세계음식문화_나라를 하나 선정하여 음식문화에 대하여 조사 서술하시오

소개글

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목차

1.
역사
2.
음식문화
3.
참고문헌

본문내용

별함, 특성이 있지않은 전세계인이 좋아할 수 있는 맛을 가지고 있으며 이것은 그들이 가지고 있는 기후의 더운 날씨와 잘 어우러져서 그 맛을 더욱더 풍부하게 즐길 수 있다고 생각한다. 이에 베트남의 여행에서 수많은 여행객들은 베트남의 음식 문화에 긍정적인 기억을 가지고 있으며 그들의 음식을 즐겨하는 문화가 전 세계에 널리 퍼져있다고 할 수 있다. 베트남의 식습관을 보면 국 외의 숟가락을 사용하지 않으며 밥을 젓가락으로 먹으며 술잔을 돌리지는 않지만 술을 지속적으로 권유한다. 이에 베트남 속담에는 아침에 차한잔, 저녁에 술 석잔이면 장수한다는 의미가 있으며 차와 술을 좋아하는 문화를 가지고 있다고 할 수 있다. 또한 음식을 약간 남겨서 배부르다는 것을 표현하는 것이 공손한 표현으로 여겨지고 있다.
3. 참고문헌
- 응웬투퐁. \"베트남 하노이의 문화관광상품 개발을 위한 마케팅 방안에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 인하대학교 대학원, 2018. 인천
- 따오티쭉하. \"한국 프랜차이즈산업의 베트남시장 진출 전략에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 건국대학교 대학원, 2010. 서울
- 베트남 생활정보 https://www.vinahanin.com/community

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세계음식문화,   역사,   음식문화