위한 제도적 장치 마련
제3절 전문가 육성 프로그램 마련
제4절 차별화된 컨텐츠 상품의 개발
제6장 결론
<참고문헌>
|
|
|
전통음식에 대한 식생활행동에 대한 조사연구”, 한국생활과학회지, 12(4), 2002
32. 진양호, “메뉴환경관리에 관한 연구”, Tourism Research 10:39-57, 1999.
33. 차석빈, 임주환, 이애자, “향토음식 메뉴개발에 관한 연구 - 천안지역을 중심으로-”, 외
|
|
|
향토음식(점) 및 특산식품의 개발과 육성, 대구경북개발연구원, 1997.
서종혁, 관광농업의 활성화 전략, 관광농원운영 활성화를 위한 세미나 자료집, 1997.6.
신용인, 관광농업개발의 전망, 충남대학교 지역개발논집 제4집, 1992.
이호철, 그린투어
|
|
|
육성을 적극적으로 고려해 볼 필요가 있다. 그렇지만 이에 앞서 진정 우리의 현실에서 「생태관광이 진정으로 지속 가능한 관광으로서 역할을 할 수 있는가?」 「수많은 유형 중 단순히 새로운 관광형태로서 시대적 유행에 지나지는 않는가?
|
|
 |
(주)웰빙전통음식사업단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
(주)웰빙전통음식사업단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
 |
(주)웰빙전통음식사업단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
(주)웰빙전통음식사업단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
|
|
|
전통장류와발효음식영농조합법인에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경
|
|
 |
전통음식에 대해 더 많이 알고 싶습니다. 대학생활이 어떻게 진행되는지는 잘 모르지만 방학이 아주 길다는 것은 알고 있습니다. 그 방학기간 동안에 잘 알려지지 않은 전통음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리고 외국음
|
|
 |
음식기호의 변화에 따라 맛, 영양, 구입의 편리성을 더욱 향상시키는 학문이라 생각합니다.
저희 어머니께서는 조그만 식당을 운영하고 계십니다. 특히 전통음식분야에 관심을 많이 가지고 계셔서 어릴 적부터 저는 그런 어머니의 모습을 옆
|
|
 |
음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
|
|
 |
전통놀이 체험
222,000
(40인 기준)
한국 전통음식 만들기
148,000
(40인 기준)
한국영화를 통한 문화전파
20,000
취화선
20,000
클래식
총 비용
410,000
▣ 카툰여행기 제작 기획서
< 아프리카, 브룬디에서 세개의 별을 네개의 마음에 그려오다 > /가제
|
|
 |
전통적인 요리보다 이미 러시아나 유럽 등지에서 많은 사람들이 찾는 농심의 식품들, 혹은 불고기나 떡갈비와 같은 전통음식의 세계화를 만들어야 한다고 생각합니다. 이미 농심이라는 기업은 라면이라는 시장에서 일본을 제치고 1등의 위치
|
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
 가격 :
할인가 : 15,400원(26페이지)
|
 가격 :
할인가 : 30,000원(26페이지)
|
 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
|
 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
|
메뉴펼치기
한국 전통 음식 템플릿(자동완성형포함)
한국 전통 음식 템플릿
한국 전통 음식 템플릿(자동완성형포함)