목차
Ⅰ. 대학생 음주문화의 현황
1. 대학생들의 음주문화 현황
2. 대학생들의 잘못된 음주문화의 사례
Ⅱ. 잘못된 음주문화의 원인
1. 사회문화적 원인
2. 심리학적 원인
Ⅲ. 잘못된 음주로 인한 문제점
1. 알코올의 분해과정
2. 알코올이 인체에 미치는 악영향
3. 알코올 남용으로 인한 사망
Ⅳ. 잘못된 음주문화 해결방안
1. 사회적 측면
2. 개인적 측면
*참고문헌
1. 대학생들의 음주문화 현황
2. 대학생들의 잘못된 음주문화의 사례
Ⅱ. 잘못된 음주문화의 원인
1. 사회문화적 원인
2. 심리학적 원인
Ⅲ. 잘못된 음주로 인한 문제점
1. 알코올의 분해과정
2. 알코올이 인체에 미치는 악영향
3. 알코올 남용으로 인한 사망
Ⅳ. 잘못된 음주문화 해결방안
1. 사회적 측면
2. 개인적 측면
*참고문헌
본문내용
것으로 생각된다. 온라인 취업사이트 사람인의 조사결과에 따르면 대학생들은 잘못된 음주문화를 개선하기 위한 방법으로 사회적인 절주 문화운동의 활성화(13.1%)를 꼽기도 하였으므로, 이에 부합하는 적절한 방안이 될 것이다.
참고로 한국음주문화연구센터(KARF)에서는 학생뿐 아니라 학부모, 알코올 관련 전문가를 대상으로 한 음주문제예방프로그램 컨퍼런스를 개최한 바 있다. 지역 사회기관에서의 음주문제 예방 프로그램, 학교 중심 음주문제 예방 프로그램, 고위험군 학생을 위한 음주문제 예방 프로그램, 부모 또래 지도자들을 활용한 음주문제 예방 프로그램 등 체계적이고 다양한 프로그램을 소개해 학부모들에게도 유익한 정보 공유의 기회를 만들어 주었다. 따라서 이처럼 전문적으로 알코올 문제에 대해 연구하는 곳에 수업의 자문을 얻는다면 수업을 개설하는 데에 큰 도움이 될 것으로 예상된다.
1.3. 올바른 음주문화를 장려하는 축제의 개설
이것을 해결방안으로 내놓는 취지는 위의 1번과 동일하다. 학교 측에서 올바른 음주문화를 가지고 진행되는 술자리를 축제 형식으로 개최함으로써 어떻게 마시는 것이 안전하며, 그렇게 안전한 방법을 따라서 술을 마셔도 충분히 즐겁고 유익한 술자리를 가질 수 있다는 것을 학생들에게 알려준다면 보다 나은 음주문화를 만드는데 기여할 것이라고 본다.
2. 개인적 측면
2.1. 적정 음주량 지키기
술은 법적으로 허용된 것이므로 음주를 금하다기 보다는 어떤 기준치를 정하여 적정 음주량을 지키자는 데에서 해결방안을 모색해 보았다. 그림을 보면 적정 음주량 기준치를 정해주었다.
(출처 : 변재준(성균관의대 교수),「궁금증풀이 알코올」,『과학동아』, 1999년 1월호)
소주는 1/2병, 맥주는 2캔, 청주는 2/3병, 와인은1/2병, 그리고 위스키는 1잔 정도가 적정한 음주량이라고 정의한 자료이다. 물론 개인마다 다소 차이가 있을 수 있다. 어떤 사람은 소주 한잔만 마시고 취할 수도 있고, 어떤 사람은 2병을 마셔도 멀쩡할 수가 있다. 즉, 이 양은 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 음주량이지, 사고나 행동에 아무런 변화도 일으키지 않고 마실 수 있는 술의 양은 절대 아니다. 적정음주량을 음주운동의 사회활동을 허용할 수 있는 기준치로 받아들여서는 안 된다. 즉, 적정음주량이란 꼭 마셔야 되는 양이 아니라 마신다면 마실 수 있는 양으로 받아들여야 한다.
“목마른 때에 한 방울의 물이 단 이슬과 같고 취한 뒤에 더 붓는 잔은 없는 것만 못하다.”란 말이 있다. 이것은 술을 적정량을 지켜서 마셔야 몸에 좋고 그 기준을 넘어서면 안 마시는 게 낫다는 소리다. 즉, 술은 될 수 있으면 적게 마시고, 양이 사람마다 다르므로 자기의 기준을 잘 알고 적당히 마시라는 것이다.
2.2. 대학생들의 평소 식생활 관리하기
대학생들이 스스로 자기 평소의 식생활을 관리하면 알코올섭취량이 감소할 것이라는 해결책을 모색해봤다. 이를 뒷받침해줄 내용으로는 2001년 호 식품영양 과학회지에 있는 충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취 수준에 따른 식 행동 및 영양섭취 상태 비교연구란 논문을 조사해봤다.
