영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식, 급식 습관지도의 예를 들어보시오. 마지막으로 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술하시오.

소개글

영유아기의 영양의 중요성과 영양교육의 내용 및 개념을 기술하고 영유아의 간식, 급식 습관지도의 예를 들어보시오. 마지막으로 아동영양학을 학습한 소감을 자유롭게 기술하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아기 영양의 중요성
2. 영양교육의 내용 및 개념
1) 영양교육의 개념
2) 영양교육의 내용
3. 영유아 간식, 급식습관 지도의 예
1) 바람직한 영유아의 간식, 급식 습관 지도
2) 급식습관 지도의 예
4. 아동영양학을 학습한 본인의 소감
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고 문헌

본문내용

위해 양질의 단백질 섭취가 필요하며 발육과정에 맞는 식품과 조리법을 선택해야 하며 쾌적한 식사환경의 조성으로 보다 좋은 성격형성과 식습관을 몸에 익히도록 지도하는 것이 매우 중요하다는 것을 알 수 있었다.
Ⅲ. 결론
영유아기는 신체적 성장과 기능적 발달이 가장 왕성하게 일어나며 지적정서적 발달이 이루어지는 시기이며 영유아기는 건강하고 능력 있는 성인의 기초가 되는 시기이다. 이 시기의 충분한 영양섭취는 신체성장, 골격성장, 질병감염 등 일생 동안의 성장과 발달에 영향을 미친다. 따라서 영유아 영양교육은 영양에 대한 지식을 습득하고 이를 식생활에 올바르게 적용, 실천하여 건전한 식습관과 건강을 유지하는 데 필요한 기초 지식 교육과 행동 동기유발 교육이 포함되어야 한다.
Ⅳ. 참고 문헌
오경숙, 강영식, 박창옥 외 2명 저, 아동영양학, 공동체, 2015
이명희, 정은정 외 3명 저, 아동건강 영양교육, 수학사, 2015
김선태 저, 바람직한 어린이 식생활지도, 유페이퍼, 2013
송병춘, 강순아 저, 성장과 영양, 건국대학교출판부, 2014
강은혜 저, 영유아영양교육에 대한 보육교사의 인식 및 어린이집 영양교육의 현황에 관한 연구, 건국대학교, 2009

키워드

영유아기의 영양의 중요성,   영양교육의 내용,   영유아기의 영양,   영양교육,   급식습관 지도,   식습관,   급식습관 지도의 예