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소비자가 할인프로그램에 정확히 알 수 있도록 해야 할 것 같다. 그리고 한국인들의 입맛에 맞는 메뉴를 조금 더 많이 개발 했으면 좋을 것 같다. VIPS 소개
VIPS 물리적환경
VIPS STP
VIPS 판매촉진전략
VIPS 직원관련
VIPS SWOT분석
참고자료
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빕스에서도 기존 스테이크 하우스의 컨셉을 유지하 며 도시락을 출시해 제품을 확장시킨다.
*빕스가 샐러드바의 메뉴를 계절별로 바꾸며 다양화 시키고 있다고는 하지만, 실상 고객들 은 빕스의 샐러드바가 가격대비 종류가 굉장히 한정적이
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바일 컨텐츠의 사용 등으로 홍보 효과를 높일 수 도 있다.
또 중국 진출과 함께 국내에도 점포를 늘리고 씨푸드와 웰빙 트렌드에 맞춘 샐러드바를 집중적으로 홍보함으로써 매출을 늘리겠다는 것이 빕스의 전략이자 목표이다. 소비시장의 규
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레스토랑과는 차별화된 서비스를 갖추고 있어 상당히
고객들에게 만족도를 얻고 있는 것 같다.
또한 다른 업체와 차별화된 전략 즉 스테이크를 시키면 VIPS에 있는 다양한 샐러드 바를
무료로 계속 이용 할 수 있다는 점 또는 무언가 새롭고
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vips.co.kr 빕스 홈페이지
www.fennet.co.kr 식품환경신문
www.naver.com 네이버
www.mk.co.kr 매일경제
www.seri.org 삼성경제연구소
www.hankyung.com 한국경제 I. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. OUTBACK 소개
2. 사업연혁
3. 아웃백 비전
II. 자사분석
1.
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즐길 수 있는 신개념 그릴&샐러드 카페.
4) 시장점유율
- 패밀리 레스토랑 시장 분석 결과, 아웃백은 공격적 외형 확장을 통해 2003년 시장점유율 1위 탈환 이후 지속적으로 점유율과 선호도를 상승시키고 있다. 그 뒤를 ViPS와 애슐리가 추격하
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빕스는 국내 패밀리 레스토랑 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있으며, 직접 또는 현지 업체 제휴의 형태로 조속한 시일 내에 해외 진출을 시도할 계획을 갖고 있다.
Ⅲ. 참고문헌 및 사이트
○ http://www.foodvill.com/index.html
○ http://www.ivips.co
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레스토랑과 차별화된 분위기와 가격대비 질 높은 음식, 체계화된 경영과 공격적 마케팅 등으로 매년 높은 성장률을 유지할 수 있었지만, 아웃백이 지속적인 발전을 하기 위해서는 보다 많은 노력이 필요하다고 생각한다. 1. VIPS 빕스 브랜
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레스토랑의 이념을 버리고 중장년층을 위한 메뉴개발등 그리고 탄탄의 자본의 기반으로 공격적인 매장 확대와 대형마트와 같은위치에 입지한다는 점이 가장 수요곡선에 큰 영향을 미친다.
따라서 애슐리의 매출현황과 매장 수의 확장 그리
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즐길 수 있도록 파티룸을 꾸며준다. 최대 12명이 들어갈 수 있는 단독 룸에 꽃장식과 캔들, 고급스러운 분위기 연출은 물론 ‘베리 스트로베리 타르트’와 ‘드보이스’ 샴페인 1병, 쿠키가 제공된다.
8. 빕스 VIPS 미래전략방향
(1) 지속적 경쟁
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