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I. 요약
II. 서론
III. 실험 기구 및 시약
Ⅳ. 실험 방법
Ⅴ. 결과 및 고찰
Ⅵ. 참고문헌
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, Beer's law에 의해 A = εbc, c = A/εb (여기서 c는 시료의 몰농도(M)이다)
시료의 몰농도 c를 구하면
c = 0.329÷(11000×1) = 0.000029909… ≒ 0.00003 = 3.0×10-5 (M)
몰농도(M)은 용질몰수(n)/용매부피(L)이므로
빈혈 치료제의 용매 1L당 철의 정량은 3.0×10-5 mol 이다.
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철의 흡수도 증가시키는 요인
곡류, 채소 등의 식물성 식품의 철은 모두 비헴철의 형태로 존재
비타민 C 섭취, 위산분비 등으로 위의 환경이 산성화되면 식품 중의 3가의 철이온(Fe³?, ferric iron, 제2철)이 흡수되기 좋은 형태인 2가의 철이온(F
기초영양학 아연, 철 요오드, 기초영양학, 철, 아연,요오드, 구리, 불소, 셀레늄, 무기질, 철의 작용, 흡수와 대사, 생리적 기능,
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철의 함량과 흡수량을 모두 높일 수 있는 헴철 heme iron이 풍부하여 철결핍성 빈혈의 식사요법에 중요한 고려사항이다.
표. 철이 많이 함유되어 있는 식품
철결핍성 빈혈의 경우 무기철 특히 2가의 제일철 Fe2+: ferrous iron을 적절한 시간 간격으로
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철이온과 작용하여 물에 잘 녹는 붉은색 싸이오사이안산철 Fe(SCN)3를 생성한다.
(3질산철)
영영이름:Iron(III) nitrate
무색의 결정으로, 녹는점 약 37℃이다. 조해성이 있으며, 물·알코올·아세톤 등에 녹는다. 철의 질산용액을 약하게 가열한 다음
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