호텔마케팅계획서

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호텔마케팅계획서에 대한 보고서 자료입니다.

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로 서비스들이 제공되기 때문에 비용을 조절하기 보다는 저렴한 객실을 제공하여 가격 면에서는 손실이 없도록 하고, 대신 미리 철저히 준비된 고객 응대 서비스로 고객 만족도를 높이도록 한다.
- 단체고객 20명 이상 기준 공표 객실 요금 230,000원의 20%를 할인해 184,000원으로 계산하고 직원이나 가이드는 무료로 객실을 제공한다.
◎ 상품전략
- 여행사를 통해 찾는 시장이므로 여행사와 적절한 관계를 유지해야한다. 따라서 상품 전략에 있어서 최대한으로 여행사의 조건에 맞게 계약하고, 단체예약이 진행되면 담당자를 두어 고객이 불편함을 느끼지 않는지 수시로 확인하고 이를 해결하는 시스템을 갖추도록 한다.
5. 스포츠팀 시장
◎ 판매전략
- 영업부나 마케팅부의 인력이 주요 스포츠 이용 구단의 서포터즈에 가입하여 단순히 호텔 이용뿐만 아니라 구단의 일정이라든지 행사를 참여하여 유대관계를 맺을 수 있도록 노력한다. 호텔을 이용하러 왔을 때에도 따로 마련된 프론트 데스크를 이용하도록 하며 맞이할 때도 구단의 유니폼을 착용하여 보다 친밀한 느낌이 들도록 한다.
◎ 광고 프로모션 전략
- 스포츠 팀이 경기하는 경기장에 호텔간판이나 현수막을 달아 호텔을 알리고 스포츠 팀의 서포터즈 대표들에게 호텔 숙박 이용권을 제공하여 입소문을 타게 한다. A급 탤런트를 이용한 홍보제작 및 CF촬영도 찍는다.
◎ 가격전략
- 경기가 있을 때마다 찾을 수 있도록 저렴한 가격으로 연 단위로 계약을 맺고, 호텔 시설을 종합적으로 이용할 수 있게 패키지 상품으로 만들어 혹시 다른 서비스를 이용하지 못하더라도 지정된 가격으로 이용하게 한다.
- 공표 객실요금 260,000원으로 조식, 석식을 포함한 호텔 안 식음료시설을 제외한 부대시설 이용을 자유화하며, 나이트 이용 시에는 기본 안주는 무료 제공한다.
◎ 상품전략
- 룸과 식사, 레저시설 이용을 패키지 상품으로 묶어 함께 이용하도록 한다. 프로팀 이외 아마추어 스포츠 시장에도 한발 앞서 조금 더 저렴한 패키지 상품을 준비한다. 스포츠 선수들을 상대로 하기 때문에 질 좋은 침대매트와 영양가 많고, 뷔페식 식사를 제공한다.
VII. 마케팅 예산
직 급
연 봉
부장
1억원
과장
8000만원
판매원
5000만원
사원
1500만원
1. 인건비
◎ 연봉 + a (연말실적에 따라.....휴가상여금지급)
2. 사무실 운영비
◎ 전자기기 구입비(컴퓨터, 복합기, 전화기)=1000만원
◎ 사무가구 구입비(책상, 의자)=100만원
◎ 문구류 구입비=50만원
◎ 직원들 휴식공간 마련비=100만원
3. 홍보&광고제작비
◎ A급 탤런트를 이용한 홍보제작 및 CF촬영=2억
◎ 광고 효과를 위한 포스터 제작=100만원
4. 교육훈련비
◎ 컨설팅 초빙 강사 및 직원교육, 간부교육 : 초빙강사=하루당 200만원
직원 및 간부 교육비=(인원수)*10만원
5. 차량운영비
◎ 이벤트 및 봉사활동, 출장시 1회 운행*20만원
6. 출장비
◎ (출장직원1일)*15만원
