목차
어린이집 교직원역할 분담표 신입교사 대체교사 실습교사 종사자 오리엔테이션 서식
본문내용
법
조리 선임자
식자재 입고표, 냉장고 구역별 보관지침
5일차
비상상황 대응법(화재, 감염병 등), 기록 작성 방법
안전담당자
위생일지 양식, 가스밸브 안내도, 보고서 양식
※ 필요 시 식품위생법 관련 외부 교육 수강 연계 가능
3. 조리사 유의사항
① 근무 시작 전에는 반드시 손 세정위생복 착용장갑 착용 후 조리실 입장을 완료해야 하며, 개인물품은 지정장소에 보관합니다.
② 아동 알레르기 정보는 매일 확인하고, 해당 아동에게는 절대 해당 식품이 제공되지 않도록 주의합니다.
③ 식자재 입고 시에는 검수일지 작성, 유통기한포장상태냉장온도를 함께 점검하고, 이상 발견 시 즉시 보고합니다.
④ 조리 중에는 가열조리기구 안전거리 확보, 뚜껑 열기 전 증기 확인, 칼/도마 교차오염 방지 등 기본 수칙을 철저히 지킵니다.
⑤ 음식 제공 후에는 조리기구 세척 및 소독, 조리실 바닥 정리, 배식대 위 청결 확인까지 모두 마친 후 퇴실합니다.
⑥ 위생일지, 식단표 부착, 검수표 기록은 반드시 매일 수행하며, 공휴일 변경 식단의 경우 사전 보고 후 수정합니다.
⑦ 사고 발생(기기 고장, 아동 식중독 의심, 위생사고 등) 시에는 즉시 행정담당자 및 원장에게 보고하고 관련 문서 작성 및 응급조치에 따릅니다.
차량 운전자 오리엔테이션
1. 어린이집 및 차량 운전자 오리엔테이션 소개
차량 운전자는 아동의 등하원을 책임지는 가장 \'첫 만남\'이자 \'마지막 작별\'을 함께하는 중요한 보호자입니다.우리 어린이집은 차량 운전자와 동승자가 함께 아동의 출결 확인, 탑승 안전, 사고 예방을 실현할 수 있도록 매 학기 오리엔테이션을 실시하며, 이는 단순 운행이 아닌 책임 운전아동 인계비상대응 능력을 갖춘 보호자로서의 교육입니다.
특히 2024~2025년 지침에 따라, 차량 내 안전장치 점검과 하차확인 장치 의무화, **슬리핑차일드체크(차량 후면 확인)**는 필수 기준입니다.
2. 차량 운전자 오리엔테이션 진행표
일차
주요 교육 내용
담당자
준비물
1일차
어린이집 차량 운영방침 및 노선 안내
행정담당자
차량 노선도, 출결명단, 연락망 리스트
2일차
등하원 시 아동 인계 방법 및 출석 확인 절차
담임교사
인계표 양식, 보호자 연락 수첩
3일차
차량 내 안전장치 점검법 및 하차 확인 훈련
안전담당자
차량 점검표, 하차확인 장치 모형
4일차
비상상황 발생 시 보고 체계 및 응급대응 시뮬레이션
안전담당자
사고보고서 양식, 응급처치법 카드
5일차
운행 후 정리(기록, 청소, 장비 상태 점검)
차량 선임기사
일지 양식, 청결 체크리스트
※ 서울시 기준으로 차량 운전자 교육은 연 1회 이상 실시하며, 하차확인장치 점검은 매일 체크 필수
3. 차량 운전자 유의사항 (차량 안전수칙)
① 아동이 탑승하기 전에는 반드시 명단을 확인하고 이름을 불러가며 착석시킨 뒤, 안전벨트 착용 여부를 확인합니다.
② 등원 시에는 교사 또는 보호자에게 직접 아동을 인계하며, 하원 시에도 보호자 확인 후 인계 완료를 기록해야 합니다.
③ 운행 중 휴대폰 사용, 통화, 흡연은 절대 금지이며, 정차 시에도 아동이 차량 내에 단독으로 남지 않도록 합니다.
④ 차량 후방에 아동이 남아있지 않도록 **슬리핑차일드체크(차량 후면 확인)**를 2회 이상 반복하며, 하차 확인 장치를 작동합니다.
⑤ 화재, 사고 등 비상상황 발생 시에는 아동 보호를 우선으로 하고, 가까운 보호시설 또는 기관으로 대피 후 즉시 보고합니다.
⑥ 운행 전후로는 차량 내외부 점검을 실시하며, 좌석파손벨트 고장바닥 이물질차량냉난방 상태를 수시로 확인합니다.
⑦ 모든 차량은 지정된 어린이 보호 차량 표시, 속도제한 스티커, 비상연락망을 부착해야 하며, 정비기록은 월 1회 제출합니다.
