목차
서론 Ⅰ.체코를 선정한 이유
본론 Ⅱ. 체코의 역사
Ⅲ. 체코의 문화
Ⅳ. 체코의 종교
결론 Ⅴ. 체코에 대한 나의 태도
본론 Ⅱ. 체코의 역사
Ⅲ. 체코의 문화
Ⅳ. 체코의 종교
결론 Ⅴ. 체코에 대한 나의 태도
본문내용
, 축구팀으로는 프라하에 `스파르타\'와 `보헤미안스(Bohemians)\' 등이 있다. 겨울에는 크로스 컨트리 스키도 널리 행해진다. 체코인들은 온천을 좋아하는데 특히 보헤미아 서부 지방에 양질의 광천이 다수 개발되어 있다. 그러나 헝가리와는 달리 모두에게 개방되어 있지 않고, 대부분 치료를 목적으로 환자들에게 예약을 받는다. 비용은 하루에 최저 45달러이고 성수기인 여름에는 100달러까지 오른다.
8. 언론 매체
라디오 방송국으로는 전국망을 가진 라디오 프라하, 라디오 블타바, 그리고 외국인을 위해 영어, 독일어, 프랑스어로 방송되는 인터 프로그램(Interprogramme) 등이 있다. 1993년 현재 44개의 사설 방송국이 지역 방송국으로 허가를 받았으며, 이 가운데 37개 채널이 방송중이다.
프라하에는 14개의 방송국이 있다. 텔레비전 방송국으로는 프라하, 브르노 그리고 오스트라바에 텔레비전 스튜디오가 있고 150여 개의 케이블 텔레비전이 전국 방송을 하고 있다. 주요 방송국으로 체코 TV(ch;esk televize)가 1992년 설립되어 2개 채널을 방송하고 있고, 상업 방송으로 1994년 설립된 Nova Television이 있다.
격주로 발행되는 영자지 『프로그노시스Prognosis』가 1991년 3월에 창간되어 수준 높고 유익한 정보를 제공한다. 특히 `Vistors Guide\'라는 8면짜리 섹션을 두어 여행자를 위한 각종 정보와 뉴스를 제공한다. 가격은 1달러로 가판대에서 구입할 수 있다. 그 밖에 주간 경제 신문인 『프라하 포스트The Prague Post』와 『프라하 뉴스Prague News』 등이 여행자들에게 유용하다.
프라하에서 발행되는 일간지는 모두 8종인데 스포츠 신문인 『데닉 스포츠 Den Sport』, 1893년 창간된 『리도베 노비니 Lidov noviny』, 그리고 석간인 『베체르닉 프라하 Ve&ch;ern Praha』 등이 유명하다.
9. 음식
① 음식
<<베체로브카 : 식전에 마시는 에피타이져
식사 전 에피타이저로 Becherovka(베체로프카)를 한다. 이것은 위장에 좋다고 하는 약용 술로 박하 향과 식물성의 향을 풍기는 체코를 대표하는 술 중 하나다.
체코 음식은 독일, 헝가리, 폴란드의 영향을 받아, 기본적으로 중부 유럽풍이다. 만두, 감자, 걸쭉한 소스를 얹은 밥, 그리고 덜 익힌 야채 또는 소금에 절인 양배추 등과 함께 육류가 주류를 이룬다. 일반적으로, 체코의 전통 음식은 roast pork로서 양배추 절임과 만두 같은 밀가루 빵이 함께 나오는 것이다.
베프로 크네들로 젤로(Vepro-Knedlo-Zelo) : 돼지고기를 구운 후 양배추로 만든 사워 크라프트(일종의 서양 김치)를 잘게 썰어서 곁들이는 음식을 말한다.
스비츠코바(Svichova) : 레몬으로 만든 크림소스와 가볍게 익힌 소고기에 귤 열매를 곁들인 요리이다.
오브츠네 크네들리키(Ovocne Knedliky)란 과일푸딩(딸기,살구 버찌 건포도 등으로 만든 푸딩)에 치즈 가루를 약간 뿌리고 녹인 버터를 덮은 음식이다.
브람보락(Bramborak)은 감자를 가루로 갈아서 여기에 양파, 마늘 및 밀가루를 넣어 반죽하여 감자 부침을 한 것의 일종이다.
팔라친카(Palacinka)는 감자와 밀가루 반죽을 부침으로 만들어 이 안에 잼 과 과일 등을 넣고 달콤하게 설탕으로 맛을 낸 후 생크림을 올려 놓은 음식을 말한다.
②맥주 (유럽 최초로 맥주 주조)
식사 시 프라하를 포함하는 지역인 보헤미아인들은 맥주를 주로 마신다. 반면에 모라비아 인들은 포도주를 마신다.
체코는 문헌에 기록되어 있는, 유럽에서 가장 먼저 맥주를 주조한 나라다. 이 나라의 유명한 맥주로는 여러 가지가 있지만 그 중에서 필스너, 버드와이져 부드바르가 있다.
