본문내용
강식과 다이어트식 또한 될 수 있기 때문에 많은 가능성을 보여 주고 있다고 생각한다.
우리나라에서의 보양식을 소개 시킬 필요성도 있다. 건강을 챙기려는 사람들은 건강식을 찾을 것이고 우리나라의 보양식을 진출시키려는 나라의 코드에 맞추어 새롭게 만든다면 이 또한 큰 발전을 기대 할 수 있으리라 생각한다.
사람은 먹어야지만 사는 인간이다. 그렇기 때문에 음식에 대한 관심은 클 수밖에 없다. 이제 우리나라의 전통음식을 알리면서도 전통음식을 발전시키고 독창적으로 변화도 시켜볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. 이렇게 된다면 우리나라의 전통음식의 발전과 해외로 수출로 많은 경제적 이득을 얻을 수 있으며 우리나라사람들이 해외로 진출하여 한국식 요리를 가르칠 수 있는 학원을 만들 수 도 있으며 이로 인해 한국에 대한 더욱 많은 관심과 흥미를 불러 올 수 있다.
음식뿐만 아니라 모든 전통문화가 마찬가지라 생각한다. 전통문화를 지키려는 노력도 필요하지만 이제 글로벌 시대와 한류를 생각하여 전통문화를 해외 시장에 내놓을 수 있게 발전 시키는 방향도 필요하다고 본다. 앞으로 우리는 많은 것을 독창적으로 우리나라의 특유의 미는 지키면서도 변화 발전 시켜야 한다고 생각한다.
우리나라에서의 보양식을 소개 시킬 필요성도 있다. 건강을 챙기려는 사람들은 건강식을 찾을 것이고 우리나라의 보양식을 진출시키려는 나라의 코드에 맞추어 새롭게 만든다면 이 또한 큰 발전을 기대 할 수 있으리라 생각한다.
사람은 먹어야지만 사는 인간이다. 그렇기 때문에 음식에 대한 관심은 클 수밖에 없다. 이제 우리나라의 전통음식을 알리면서도 전통음식을 발전시키고 독창적으로 변화도 시켜볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. 이렇게 된다면 우리나라의 전통음식의 발전과 해외로 수출로 많은 경제적 이득을 얻을 수 있으며 우리나라사람들이 해외로 진출하여 한국식 요리를 가르칠 수 있는 학원을 만들 수 도 있으며 이로 인해 한국에 대한 더욱 많은 관심과 흥미를 불러 올 수 있다.
음식뿐만 아니라 모든 전통문화가 마찬가지라 생각한다. 전통문화를 지키려는 노력도 필요하지만 이제 글로벌 시대와 한류를 생각하여 전통문화를 해외 시장에 내놓을 수 있게 발전 시키는 방향도 필요하다고 본다. 앞으로 우리는 많은 것을 독창적으로 우리나라의 특유의 미는 지키면서도 변화 발전 시켜야 한다고 생각한다.
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