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I. 음식점 선택 이유
II. 음식점의 역사와 특징
1. 역사
2. 특징
1) 위치
2) 영업시간
3) 실내 인테리어
4) 주방
III. 메뉴의 종류 및 가격
1. 도림의 메뉴
2. 시식한 메뉴
IV. 음식의 구성
1. 반찬
2. 주류
3. 전채
4. 요리
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의 야금술이 진시황 당시와 다르다는 것이다.
나는 이 책을 읽으면서 내가 알고 있던 중국 문화, 중국 사람에 대한 인식은 껍데기에 불과하다는 사실을 깨달았다. 어떠한 문화에는 반드시 그에 타당한 배경이나 원인이 존재하는 것이다. 그 배
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차이니즈 나이트1, 한길사, 2000
2. 강효백, 중국? 중국, 중국!, 예전사, 1995
3. 이인택, 차이나 신드롬 속의 진짜 중국, 해냄, 2000
4. 윤순희 , 중국문화입문, 동양문고, 2000 개요
1. 의(衣)
2. 식(食)
3. 주(住)
4. 대중문화와 여가생활
5.
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차이니즈 진출이 거의 전무한 상황
● 완전한 중식과 차별화가 가능하면서도 쉽게 접해왔던 중식 요리를 적극적으로
제안함으로서 차별화 및 활성화를 동시에 달성 가능
3. 국내 사업화 성공전략 및 성장가능성(수익성)
■ 비용 및 수익성 분
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차이니즈 나이트」, 『한길사』, p.146.
김경일(2001), 「공자가 죽어야 나라가 산다 」, 『바다출판사』
여성한국사회연구회(1992),「한국가족의 부부관계」,『사회문화연구소 출판부』, pp.19~77
조람 (2008), "한 자녀를 둔 한국과 중국 어머니의 자
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