영양판정 실습보고서(24시간 회상법, 식사력조사, 신체계측)

소개글

영양판정 실습보고서(24시간 회상법, 식사력조사, 신체계측)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 대상자

2. 24시간 회상법

3. 식사력조사

4. 24시간회상법과 식사력을 통한 분석

본문내용

나는 틈틈이 운동을 계획을 짜서 꾸준히 하는 것이 필요하다고 본다. 또한 가끔 외식을 할 때 자극적이고 칼로리가 높은 음식을 폭식하는 습관도 고치는 것이 필요하다고 본다.
5. 신체계측
(1) InBody검사 측정치 (응답자 개인자료 참고 활용-2008년 7월 8일 검사자료)
신장 : 165cm, 체중 : 61.6kg (표준체중 57.7kg)
근육량 : 36kg (95%,표준이하), 체지방량 : 22.3kg(190%, 표준이상),
체지방율 : 36.2%(24%가 표준), 복부비만율 : 0.88(0.78이 표준)
BMI=22.6kg/m2, AMC=19.6cm, HIP=97.9cm
(2) 신체측정 및 결과
◑ 측정 : 허리둘레 81.5cm, 엉덩이둘레 97.5cm
상완위 28.5cm, 삼두근 피부두겹 두께 28mm
◑ 결과분석
① 체질량지수(BMI)=체중(kg)/[신장(m)]2
BMI=61.6kg/(1.65)2=22.6kg/m2
② 허리-엉덩이둘레 비율(WHR)=허리둘레/엉덩이둘레
WHR=81.5/97.5=0.84
③ 상완 근육면적=
상완 근육둘레(AMC)=상완위-(π×삼두근 피부두겹 두께)=28.5-(3.14×2.8)=19.7
상완 근육면적=30.89

키워드

영양판정,   24시간,   식사력,   신체계측,   실습