7. 예약수수료
1. 당 호텔은 숙박예약 신청자가 숙박 예약의 전부 또는 일부를 해지하였을 경우에는 다음 에 열거하는 바에 의하여 위약금을 받습니다. 단, 단체 숙박의 경우(15인 이상의 경우를 말함) 숙박 예약 객실 수의 10% 미만에 해당하는 객실의 예약해제를 숙박 예정일로부터 10일 미만의 예약일 경우에는 숙박예약 당일의 해제 요청분에 한한다.
1) 일반 숙박 예약자
가. 숙박일 2일 전에 해약하였을 경우 : 위약금 없음
나. 숙박일 1일 전에 해약하였을 경우 : 최초 1일 숙박요금의 20%
다. 숙박 당일 18:00이전에 해약하였을 경우 : 최초 1일 숙박요금의 50%
라. 숙박 당일 18:00 이후에 해약 또는 불숙하였을 경우 : 최초 1일 숙박요금 100%,
<이후 예약 자동 해제>
2) 단체 숙박예약자(15인 이상)
가. 숙박일 5일전에 해약하였을 경우 : 위약금 없음
나. 숙박일 4일전부터 2일전 사이에 해약하였을 경우 : 1실당 최초 1일째 숙박요금의 20% 단, 예약 객실의 10% 미만 해약시에는 미부과
다. 숙박일 1일전에 해약하였을 경우 : 1실당 최초 1일째 숙박요금의 30%
라. 숙박당일 18:00 이전에 해약하였을 경우 : 1실당 최초 1일째 숙박요금의 50%
마. 숙박당일 18:00 이후에 해약 또는 불숙하였을 경우 : 1실당 최초1일째 숙박요금의 100%, 이후 예약 자동 해제
※ 전체 마케팅 예산은 약 5억원으로 매출액 80억 대비 4%차지한다.
(+a로 인원수, 운행수, 예약수수료 등 정확하지 않은 변수가 작용할 수 있음.)
VIII. 마케팅 통제
1. 판매 목표
◎ 2009년 객실판매수 47700실에서 2010년 객실판매수 53000실을 판매하여 10%증가를 달성한다. 매출 액은 2009년 170억원에서 20%상승액인 204억원을 목표로 한다.
◎ 객실 점유율은 60%를 목표 객실 점유율로 잡는다. 총 매출 대비 객실 수입은 40%인 80억을 유지 시킨다.
◎ 1년을 기준으로 2010년 한해에 달성시키는 것을 원칙으로 한다.
2. 마케팅목표의 평가
○ 새로운 시장개척으로 인한 기존의 고객들과의 마찰을 적절히 고려해야 한다. 기존의 농심호텔 주 고객은 중장년층이 많았는데 새로운 타켓 시장인 젊은층과는 크게 문화적 사회적으로 대비된다. 이를 적절히 보안할 수 있는 대책마련이 필요하다.
○ 휘트니스와 사우나 스파시설의 요즘 사회적인 트렌드를 반영한 것으로 새로운 고객창출과 함께 수익의 높은 증가가 예상된다.
○ 농심호텔의 내년도 1년 동안의 호텔 전체 매출액은 2009년 대비 20% 상승. 즉 2009년도 호텔 전체 매출액인 170억원의 20% 가산치인 204억원을 2010년 목표로 한다.
○ 모든 농심호텔 종업원들은 기존의 서비스능력 더불어 다양한 교육프로그램과 업무를 통해 서비스마인드와 기업의 서비스 수칙 등을 더욱더 배양하여 고객들에게 최상의 서비스를 제공해야 한다.
3. 마케팅활동에 관한 예정표
○ 객실은 2010년 1월을 기점으로 3개 층을 순차적으로 실시한다.
○ 이와 함께 직원들의 교육훈련을 위해 컨설팅회사와 제휴하여 연중 서비스 교육을 실시한다.

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