필스너(Pilsner)라는 상표는 독일과 가까운 필젠(Pilzen)이란 지역에서 만들며 필스너란 이름의 맥주를 체코가 세계에서 가장 먼저 만들었다. 그리고 수출을 가장 많이 하는 맥주로 독일 사람들이 가장 좋아하는 맥주로 알려져 있다. 버드와이져 부드바르(Budvar)는 체스케브데요비치라는 도시에서 생산되고 있는 국영 회사 제품으로 여성이 마시기에 가장 좋은 부드러운 맥주다. 특히 독일과 오스트리아 사람들이 많이 마시는 맥주다. 그 외에도 체코는 세계최초로 맥주 백과사전과 맥주 주조에 관한 책을 펴냈다. 1인당 맥주소비량 세계 1위, 최초의 맥주 양조법에 관한 기록, 세계 최초의 맥주 박물관 개관, 세계 최초의 플젠식 맥주 생산, 맥주공장 종업원이 대통령이 된 나라 맥주의 천국으로 불리는 체코를 수식하는 말들이다. 영원한 보헤미안들의 안식처이며 중세 예술의 보고인 프라하를 중심으로 전국에 흩어져 있는 수많은 맥주 양조장과 선술집에는 누구든지 환영받고, 누구든지 마음껏 마실 수 있는 세계 최고 품질의 맥주가 기다리고 있다. 왁자지껄하고 담배연기 자욱한 설술집에서는 남녀노소, 인종, 종교적인 차이도 금새 허물어진다. 맥주 한잔만 있으면 누구나 친구가 될 수 있고 누구나 이야기에 참여할 수 있다.
체코인들은 집에서 맥주를 마시기보다는 선술집에서 마시는 것을 더 좋아한다. 맥주 마시는 행위가 바로 친구를 사귀고 토론을 할 수 있는 그 자체를 의미하기 때문이다. 대화주제는 태양아래 존재하는 그 어떤 것이라도 상관없다. 생맥주는 일반적으로 500cc머그잔에 나온다. 맑은 황금빛을 내는 스베틀레 맥주는 호프 특유의 감칠맛과 마시고 난 후 약간 씁쓰름한 맛이 나며, 흑맥주는 좀 달콤하고 걸죽하다. 10% 와 12%맥주가 가장 일반적인데, 최근에는 맥주값 인상 등의 이유로 약간 값이 싼 10% 맥주를 많이 마시는 경향이 있다.( 10%니 12%니 하는 수치는 양조 때 설탕량이 발효전 전체무게의 10% 또는 12%에 해당된다는 의미이다)
체코에서는 각각의 맥주가 최고의 맥주라는 표현으로 소비자를 유혹하고 있다. 맥주의 황제라고 부르는 부드바르맥주는 16세기 초에 왕실에서 마셨던 맥주이다. 라데가스트맥주는 3년 연속 올해의 체코맥주로 선정된 명주이고 벨코포포비츠키 코젤은 1995~96년 세계맥주대회에서 맥주금메달을 받았다. 반면 필즈너 우르
8. 언론 매체
라디오 방송국으로는 전국망을 가진 라디오 프라하, 라디오 블타바, 그리고 외국인을 위해 영어, 독일어, 프랑스어로 방송되는 인터 프로그램(Interprogramme) 등이 있다. 1993년 현재 44개의 사설 방송국이 지역 방송국으로 허가를 받았으며, 이 가운데 37개 채널이 방송중이다.
프라하에는 14개의 방송국이 있다. 텔레비전 방송국으로는 프라하, 브르노 그리고 오스트라바에 텔레비전 스튜디오가 있고 150여 개의 케이블 텔레비전이 전국 방송을 하고 있다. 주요 방송국으로 체코 TV(ch;esk televize)가 1992년 설립되어 2개 채널을 방송하고 있고, 상업 방송으로 1994년 설립된 Nova Television이 있다.
격주로 발행되는 영자지 『프로그노시스Prognosis』가 1991년 3월에 창간되어 수준 높고 유익한 정보를 제공한다. 특히 `Vistors Guide\'라는 8면짜리 섹션을 두어 여행자를 위한 각종 정보와 뉴스를 제공한다. 가격은 1달러로 가판대에서 구입할 수 있다. 그 밖에 주간 경제 신문인 『프라하 포스트The Prague Post』와 『프라하 뉴스Prague News』 등이 여행자들에게 유용하다.
프라하에서 발행되는 일간지는 모두 8종인데 스포츠 신문인 『데닉 스포츠 Den Sport』, 1893년 창간된 『리도베 노비니 Lidov noviny』, 그리고 석간인 『베체르닉 프라하 Ve&ch;ern Praha』 등이 유명하다.
9. 음식
① 음식
<<베체로브카 : 식전에 마시는 에피타이져
식사 전 에피타이저로 Becherovka(베체로프카)를 한다. 이것은 위장에 좋다고 하는 약용 술로 박하 향과 식물성의 향을 풍기는 체코를 대표하는 술 중 하나다.
