가정용 냉장고의 원리와 구조의 이해

소개글

가정용 냉장고의 원리와 구조의 이해에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험제목

2. 실험목적

3. 실험방법

4. 실험도구

5. 실험결과

6. 실험결과 분석 및 평가

7. 실험소감

본문내용

고용 우레탄패널 냉장고
-B급 : -2℃~ -10℃ 버터, 치즈, 햄
-C급 : -2℃~ +10℃ 선어, 과일, 야채. 생육, 우유, 주류
5) 냉장고의 구성
냉동 장치
-압축 장치 (COMPRESSOR , OIL)
-응축 장치 (CONDENSER)
-냉각 장치 (CAPILLARY TUBE, EVAPORATOR)
-냉매 R12(CFC), R134a(CFC FREE)
-부속 장치 (SUCTION PIPE, DRIER, DRAIN, CONDENSER, HOT LINE)
동력 장치
-냉기 순환용 FAN MOTOR
-응축용 FAN MOTOR
CABINET - 본체, 도어
-OUT CASE
-INNER CASE , DOOR LINER
-단열재
온도 제어 장치
-THERMOSTAT, DAMPER CONTROL
운전 제어 장치
-기동 장치 (STARTER , STARTING CAPACITOR)
-안전 장치 (O.L.P)
제상 장치 (TIMER , DEF THERMO , HEATER)
안전 장치 (온도 FUSE, 전류 FUSE)
http://index.scienceall.com
5)냉장고의 수용능력
유효용적(㎥) X 0.4(t/㎥)
http://blog.daum.net/kimsbakery
9. 일반 냉장고와 김치 냉장고의 차이점
일반냉장고는 집안에 있는 모든 종류의 음식과 반찬을 한꺼번에 보관하는 곳이다. 그러므로 김치 냉장고에 비해 문을 여닫는 빈도수가 높아지고 그에 따라 냉장고 내부의 온도 차이가 발생한다. 이러한 온도 차이는 결국 음식 맛을 떨어뜨리는데 그 중에서 가장 많이 영향을 받는 것이 바로 김치 맛. 반면 김치 냉장고는 김치를 꺼낼때만 열고 닫으므로 그만큼 김치맛이 나빠지지 않는 것이다.
김치 냉장고가 일반 냉장고와 달리 김치 맛을 내는 또 하나의 비결은 바로 저장 온도. 김치 냉장고의 경우 영하 0~2도씨로 김치 숙성 및 보관하기에 가장 적절한 온도를 유지하게 되어 있으며, 이 점이 바로 주부들이 `김치 냉장고`에 열광하게 하는 차이점이다. 단, 김치 냉장고는 1~2도씨의 근소한 차이에도 민감하므로 적정 온도 유지에 주의해야 한다.
김치냉장고가 일반 냉장고와 다른 점은 직접냉각방식이라는 점이다.
냉장고는 냉기를 뿜어냄으로써 냉장을 하는데 김치냉장고는 냉장실 자체를 차갑게 만들기 때문에 김치를 보관하는데 더 유리하다.
http://search.nate.com/yavis/search

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