편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안

소개글

편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안에 대한 보고서 자료입니다.

목차

<목 차>

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 편의점(CVS)에 대한 개괄적 이해
1. 편의점의 개념 및 특징
2. 편의점 유통서비스 수준
3. 편의점 업계의 경영개황

Ⅲ. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안
1. 유통서비스 혁신의 다양성
2. 점포입지 및 시설의 혁신 방안
3. 구매 및 재고관리 업무의 혁신 방안
4. 상품개발 업무의 혁신 방안

Ⅳ. 요약 및 결론

<참고문헌>

본문내용

2002
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×
○
○
휴대폰충전
2000
○
○
○
○
○
○
보험료수납
2001
×
×
예정
×
○
○
꽃배달
1992
중지
중지
×
○
○
○
위탁세탁
1989
×
중지
○
중지
×
중지
사진현상
1989
○
중지
○
○
○
○
버스카드충전
1997
×
×
○
○
×
×
자료 : 체인스토어 Vol. 29 No.2, p.103
위 표에서 알 수 있는 바와 같이 우리나라 CVS 업계가 제공하는 생활서비스는 ATM설치와 휴대폰 충전 서비스 그리고 택배 서비스가 일반화 되어 있는 정도이다.
일본의 경우 헤어컷, 맛사지, 지역 행정기관의 서비스 대행, 식사배달(회원제), 신발수선, 이삿짐 운반 주문서비스 등 서비스 상품의 범위를 광범위하게 확충하고 있다. 그러나 CVS가 서비스 상품을 성공적으로 공급하기 위해서는 소비자의 생활양식과 문화 수준에 적합한 것을 개발할 수 있어야 한다. 아울러 생활서비스를 제공하는 데 필요한 전문인력과 매장 내의 서비스 면적 그리고 신용 있는 유능한 제휴기업을 확보할 수 있어야 한다.
다. e-비즈니스와 연계 서비스 확장
우리나라의 CVS 업계가 지금과 같은 출점 경쟁을 지속해 나간다면 머지 않아 개별 점포의 수익률은 현저히 악화될 우려가 있다. 결국 이러한 사태를 예방하기 우해서는 무엇보다도 동질적 경쟁을 벗어나 업게 내에서도 본질적으로 차별화가 부각될 수 있도록 사업체마다 각기 독특한 방법으로 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 사업모델을 구축하여 이를 현장에 적용시켜 나간다는 의미의 내부 변혁을 도모하지 않으면 안 된다. 이러한 관점에서 최근 일부 CVS 사업본부에서는 e-비즈니스와 연계 사업을 시도하기 시작했다.
e-비즈니스 종사자들 중에는 가상공간의 사업 환경 하에서는 확고한 사업기반을 구축하는 데 한계가 있으므로 실제 점포와의 연계를 추진해야 된다고 주장하는 사람이 많다. 이런 현실을 감안해볼 때 소비자의 생활밀착형 업태인 CVS가 이러한 사업자의 요구에 안성맞춤이라 할 수 있다.
CVS가 e-비즈니스 환경을 활용함으로써 얻을 수 있는 효과는 고객을 통제 가능한 네트워크에 포함시켜 점포와 고객고의 관계를 비약적으로 변화시켜 내점빈도를 높일 수 있을 뿐만 아니라. 시간, 공간 등 물리적 제약을 벗어날 수 있다는 것이다. 즉, 필요한 때에 필요한 상품을 언제나 제공할 수 있으므로 좁은 매장에서 취급할 수 없는 보다 다양한 서비스나 상품을 소비자에게 제공하게 되므로 편의서비스를 확대할 수 있다는 점이다. 반면에 생산자의 입장에서는 최종소비자와 가장 근접하고 있는 CVS를 소매거점으로 활용하여 최종소비자와 쉽게 접속할 수 있는 이점이 있다. 또한 e-비즈니스 사업자가 CVS의 유통 인프라를 활용하여 물류비용을 줄이고 CVS가 쌓아 둔 브랜드력을 활용함으로써 고객의 신용을 얻을 수 있다면 이 사업의 가치는 더욱 높아지게 될 것이다.