이 논문은 식생활 관리능력이 부족하고 알코올 섭취 수준이 높은 대학생의 올바른 식사관리 방안을 마련할 수 있는 기초자료를 제시해보고자 충남지역 일부 남자 대학생을 대상으로 알코올 비섭취군(술을 전혀 안 마시는 남학생), 섭취군(술을 마시는 남학생), 고섭취군(술을 많이 마시는 남학생)으로 분류한 후 일반환경, 식습관과 식행동, 건강상태, 식품섭취 빈도 및 영양섭취량 등을 설문조사했다. 그 결과를 요약하자면, 조사대상자의 평균 나이, 신장, 체중 및 체질량지수는 고알코올섭취군, 알코올섭취군, 그리고 비알코올섭취군 순으로 높았고, 운동을 전혀 하지 않는 남학생은 고알코올군, 알코올군, 그리고 비알코올군 순으로 높았으며, 영양소 섭취상태에서 열량 섭취량은 비알코올군, 알코올군, 그리고 고알코올군 순으로 높았다.
본 연구에서 알코올을 과량 섭취하는 대학생들에게 나타난 식사의 문제점들은 흡연비율, 습관적인 결식비율, 라면의 섭취비율이 높은 것이었다. 이들은 자취를 하거나 식사관리를 스스로 하는 비율이 높아 적절한 알코올 섭취교육과 함께 식사관리지도가 동시에 이루어져야 할 것으로 보인다.
우리가 본 연구를 본 후에 내린 결론은 영양섭취를 골고루 할 수 있는 음식을 평소에 먹고, 운동과 여러 활동을 더불어 같이하면, 술에 대한 기대감도 자연히 감소하게 되지 않을까란 것이다. 김예정, 전예숙, 최미경,「충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식 행동 및 영양섭취상태 비교연구」,『식품영양과학회지』2001년 호
*참 고 문 헌
김예정, 전예숙, 최미경,「충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식 행동 및 영양섭취상태 비교연구」,『식품영양과학회지』2001년 호
변재준(성균관의대 가정의학과 교수),「궁금증풀이 알코올」,『과학동아』, 1999년 1월호
안성희(한국기독교 알코올문제연구소장), 알코올 중독의 원인, www.suldduk.org
차영남(인하대 의과대 교수),「뇌에 대한 알코올의 영향」,『대한정신약물학회지』제1권
제1호
「가장 많이 마시는 주류」,『시민의 신문』, 제 675호 11면, 2006년 11월 8일
「공공만취죄 제도가 필요하다고 보는가」,『시민의 신문』, 제 675호 11면, 2006년 11월
군산시 정신보건센터, http://www.ksmhc.or.kr
「알코올의 대사」, http://blog.daum.net/mind-love/3878550
「알코올 중독이란」, http://cafe.naver.com/ems.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=6
*목 차
Ⅰ. 대학생 음주문화의 현황
1. 대학생들의 음주문화 현황
2. 대학생들의 잘못된 음주문화의 사례
Ⅱ. 잘못된 음주문화의 원인
1. 사회문화적 원인
2. 심리학적 원인
Ⅲ. 잘못된 음주로 인한 문제점
1. 알코올의 분해과정
2. 알코올이 인체에 미치는 악영향
3. 알코올 남용으로 인한 사망
Ⅳ. 잘못된 음주문화 해결방안
1. 사회적 측면
2. 개인적 측면
*참고문헌
참고로 한국음주문화연구센터(KARF)에서는 학생뿐 아니라 학부모, 알코올 관련 전문가를 대상으로 한 음주문제예방프로그램 컨퍼런스를 개최한 바 있다. 지역 사회기관에서의 음주문제 예방 프로그램, 학교 중심 음주문제 예방 프로그램, 고위험군 학생을 위한 음주문제 예방 프로그램, 부모 또래 지도자들을 활용한 음주문제 예방 프로그램 등 체계적이고 다양한 프로그램을 소개해 학부모들에게도 유익한 정보 공유의 기회를 만들어 주었다. 따라서 이처럼 전문적으로 알코올 문제에 대해 연구하는 곳에 수업의 자문을 얻는다면 수업을 개설하는 데에 큰 도움이 될 것으로 예상된다.
1.3. 올바른 음주문화를 장려하는 축제의 개설
이것을 해결방안으로 내놓는 취지는 위의 1번과 동일하다. 학교 측에서 올바른 음주문화를 가지고 진행되는 술자리를 축제 형식으로 개최함으로써 어떻게 마시는 것이 안전하며, 그렇게 안전한 방법을 따라서 술을 마셔도 충분히 즐겁고 유익한 술자리를 가질 수 있다는 것을 학생들에게 알려준다면 보다 나은 음주문화를 만드는데 기여할 것이라고 본다.
2. 개인적 측면
2.1. 적정 음주량 지키기
술은 법적으로 허용된 것이므로 음주를 금하다기 보다는 어떤 기준치를 정하여 적정 음주량을 지키자는 데에서 해결방안을 모색해 보았다. 그림을 보면 적정 음주량 기준치를 정해주었다.