체코 음식은 독일, 헝가리, 폴란드의 영향을 받아, 기본적으로 중부 유럽풍이다. 만두, 감자, 걸쭉한 소스를 얹은 밥, 그리고 덜 익힌 야채 또는 소금에 절인 양배추 등과 함께 육류가 주류를 이룬다. 일반적으로, 체코의 전통 음식은 roast pork로서 양배추 절임과 만두 같은 밀가루 빵이 함께 나오는 것이다.
베프로 크네들로 젤로(Vepro-Knedlo-Zelo) : 돼지고기를 구운 후 양배추로 만든 사워 크라프트(일종의 서양 김치)를 잘게 썰어서 곁들이는 음식을 말한다.
스비츠코바(Svichova) : 레몬으로 만든 크림소스와 가볍게 익힌 소고기에 귤 열매를 곁들인 요리이다.
오브츠네 크네들리키(Ovocne Knedliky)란 과일푸딩(딸기,살구 버찌 건포도 등으로 만든 푸딩)에 치즈 가루를 약간 뿌리고 녹인 버터를 덮은 음식이다.
브람보락(Bramborak)은 감자를 가루로 갈아서 여기에 양파, 마늘 및 밀가루를 넣어 반죽하여 감자 부침을 한 것의 일종이다.
팔라친카(Palacinka)는 감자와 밀가루 반죽을 부침으로 만들어 이 안에 잼 과 과일 등을 넣고 달콤하게 설탕으로 맛을 낸 후 생크림을 올려 놓은 음식을 말한다.
②맥주 (유럽 최초로 맥주 주조)
식사 시 프라하를 포함하는 지역인 보헤미아인들은 맥주를 주로 마신다. 반면에 모라비아 인들은 포도주를 마신다.
체코는 문헌에 기록되어 있는, 유럽에서 가장 먼저 맥주를 주조한 나라다. 이 나라의 유명한 맥주로는 여러 가지가 있지만 그 중에서 필스너, 버드와이져 부드바르가 있다.
필스너(Pilsner)라는 상표는 독일과 가까운 필젠(Pilzen)이란 지역에서 만들며 필스너란 이름의 맥주를 체코가 세계에서 가장 먼저 만들었다. 그리고 수출을 가장 많이 하는 맥주로 독일 사람들이 가장 좋아하는 맥주로 알려져 있다. 버드와이져 부드바르(Budvar)는 체스케브데요비치라는 도시에서 생산되고 있는 국영 회사 제품으로 여성이 마시기에 가장 좋은 부드러운 맥주다. 특히 독일과 오스트리아 사람들이 많이 마시는 맥주다. 그 외에도 체코는 세계최초로 맥주 백과사전과 맥주 주조에 관한 책을 펴냈다. 1인당 맥주소비량 세계 1위, 최초의 맥주 양조법에 관한 기록, 세계 최초의 맥주 박물관 개관, 세계 최초의 플젠식 맥주 생산, 맥주공장 종업원이 대통령이 된 나라 맥주의 천국으로 불리는 체코를 수식하는 말들이다. 영원한 보헤미안들의 안식처이며 중세 예술의 보고인 프라하를 중심으로 전국에 흩어져 있는 수많은 맥주 양조장과 선술집에는 누구든지 환영받고, 누구든지 마음껏 마실 수 있는 세계 최고 품질의 맥주가 기다리고 있다. 왁자지껄하고 담배연기 자욱한 설술집에서는 남녀노소, 인종, 종교적인 차이도 금새 허물어진다. 맥주 한잔만 있으면 누구나 친구가 될 수 있고 누구나 이야기에 참여할 수 있다.
체코인들은 집에서 맥주를 마시기보다는 선술집에서 마시는 것을 더 좋아한다. 맥주 마시는 행위가 바로 친구를 사귀고 토론을 할 수 있는 그 자체를 의미하기 때문이다. 대화주제는 태양아래 존재하는 그 어떤 것이라도 상관없다. 생맥주는 일반적으로 500cc머그잔에 나온다. 맑은 황금빛을 내는 스베틀레 맥주는 호프 특유의 감칠맛과 마시고 난 후 약간 씁쓰름한 맛이 나며, 흑맥주는 좀 달콤하고 걸죽하다. 10% 와 12%맥주가 가장 일반적인데, 최근에는 맥주값 인상 등의 이유로 약간 값이 싼 10% 맥주를 많이 마시는 경향이 있다.( 10%니 12%니 하는 수치는 양조 때 설탕량이 발효전 전체무게의 10% 또는 12%에 해당된다는 의미이다)
체코에서는 각각의 맥주가 최고의 맥주라는 표현으로 소비자를 유혹하고 있다. 맥주의 황제라고 부르는 부드바르맥주는 16세기 초에 왕실에서 마셨던 맥주이다. 라데가스트맥주는 3년 연속 올해의 체코맥주로 선정된 명주이고 벨코포포비츠키 코젤은 1995~96년 세계맥주대회에서 맥주금메달을 받았다. 반면 필즈너 우르
소개글