UV/Vis 흡광법을 사용하여 몰리브덴청 법을 이용한 콜라 인산 정량

소개글

UV/Vis 흡광법을 사용하여 몰리브덴청 법을 이용한 콜라 인산 정량에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험 목표
2. 실험 이론
3. 재료와 방법
4. 실험결과
5. 고찰 및 토의
6. 참고문헌

본문내용

늄 용액
몰리브덴산 암모늄4수염 15g을 정제수 약 15ml에 녹이고, 이것을 황산(정제수 600ml + 황산 182ml)에 넣어 저으면서 가한 후, 정제수를 가하여 1L로 만들었다.
2. 염화주석(Ⅱ) 용액
염화주석(Ⅱ) 2수염 1g을 염산 5mL에 녹여(녹기 어려운 경우에는 가열함) 정제수를 가하여 50ml로 하고, 주석입자를 가하여 빛이 통하지 않게 알루미늄 호일로 감싼 병(또는 갈색 병을 이용한다.)에 담았다. 탁질이 생기면 다시 만든다.
3. 인산이온 표준원액 (0.1mg/mL)
잘 건조된 인산이수소칼륨 0.143g을 정제수에 녹여, 1L의 메스플라스크에 넣고, 정제수로 표선에 맞춘다. 그후 잘 흔들어 혼합한다.
4. 인산이온 표준액 (0.01mg/mL)
인산이온 표준원액 10mL를 홀피펫으로 50mL 메스플라스크에 취한 후 정제수로 표선까지 맞추었다. 그 후 잘 흔들어 혼합한다.
5. 콜라 용액 (시료)
콜라의 탄산가스는 실험 결과에 방해가 될 수 있기 때문에 가열하여 제거했다.
3) 실험 방법
① 준비된 7개의 플라스크에 몰리브덴산 암모늄 5mL를 각각 넣어준다.
(플라스크에 Blank, 1mL, 2mL, 3mL, 4mL, 5mL, 미지시료(콜라)를 표기한다.)
② 각각 표기한 플라스크에 맞춰 인산 표준용액을 넣어주고, 미지시료에는 준비한 콜라 1mL를 넣는다. Blank에는 아무것도 넣지 않는다.
③ 염화주석(Ⅱ) 용액을 0.25mL씩 모두 넣어준다.
④ 시료가 모두 첨가된 7개의 플라스크에 표선(50mL)를 맞추어 정제수를 채우고 잘 흔들어 준 뒤 15분간 정치시킨다. 정치시키는 사이에 층이 생길 수 있으므로 한번씩 흔들어
주어서 오차를 최소화 한다.
⑤ 정치가 끝나면 cell에 시료를 절반 살짝 위 만큼의 용량을 넣고 기기에 넣어 흡광도를
측정하여 데이터 값을 얻어낸다.
(중간 이상으로 빛이 통과하기 때문에 굳이 많이 넣을 필요는 없다.)
⑥ 얻어낸 데이터 값(1mL,2mL,3mL,4mL,5mL, 콜라1mL 측정값)을 이용하여 검량선을 구하 고 미지시료의 측정값을 대입하여 농도를 구해낸다.
*실험 각 단계별 사진
↑①,② ↑③,④
↑④ ↑⑤
4. 실험결과
i ) 인산 농도에 대한 흡광도 데이터 결과를 표로 정리하면...
(단, 1조와 6조는 실험오차가 너무 크므로 결과 값 산출에서 제외하였다. 실험자는 5조이다.)
1 mL
2 mL
3 mL
4 mL
5 mL
콜라
1조
0.421
0.881
1.038
1.412
1.714
0.644
2조
0.518
1.043
1.487
1.895
1.522
0.789
3조
1.323
2.001
2.129
2.218
2.154
0.766
4조
0.455
0.961
1.316
1.702
2.002
0.743
5조
0.491
0.911
1.355
1.364
1.967
0.788
6조
0.278
0.502
0.732
0.905
1.004
0.365
평균 흡광도
0.47125
0.949
1.299
1.59325
1.80125
0.741
1조와 6조 제외
0.471
0.949
1.299
1.593
1.801
0.741
표준편차
0.036622
0.061335
0.16347
0.21696
0.19581
0.059004
1조와 6조 제외
0.037
0.061
0.163
0.217
0.196
0.059
최대 파장
702.5nm, 최대 흡광도 0.460
농도
흡광도
0
0
L.O.D(검출한계)
0.30386
0.500958
1.338626
1.782097
1.609636
1
0.471
LOD = 3s/m
1 mL
2 mL
3 mL
4 mL
5 mL
2
0.949
L.O.Q(정량한계)
1.017882
1.678129
4.484182
5.969739
5.392022
3
1.299
LOQ = 10s/m
1 mL
2 mL
3 mL
4 mL
5 mL
4
1.593
몰흡광계수
0.3635
5
1.801
실험결과 스펙트럼 및 최대 흡수파장 702.5nm를 나타내는 그래프
ⅱ) 표준용액에 대한 검정곡선의 식과 값을 계산하고 그래프를 그려보면..
=0.9886
5. 고찰 및 토의
(1) 결과 해석
Lambert-beer의 법칙에 따라 인산표준용액의 인산농도가 증가함에 따라 흡광도도 비례하게 증가하였다. 실험 결과값이 예상한 결과를 잘 보여주었다.
(2) 콜라 1캔 속의 인산의 함량
검정곡선 식에 콜라의 흡광도를 대입하여 농도를 구하면 1.77mg/mL
애초의 농도가 100ppm임을 감안하여 계산하면 0.0177mg/mL
콜라는 5배 희석이

키워드

UV흡광법,   몰리브덴청법,   콜라인산정량,   생명공학,   생명공학실습