(출처 : 변재준(성균관의대 교수),「궁금증풀이 알코올」,『과학동아』, 1999년 1월호)
소주는 1/2병, 맥주는 2캔, 청주는 2/3병, 와인은1/2병, 그리고 위스키는 1잔 정도가 적정한 음주량이라고 정의한 자료이다. 물론 개인마다 다소 차이가 있을 수 있다. 어떤 사람은 소주 한잔만 마시고 취할 수도 있고, 어떤 사람은 2병을 마셔도 멀쩡할 수가 있다. 즉, 이 양은 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있는 음주량이지, 사고나 행동에 아무런 변화도 일으키지 않고 마실 수 있는 술의 양은 절대 아니다. 적정음주량을 음주운동의 사회활동을 허용할 수 있는 기준치로 받아들여서는 안 된다. 즉, 적정음주량이란 꼭 마셔야 되는 양이 아니라 마신다면 마실 수 있는 양으로 받아들여야 한다.
“목마른 때에 한 방울의 물이 단 이슬과 같고 취한 뒤에 더 붓는 잔은 없는 것만 못하다.”란 말이 있다. 이것은 술을 적정량을 지켜서 마셔야 몸에 좋고 그 기준을 넘어서면 안 마시는 게 낫다는 소리다. 즉, 술은 될 수 있으면 적게 마시고, 양이 사람마다 다르므로 자기의 기준을 잘 알고 적당히 마시라는 것이다.
2.2. 대학생들의 평소 식생활 관리하기
대학생들이 스스로 자기 평소의 식생활을 관리하면 알코올섭취량이 감소할 것이라는 해결책을 모색해봤다. 이를 뒷받침해줄 내용으로는 2001년 호 식품영양 과학회지에 있는 충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취 수준에 따른 식 행동 및 영양섭취 상태 비교연구란 논문을 조사해봤다.
이 논문은 식생활 관리능력이 부족하고 알코올 섭취 수준이 높은 대학생의 올바른 식사관리 방안을 마련할 수 있는 기초자료를 제시해보고자 충남지역 일부 남자 대학생을 대상으로 알코올 비섭취군(술을 전혀 안 마시는 남학생), 섭취군(술을 마시는 남학생), 고섭취군(술을 많이 마시는 남학생)으로 분류한 후 일반환경, 식습관과 식행동, 건강상태, 식품섭취 빈도 및 영양섭취량 등을 설문조사했다. 그 결과를 요약하자면, 조사대상자의 평균 나이, 신장, 체중 및 체질량지수는 고알코올섭취군, 알코올섭취군, 그리고 비알코올섭취군 순으로 높았고, 운동을 전혀 하지 않는 남학생은 고알코올군, 알코올군, 그리고 비알코올군 순으로 높았으며, 영양소 섭취상태에서 열량 섭취량은 비알코올군, 알코올군, 그리고 고알코올군 순으로 높았다.
본 연구에서 알코올을 과량 섭취하는 대학생들에게 나타난 식사의 문제점들은 흡연비율, 습관적인 결식비율, 라면의 섭취비율이 높은 것이었다. 이들은 자취를 하거나 식사관리를 스스로 하는 비율이 높아 적절한 알코올 섭취교육과 함께 식사관리지도가 동시에 이루어져야 할 것으로 보인다.
우리가 본 연구를 본 후에 내린 결론은 영양섭취를 골고루 할 수 있는 음식을 평소에 먹고, 운동과 여러 활동을 더불어 같이하면, 술에 대한 기대감도 자연히 감소하게 되지 않을까란 것이다. 김예정, 전예숙, 최미경,「충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식 행동 및 영양섭취상태 비교연구」,『식품영양과학회지』2001년 호
*참 고 문 헌
김예정, 전예숙, 최미경,「충남지역 일부 남자 대학생의 알코올 섭취수준에 따른 식 행동 및 영양섭취상태 비교연구」,『식품영양과학회지』2001년 호
변재준(성균관의대 가정의학과 교수),「궁금증풀이 알코올」,『과학동아』, 1999년 1월호
안성희(한국기독교 알코올문제연구소장), 알코올 중독의 원인, www.suldduk.org
차영남(인하대 의과대 교수),「뇌에 대한 알코올의 영향」,『대한정신약물학회지』제1권
제1호
「가장 많이 마시는 주류」,『시민의 신문』, 제 675호 11면, 2006년 11월 8일
「공공만취죄 제도가 필요하다고 보는가」,『시민의 신문』, 제 675호 11면, 2006년 11월
군산시 정신보건센터, http://www.ksmhc.or.kr
「알코올의 대사」, http://blog.daum.net/mind-love/3878550
「알코올 중독이란」, http://cafe.naver.com/ems.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=6
*목 차
Ⅰ. 대학생 음주문화의 현황
1. 대학생들의 음주문화 현황
2. 대학생들의 잘못된 음주문화의 사례
Ⅱ. 잘못된 음주문화의 원인
1. 사회문화적 원인
2. 심리학적 원인
Ⅲ. 잘못된 음주로 인한 문제점
1. 알코올의 분해과정
2. 알코올이 인체에 미치는 악영향
3. 알코올 남용으로 인한 사망
Ⅳ. 잘못된 음주문화 해결방안
1. 사회적 측면
2. 개인적 측면
*참고문헌
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