[효소] 효소

목차

1. 효소란

2. 효소의 단위

3. 효소의 특징

4. 효소활성의 저해

5. 효소에 의한 대사조절

6. 명명 법

본문내용

aldane식 V0= Vmax[s]/[s] + Km--------------michaelis-menten식
11) 1/v= 1/Vm + km/Vm(1/[s])---------Lineweaver-Burk plotting(Vm 정확하나, km은 부정확하다.)
12) V= Vm - km(V/[S]) --------------Eadie-Hopstee plotting( 낮은 값의[s]에 대해 작은 오차 값을 나타낸다.)
(8) Km
1) [s]가 아주 클 때는 의미가 없다.
2) 속도 재한 단계를 예측하는데 사용할 수 있다.
A. Km 값에 변화를 주는 요인들
a. Ph
b. 온도
c. 이온의 세기
◈ 효소활성의 저해
1) 비가역적 저해
A. 저해재가 효소의 활성부위 근처의 아미노산 잔기에 비가역적으로 공유결합 한다.
B. 효소와 기질의 결합이 생성되지 못하게 한다.
2) 가역적 저해
A. 효소의 결합부위에 저해제가 가역적으로 결합한다.
B. 효소의 작용을 억제한다.
3) 경쟁적 저해
A. 기질과 저해제의 화학구조가 유사한 경우를 말한다.
B. 그럼으로 효소 활성부위에 기질과 저해제가 경쟁적으로 결합하게 되는 것이다.
4) 비경쟁적 저해
A. 저해제가 효소와 기질의 결합부위가 아닌 다른 부위에 결합한다.
B. 그런 후 다시 기질과 결합하기도 한다.
C. 이러한 복합체들에 저해제가 결합해 반응을 저해하게 되는 것이다.
5) 무경쟁적 저해
A. 저해제가 효소-기질복합체와만 결합한다.
B. 촉매반응을 저해 시키는 것이다.
◈ 효소에 의한 대사조절
1) repressor 유전자 발현에 의한 효소 발현량 조절
A. 효소 합성 조절유전자에서 발현된다.
B. 합성된 repressor가 효소 합성유전자의 operator에 결합하여 전사를 방해한다.
C. 그로 인해 효소 합성이 억제 되어진다.
D. 그 반대로 대사를 촉진 할 경우에는 그 대사 중간 체가 inducer로서 repressor와
결합해서 repressor의 불활성으로 더 이상 억제가 일어나지 않게 된다.
2) allosteric 효소로 인한 효소 활성 조절
A. 효소의 기질결합부위와는 입체적으로 다른 부위에 ligand (저분자화합물) 등이 결합한 다.
B. 효소의 입체배위를 변화시켜 활성이 억제 되는 것이다.
3) 가역적 공유결합에 의한 효소활성의 변화
A. 효소 단백질의 아미노산 잔기를 특이적으로 수식하는 효소에 의한다.
B. 효소가 가역적으로 수식된다.
C. 활성의 변화가 일어나게 되는 것이다.
◈ 명명 법
1) 말단에 - ase 를 붙여 명명한다. (효소 반응형식, 효소 반응 시 사용되는 기질의
종류에 따라)
2) pepsin, trypsin, papain : 관용 명으로 존재하는 효소들이다.
3) 화학반응에서의 역할에 따라 이름을 붙인다.
A. Transferase (전이 효소)
B. Hydrolase (가수분해효소)
C. Lyase (기질 분해효소)
D. Isomerase (이성질체 효소)
E. Ligase (결합효소)
F. Oxidoreductase (산화 환원효소)

키워드

효소,   효소 단위,   효소 특징,   효소 대사조절,   명명법