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음식이나 식재료도 알아볼 수 있는 기회였다. 그리고 요리를 잘하지 못하는 나로서는 내게 맞는 식재료를 선택해서 도전할 수 있는 기회를 제공 받았다. 또한 식탐이 많아 접해보지 못한 음식들도 많이 있어서 먹어보고 싶은 것들은 만들어
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현대인의 입맛에 맞게 엄청나게 매운맛을 내거나, 로제 등 다양한 소스들을 기반으로 만들어진 떡볶이가 한식과 분식의 열풍을 일으키는 것이 한편으로는 마복림 할머니께서 중국 음식을 입맛에 맞게 시대에 맞게 풀어나갔던 것과 같은 모습
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음식 이용 실태. Journal of Nutrition and Health, 54(4), 383-397.
이소라. (2021). 포스트 코로나 시대의 자원순환 정책분석 연구. 도시연구, (20), 11-38. 서론
본론
1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점
(1) 경제적 관점
① 언택트
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음식과 처방을 찾아 건강을 영위하는데 노력해야겠다.
4.참고
-태양인 이제마 사상의학 /선영사/ 이명복박사 전양경
-체질을 알면 사람이 보인다 / 유성훈/ 고려원미디어
-현대인의 음식보감 / 교문사 / 김미리 송효남
-http://cafe.daum.net/jbl1345/Bfeq
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. 스트레스와 함께 지금까지 규칙적이지 못했던 식습관들과 몸에 좋지 않은 음식들이 쌓여서 몸이 안 좋게 느껴지는 것 같다. 식습관은 건강과 직결되는 일이기에 앞으로는 좀 더 규칙적이고 영양에 알맞은 식습관을 갖도록 해야겠다.
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