조리 선임자
식자재 입고표, 냉장고 구역별 보관지침
5일차
비상상황 대응법(화재, 감염병 등), 기록 작성 방법
안전담당자
위생일지 양식, 가스밸브 안내도, 보고서 양식
※ 필요 시 식품위생법 관련 외부 교육 수강 연계 가능
3. 조리사 유의사항
① 근무 시작 전에는 반드시 손 세정위생복 착용장갑 착용 후 조리실 입장을 완료해야 하며, 개인물품은 지정장소에 보관합니다.
② 아동 알레르기 정보는 매일 확인하고, 해당 아동에게는 절대 해당 식품이 제공되지 않도록 주의합니다.
③ 식자재 입고 시에는 검수일지 작성, 유통기한포장상태냉장온도를 함께 점검하고, 이상 발견 시 즉시 보고합니다.
④ 조리 중에는 가열조리기구 안전거리 확보, 뚜껑 열기 전 증기 확인, 칼/도마 교차오염 방지 등 기본 수칙을 철저히 지킵니다.
⑤ 음식 제공 후에는 조리기구 세척 및 소독, 조리실 바닥 정리, 배식대 위 청결 확인까지 모두 마친 후 퇴실합니다.
⑥ 위생일지, 식단표 부착, 검수표 기록은 반드시 매일 수행하며, 공휴일 변경 식단의 경우 사전 보고 후 수정합니다.
⑦ 사고 발생(기기 고장, 아동 식중독 의심, 위생사고 등) 시에는 즉시 행정담당자 및 원장에게 보고하고 관련 문서 작성 및 응급조치에 따릅니다.
차량 운전자 오리엔테이션
1. 어린이집 및 차량 운전자 오리엔테이션 소개
차량 운전자는 아동의 등하원을 책임지는 가장 \'첫 만남\'이자 \'마지막 작별\'을 함께하는 중요한 보호자입니다.우리 어린이집은 차량 운전자와 동승자가 함께 아동의 출결 확인, 탑승 안전, 사고 예방을 실현할 수 있도록 매 학기 오리엔테이션을 실시하며, 이는 단순 운행이 아닌 책임 운전아동 인계비상대응 능력을 갖춘 보호자로서의 교육입니다.
특히 2024~2025년 지침에 따라, 차량 내 안전장치 점검과 하차확인 장치 의무화, **슬리핑차일드체크(차량 후면 확인)**는 필수 기준입니다.
2. 차량 운전자 오리엔테이션 진행표
일차
주요 교육 내용
담당자
준비물
1일차
어린이집 차량 운영방침 및 노선 안내
행정담당자
차량 노선도, 출결명단, 연락망 리스트
2일차
등하원 시 아동 인계 방법 및 출석 확인 절차
담임교사
인계표 양식, 보호자 연락 수첩
3일차
차량 내 안전장치 점검법 및 하차 확인 훈련
안전담당자
차량 점검표, 하차확인 장치 모형
4일차
비상상황 발생 시 보고 체계 및 응급대응 시뮬레이션
안전담당자
사고보고서 양식, 응급처치법 카드
5일차
운행 후 정리(기록, 청소, 장비 상태 점검)
차량 선임기사
일지 양식, 청결 체크리스트
※ 서울시 기준으로 차량 운전자 교육은 연 1회 이상 실시하며, 하차확인장치 점검은 매일 체크 필수
3. 차량 운전자 유의사항 (차량 안전수칙)
① 아동이 탑승하기 전에는 반드시 명단을 확인하고 이름을 불러가며 착석시킨 뒤, 안전벨트 착용 여부를 확인합니다.
② 등원 시에는 교사 또는 보호자에게 직접 아동을 인계하며, 하원 시에도 보호자 확인 후 인계 완료를 기록해야 합니다.
③ 운행 중 휴대폰 사용, 통화, 흡연은 절대 금지이며, 정차 시에도 아동이 차량 내에 단독으로 남지 않도록 합니다.
④ 차량 후방에 아동이 남아있지 않도록 **슬리핑차일드체크(차량 후면 확인)**를 2회 이상 반복하며, 하차 확인 장치를 작동합니다.
⑤ 화재, 사고 등 비상상황 발생 시에는 아동 보호를 우선으로 하고, 가까운 보호시설 또는 기관으로 대피 후 즉시 보고합니다.
⑥ 운행 전후로는 차량 내외부 점검을 실시하며, 좌석파손벨트 고장바닥 이물질차량냉난방 상태를 수시로 확인합니다.
⑦ 모든 차량은 지정된 어린이 보호 차량 표시, 속도제한 스티커, 비상연락망을 부착해야 하며, 정비기록은 월 1회 제출합니다.
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