향료의 합성 예비레포트

소개글

향료의 합성 예비레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목표
이론
실험기구및시약
방법
참고문헌

본문내용

Ⅰ. 실험 목표
- 일상생활에서 접할 수 있는 화학 향료를 만들어 본다. 초산과 Isoamyl alchol을 진한 황산 존재 하에서 가열해 ester 반응으로 향료인 Isoamyl acetate를 합성해보고, ester 화합물과 향료의 특성을 비교해 본다.

Ⅱ. 실험 이론
1. 향료
화장품·식료품 등의 생활용품에 향기를 가하기 위해 첨가하는 향기가 강한 유기물질로 이들은 상온에서 휘발성이 우수하다.
향료는 천연향료와 합성향료로 대별된다.
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키워드

화학공학과,   유기화학실험,   향료의합성