2302해업)2105 푸드마케팅 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.

소개글

2302해업)2105 푸드마케팅 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.
1) 구매 의사결정과정의 기본 개념을 설명하시오.
2) 농산물 구매 의사결정과정별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오.

2. 농산물의 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통, 촉진)에 대해 설명하시오.
1) 제품의 개념과 제품수명주기에 대해 설명하시오.
2) 가격 결정법에 대해 설명하시오.
3) 전자상거래에 대해 예시와 함께 설명하시오.
4) 촉진의 개념 및 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)에 대해 설명하시오.
5) 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 선정하고, 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.

본문내용

관련한 모든 활동을 의미한다고 볼 수 있다. 최근에는 인터넷을 활용한 농산물과 식품거래가 활성화되고 있으며, 전자 상거래의 장점으로는 시간 및 공간을 초월하면서 고객과 쌍방향을 의사소통할 수 있게 하며, 거래범위가 전 세계적으로 광범위하게 진행될 수 있다. 또한 다른 거래들과 다르게 비용이 저렴하여 경제적인 혜택이 많으며, 020 서비스를 활용한 직거래는 생산자에 대하여 투명한 정보를 제공하며, 품질보증을 위한 유통마진이 줄어들면서 생산자 수익구조를 개선할 수 있다. 전자 상거래의 예를 들면, 바로 어플을 활용한 거래를 들 수 있다. G마켓, 옥션, 등을 들 수 있으며, 코로나 19로 인하여 배달음식의 활성화되면서 요기요, 배달의 민족 등을 대표적인 전자 상거래라고 볼 수 있다.
4) 촉진의 개념 및 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)에 대해 설명하시오.
현대적 마케팅은 좋은 제품을 개발하고, 제품에 대한 적당한 가격을 책정하고 유통경로를 통해 손쉽게 표적고객들에게 입수시킬 수 있게 하는 것만으로 그 과업과 기능이 수행되는 것은 아니다.
소비자가 자신의 욕구를 충족시켜 줄 수 있는 제품이 있음을 알고, 또한 그것이 경쟁업자가 생산한 제품에 비해 보다 좋은 것임을 믿고 있어야만 비로소 그들은 구매하고자 하는 의욕을 가지게 되기 때문이다.
따라서 제품 가격 유통경로에 추가하여 촉진이 수행되어야 비로소 마케팅은 주어진 목적달성을 위한 과업과 기능을 제대로 달성할 수 있게 된다.
일반적으로 촉진은 판매자가 각종 청중을 대상으로 제품 내지 서비스의 판매, 또는 아이디어를 받아들이는 것을 용이하게 하기 위하여 정보를 제공해 주고 영향력을 행사하기 위하여 커뮤니케이션하는 것으로 정의할 수 있으며, 마케팅 프로모션 또는 마케팅 커뮤니케이션이라고도 부른다.
이러한 촉진을 구성하는 요소로는 다음과 같이 광고, 홍보, 인적판매, 판매촉진의 네 가지를 들 수 있는데, 기업이 소비자에게 촉진활동을 펼칠 때에는 이들 요소를 조합하여 시행하기 때문에 이를 촉진믹스라고 한다.
5) 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 선정하고, 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오.
한국의 정\' 이라는 컨셉으로 좋은 반응을 얻게된 것을 바탕으로 하여 중국에서는 \'인\', 일본에서는 \'미\'의 컨셉트를 내세워서 본격적인 시장공략에 나서게

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