목차
1. 문제행동에 대한 정보
2. 문제행동 아동에 대한 정보
3. 문제행동 아동을 선정한 이유
4. 아동의 행동특성
5. 아동의 문제행동에 대한 상황과 교사의 대처방식
- 문제행동 상황
- 문제행동에 대한 교사의 대처방식
- 내가 생각하는 대처방식
6. 아동 문제행동에 대한 원인
7. 문제행동에 대한 지도방법
8. 느낀 점
2. 문제행동 아동에 대한 정보
3. 문제행동 아동을 선정한 이유
4. 아동의 행동특성
5. 아동의 문제행동에 대한 상황과 교사의 대처방식
- 문제행동 상황
- 문제행동에 대한 교사의 대처방식
- 내가 생각하는 대처방식
6. 아동 문제행동에 대한 원인
7. 문제행동에 대한 지도방법
8. 느낀 점
본문내용
엇인지 파악하도록 합니다.
- 조리법을 개선합니다.
① 고기를 싫어할 때 : 고기를 다져서 동그랑땡이나 튀김 또는 채소와 다져 요리하고, 고기냄새를 없애기 위해 다양한 드레싱을 응용합니다.
② 생선을 싫어할 때 : 다져 생선까스를 한다던지, 카레가루를 묻혀 튀기면 생선냄새가 없어집니다. 레몬즙을 이용해서 비린내를 제거합니다.
③ 우유를 싫어할 때 : 요구르트와 치즈 등으로 대체하거나 우유와 달걀을 입혀 프렌치토스트를 해서 주면 좋습니다. 또한 과일, 우유, 떠먹는 요구르트를 적당이 섞어 얼려주어도 좋습니다.
④ 야채를 싫어할 때 : 야채를 골라내지 못하게 잘게 다져서 튀김이나 전을 해서 주고, 좋아하는 식품과 섞어 먹입니다.
⑤ 밥을 싫어할 때 : 먹기 좋게 식혀서 주고 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 변화를 주면 좋습니다.
- 음식을 강제로 주지 않습니다. 싫어하는 음식을 강요하면 편식을 조장하기 때문에 다른식품으로 대체하여 먹이도록 합니다.
- 적은 양의 맛을 경험하게 한 후 점차 양을 늘여줍니다.
- 식사시간이 강압적인 분위기가 아닌 즐거운 분위기가 될 수 있도록 합니다.
- 또래 친구들과 함께 먹도록 하여 칭찬을 함으로써 음식을 좋아할 수 있도록 유도합니다. 친구들과의 관례가 중요한 시기이므로 편식하지 않는 친구들과 식사하며 경쟁의식을 유발하는 것도 좋은 방법입니다.
- 조리하기 편하다는 이유로 인스턴트식품을 주는 것을 자제합니다.
- 간식이 식사에 영양을 주지 않도록 정해진 시간에 정해진 양을 먹도록 합니다.
- 식품을 골고루 섭취해야 하는 이유를 아이에게 설명해 줍니다.
- 적당한 운동으로 식욕을 자극합니다. 단, 운동을 너무 많이 하게 되면 식사를 하지 않을 수 있으니 운동량은 적절하게 조절하는 것이 필요합니다.
- 이때부터는 섭취하고자 하는 간식의 양 조절이 중요합니다
- 주말 농장 등을 이용하여 과일이나 채소를 직접 재배하여 먹게 되면 긍정적으로 음식을 받아들이게 계기가 되기도 합니다.
▷ 출처 → 《 아동 편식의 예방 및 지도 》 - 김현정 (한화국토개발(주)/FS영양사) 논문 중 일부
8. 느낀 점
선생님께서 연지에게 너무 강압적으로 먹이려 해서 연지가 구역질을 하면서 울었다. 마음이 아팠지만 내가 끼어 들어 어쩔 수 없는 상황이고 교사의 교육방법 이므로 어쩔 수 없지만 내가 교사가 되었을 때 현장에서 편식하는 유아에게는 어떻게 지도 하는 것이 더 효과적인지를 더 느낄 수 있는 순간이었다.
- 조리법을 개선합니다.
① 고기를 싫어할 때 : 고기를 다져서 동그랑땡이나 튀김 또는 채소와 다져 요리하고, 고기냄새를 없애기 위해 다양한 드레싱을 응용합니다.
② 생선을 싫어할 때 : 다져 생선까스를 한다던지, 카레가루를 묻혀 튀기면 생선냄새가 없어집니다. 레몬즙을 이용해서 비린내를 제거합니다.
③ 우유를 싫어할 때 : 요구르트와 치즈 등으로 대체하거나 우유와 달걀을 입혀 프렌치토스트를 해서 주면 좋습니다. 또한 과일, 우유, 떠먹는 요구르트를 적당이 섞어 얼려주어도 좋습니다.
④ 야채를 싫어할 때 : 야채를 골라내지 못하게 잘게 다져서 튀김이나 전을 해서 주고, 좋아하는 식품과 섞어 먹입니다.
⑤ 밥을 싫어할 때 : 먹기 좋게 식혀서 주고 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 변화를 주면 좋습니다.
- 음식을 강제로 주지 않습니다. 싫어하는 음식을 강요하면 편식을 조장하기 때문에 다른식품으로 대체하여 먹이도록 합니다.
- 적은 양의 맛을 경험하게 한 후 점차 양을 늘여줍니다.
- 식사시간이 강압적인 분위기가 아닌 즐거운 분위기가 될 수 있도록 합니다.
- 또래 친구들과 함께 먹도록 하여 칭찬을 함으로써 음식을 좋아할 수 있도록 유도합니다. 친구들과의 관례가 중요한 시기이므로 편식하지 않는 친구들과 식사하며 경쟁의식을 유발하는 것도 좋은 방법입니다.
- 조리하기 편하다는 이유로 인스턴트식품을 주는 것을 자제합니다.
- 간식이 식사에 영양을 주지 않도록 정해진 시간에 정해진 양을 먹도록 합니다.
- 식품을 골고루 섭취해야 하는 이유를 아이에게 설명해 줍니다.
- 적당한 운동으로 식욕을 자극합니다. 단, 운동을 너무 많이 하게 되면 식사를 하지 않을 수 있으니 운동량은 적절하게 조절하는 것이 필요합니다.
- 이때부터는 섭취하고자 하는 간식의 양 조절이 중요합니다
- 주말 농장 등을 이용하여 과일이나 채소를 직접 재배하여 먹게 되면 긍정적으로 음식을 받아들이게 계기가 되기도 합니다.
▷ 출처 → 《 아동 편식의 예방 및 지도 》 - 김현정 (한화국토개발(주)/FS영양사) 논문 중 일부
8. 느낀 점
선생님께서 연지에게 너무 강압적으로 먹이려 해서 연지가 구역질을 하면서 울었다. 마음이 아팠지만 내가 끼어 들어 어쩔 수 없는 상황이고 교사의 교육방법 이므로 어쩔 수 없지만 내가 교사가 되었을 때 현장에서 편식하는 유아에게는 어떻게 지도 하는 것이 더 효과적인지를 더 느낄 수 있는 순간이었다.
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