Ⅳ. 요약 및 결론
최근 우리나라 CVS 업계의 경영 개황을 통해서 알 수 있었던 것은 점포수와 매출액 면에서의 급속 성장과 생산성 면에서의 괄목할만한 향상이었다. 어떤 소매업태가 양적으로나 질적으로 성장한다는 것은 그것이 제공하는 유통서비스가 소비자에게 긍정적으로 받아들여지고 있음을 의미하는 것으로 보아도 좋다. 이러한 의미에서 새로운 소매업태가 성장기를 성숙 단계에 진입하여 안정적인 발전을 지속하기 위해서는 그 업태가 제공하는 유통서비스의 수준이 변화하는 소비자의 요구에 따라 연동적으로 대응할 수 있을 정도로 향상되지 않으면 안 된다. 이와 같은 관점에서 향후 우리나라 CVS가 성숙기에 무난히 진입하기 우해서는 소비의 즉시화에 부합하는 편의성을 제공하는 데에 진력해야 할 것이다. 즉, 소비자의 당용소비와 관련한 형태효용, 구매활동에 소요되는 시간과 관련한 시간효용, 점포분산도와 관련한 장소효용, 그리고 상품구색과 관련한 소유효용을 극대화하는 노력을 집중해야 할 것이다.
이상과 같은 논의를 기반으로 하여 본 연구에서는 CVS의 유통서비스 혁신을 위한 몇 가지 방안을 다음과 같이 제시하였다.
첫째, 점포입지와 점포시설을 혁신해야 한다. 이는 영업이 부진한 점포는 정리하고 경쟁력을 높여주는 우량 입지로의 이전을 통해 점포의 질적 향상을 도모해야 하며, 일정 수준 이상의 점포 수를 확보한다.
둘째, 소비의 즉시화에 대응할 수 있도록 구매 및 재고관리 업무를 혁신해야 한다. 이를 위해서는 다품목소량재고 상태에서도 매출이익을 증대할 수 있도록 발주업무를 혁신하고, 상품주문 사이클 타임을 단축하며 결품 방지와 물적 위험관리에 만전을 기해야 한다.
셋째, 상품개발업무를 혁신해야 한다. CVS 전용 상품을 개발하여 다른 업태가 취급하는 상품과의 차별성을 뚜렷이 하는 한편, 보다 다양한 생활서비스를 개발하여 제공함으로써 소비자의 편의성 요구에 최대한 부응할 것이며, e-비즈니스와의 연계 사업을 통해 업계 내부의 변혁을 달성하는 계기로 삼아야 한다.
그러나 CVS의 입지, 점포수, 상품구색, 생활서비스 등이 무한히 확대될 수 있을 것이란 기대는 잘못이다. 한정된 경영자원으로 점포를 효율적으로 운영한다는 것이 합리적 소매경영임을 전제로 할 때 새로운 것이면 무엇이든 일단 채택하여 운용해보겠다는 태도도 또한 위험하다. 중요한 것은 CVS 본부의 경쟁력 강화책이 개별 점포 수준에서의 경쟁력 강화책과도 조화를 이루며 실천되도록 하는 일이다. 왜냐 하면 개별 가맹점포가 안정적인 수익을 올릴 수 없다면 결국 본부의 존재도 무의미 하게 될 것이기 때문이다. 이런 의미에서 CVS 사업본부와 가맹점간의 신뢰 및 협력관계가 유지하는 방법과 사업 본부와 생산자도매상과의 공생관계 구축을 위한 논의도 필요할 것으로 사료되지만, 이 부분은 다음 기회의 연구과제로 삼기로 한다.
<참고문헌>
안진환, 유통기업경영의 신전개, 한나라 출판, p.301, 2002
안진환, “소매업태의 생성발전에 관한 이론가설 검토”, 한국동림경영학회, 동림경영 연구, vol 10, 1999
체인스토어 Vol. 29 No.2, p.103
편의점 운영동향, 한국편의점협회, 2005
한국수퍼체인협회, 2002 유통업체연감, p.81
한국수퍼체인협회, 유통업체연감 각 년호

키워드

편의점,   유통서비스,   혁신