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중국의 식생활과 음식문화
지역별 음식의 특징
식사예절, 건배
치앤차이(前菜 전채요리) 덜기
접시사용법
겸손은 금물
젓가락 숟가락 사용법
일본의 식생활과 음식문화
일본요리 종류
음식문화의 특징 지역별 음식 특징
대표음식
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중국인의 의류소비패턴
3)최신유행과 신세대패션
2. 현대 식생활
가. 식생활 변화의 배경
1) 소득의 증가
2) 매식문화의 발달
3) 중국의 기본적 음식 문화
나. 특징
1) 외식의 증가와 패스트푸드의 유입
2) 외국 음식문화에 대한 개방성
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. 중국요리의 역사
. 중국요리의 특성과 지역별 특성
. 중국요리의 식단
. 음식 예절
. 중국인들이 먹는 차
. 간식 , 특별한 음식 ( 명절음식이나 고사가 들어간 음식)
. 현대 중국인들의 식생활
. 중국요리소개
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중국 (쌀을 주식으로 하는 문화권 (북부지방 :밀을 주식), 저식문화권)
ⅱ. 유럽 지역 ………………………………………………………… 7 ~ 10 쪽
1. 이탈리아(밀을 주식으로 하는 문화권, 포크 ․ 나이프 문화권)
2. 프랑스(밀을 주식
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처럼 올려놓는다. 중국식당에서는 녹차, 우롱차, 홍차 등의 향기로운 차가 제공된다. 한 가지 음식을 먹은 후에는 한 모금의 차로 남아있는 음식의 맛과 향을 제거하고 새로 나온 음식을 즐기면 된다. 중국 사람들이 기름진 음식을 먹고도 비
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중국의 관광 동향
제 1절 중국 관광 주무 부처와 관광 정책
제 2절 중국의 인, 아웃바운드 동향
제 3절 오늘날 중국의 관광 성향
제 2장 중국인의 한국 관광
제 1절 중국인의 한국 관광 현황
제 2절 중국인의 한국 관광 선호 원인 분
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중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000
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중국의 문해교육이 기능문해교육의 성격으로 바뀌고 있음을 보여주는 것으로 해석되기도 한다.
4. 중국 성인교육의 특징
학교교육과 같은 형태, 직장을 다니면서 학습할 수 있는 반공반독 형태, 그리고 여가를 이용한 교육형태로 실시되고
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중국 연변.
이삼식, 조남훈, 백화종, 손수정. 1999. 남북한 인구변동과 통일시 사회인구학적 정책과제. 한국보건사회연구원.
이춘근, 김계수. 2001. 북한의 국가연구개발체제와 과학기술인력 양성체제. 과학기술정책연구원.
정유진. 2001. “북한
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중국의 교육과정 개혁과 새로운 교과서 ■ 역사교과서를 중심으로』 Ⅰ. 서론
1. 문제제기
2. 연구 목적 및 방법
Ⅱ. 역사교육 현황
1. 한 중 ɧ
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