목차
1. 서론
2. 본론
1) 조사료
2) 농후사료
3) 보충사료
3. 결론
4. 참고문헌
2. 본론
1) 조사료
2) 농후사료
3) 보충사료
3. 결론
4. 참고문헌
본문내용
결정된다. 기호성이 좋으면 가축이 더욱 건강하게 성장하고 생산성이 높아질 수 있다. 기호성에 영향하는 요인으로는 색, 광택, 냄새, 가공 형태 등이 있으며, 기호성을 향상시키기 위한 재료로 우유향이나 설탕, 당밀을 첨가하기도 한다. 맛을 증진시키기 위해 사과취를 첨가하여 가축의 컨디션을 향상시킬 수 있으며, 개의 경우 카프론산같은 저지방산을 넣거나 뱀장어의 경우 코코넛, 버터향을 첨가하기도 한다. 따라서 사료의 기호성도 고려해야 한다. 사료의 비용도 선택 시 고려해야 할 요소 중 하나이다. 축산경영비 중 사료비가 약 60%에 달한다. (사측제공 자료) 동물사료학_1강 강의안
농가는 사료와 영양소 간의 관계를 고려하고 사료업체는 영양소 함량, 안전성, 원활한 공급망 구축 등에 초점을 맞추어 원료 사료를 공급해야 한다. 비싼 사료가 반드시 좋은 사료가 아니며, 가축의 종류와 생산목적에 맞는 적절한 사료를 선택하여 비용을 절감할 수 있다. 사료는 가축뿐 아니라 사람에게도 영향을 미칠 수 있으므로 안전성도 고려해야 한다. 최근 웰빙 영향으로 양질의 식품에 대한 소비자 요구로 양질의 축산물에 대한 소요가 증가하였고 이로 인해 복지가 잘 된 상태에서 생산된 축산물이 대두되고 있다. 또한 가축 분뇨 처리 문제적 측면에서 순환형 농업으로 생산된 퇴비의 토양환원에 초점을 맞추어 이용률을 극대화하고 친환경에 기여해야 한다. 이외에도 축산물의 안전성에 영향을 주는 요인을 고려하여 사료 원료의 유통기한 및 보관 상태, 독성 물질 함량 등을 확인하고 안전한 사료를 선택해야 한다. 이러한 사료 선택 요소를 고려하여 가축의 종류와 생산목적에 맞는 적절한 사료를 선택하여 제공해야 한다. 이처럼 가축 사료는 가축의 건강과 생산성에 큰 영향을 미치므로, 적절하고 효율적인 사료 관리가 필요하다. 이를 위해 가축 사료를 분류하는 것은 중요한 의미를 갖는다. 가축별 영양 요구량을 파악하고 적절한 비율과 양의 사료를 제공할 수 있다. 다양한 성분과 기능을 갖는 사료를 조합하여 최적화된 배합사료를 만들 수 있다.
4. 참고문헌
한국민족문화대백과사전(https://encykorea.aks. ac.kr/) ‘사료’
윤관식, 지방의 체내 이용효율을 향상시키는 동물용 담즙산염 보조제 및 이를 포함하는 동물사료, 출원번호 1020090025752, 출원일 2009.03.26.
동물사료학. 이효원, 김유용, 장종수 지음. 출판사 : 출판문화원. 2015년
농가는 사료와 영양소 간의 관계를 고려하고 사료업체는 영양소 함량, 안전성, 원활한 공급망 구축 등에 초점을 맞추어 원료 사료를 공급해야 한다. 비싼 사료가 반드시 좋은 사료가 아니며, 가축의 종류와 생산목적에 맞는 적절한 사료를 선택하여 비용을 절감할 수 있다. 사료는 가축뿐 아니라 사람에게도 영향을 미칠 수 있으므로 안전성도 고려해야 한다. 최근 웰빙 영향으로 양질의 식품에 대한 소비자 요구로 양질의 축산물에 대한 소요가 증가하였고 이로 인해 복지가 잘 된 상태에서 생산된 축산물이 대두되고 있다. 또한 가축 분뇨 처리 문제적 측면에서 순환형 농업으로 생산된 퇴비의 토양환원에 초점을 맞추어 이용률을 극대화하고 친환경에 기여해야 한다. 이외에도 축산물의 안전성에 영향을 주는 요인을 고려하여 사료 원료의 유통기한 및 보관 상태, 독성 물질 함량 등을 확인하고 안전한 사료를 선택해야 한다. 이러한 사료 선택 요소를 고려하여 가축의 종류와 생산목적에 맞는 적절한 사료를 선택하여 제공해야 한다. 이처럼 가축 사료는 가축의 건강과 생산성에 큰 영향을 미치므로, 적절하고 효율적인 사료 관리가 필요하다. 이를 위해 가축 사료를 분류하는 것은 중요한 의미를 갖는다. 가축별 영양 요구량을 파악하고 적절한 비율과 양의 사료를 제공할 수 있다. 다양한 성분과 기능을 갖는 사료를 조합하여 최적화된 배합사료를 만들 수 있다.
4. 참고문헌
한국민족문화대백과사전(https://encykorea.aks. ac.kr/) ‘사료’
윤관식, 지방의 체내 이용효율을 향상시키는 동물용 담즙산염 보조제 및 이를 포함하는 동물사료, 출원번호 1020090025752, 출원일 2009.03.26.
동물사료학. 이효원, 김유용, 장종수 지음. 출판사 : 출판문화원. 2015년
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