현재 프렌차이즈 1위를 기록하고 있는 “지짐이”

목차

Ⅰ. 서론
- 선택 동기
- ‘지짐이’의 소개

Ⅱ. 본론
- ‘지짐이’의 메뉴에 대해
- ‘지짐이’의 체계적 교육시스템
- ‘지짐이’의 운영지원시스템
- 성공화를 위한 차별화 전략
- 언론보도

Ⅲ.결론

본문내용

다양한 안주를 6,000원대에 맛볼 수 있는 지짐이의 메뉴는 20여명의 조리전문가들이 개발하였으며, 누구나 손쉽게 조리할 수 있도록 구성되어 있다.
2. 어느 매장이라도 눈으로 직접 확인하십시오.
-어느 상권이라도 매출 1등을 올리고 있는 각 지역 지짐이 매장을 눈으로 확인하시면 창업성공의 여부를 확실히 느끼실 수 있습니다.
3. 술 뿐만 아니라 식사도 가능한 복합 메뉴
-활어회를 비롯한 술+식사를 할 수 있는 복합 메뉴를 겸비.
4. 술집은 A급 상권에서만 잘된다!?
-지역밀착형 아이템으로 A급 상권이 아니라도 높은 매출을 올리고 있음.
5. 무담보, 무이자 창업 대출 지원
- 무이자, 무담보 대출을 2,000만원~3,000만원까지 지원
6. 창업전문가들이 함께 뜁니다.
7. 맛도 일등, 분위기도 일등, 서비스도 일등!!
모든 성공의 조건을 모두 갖추었습니다.
(이하 홈페이지에서 발췌)
ⅴ. 언론보도 자료
-매일 경제 TV-MBN : <톡톡 튀는 아이디어 비즈니스 현장> 2006.04.15
-조선경제 : “이름부터 토속적 느낌이 물씬나는 지짐이는 지역 밀착형 한국식 주점” 2006.08.28
-중앙일보 경제면 : 창업 유망 아이템을 선정
-한겨례 경제주간지 <이코노미21> : 전통주막형 실내포장마차 지짐이 목동점. 20평점포의 월매출 3천4백, 순수익 1천4백정도. 2005.12.20
-조선일보 경제면 : 2006년 유망 창업 업종에 선정
-매일경제 : 10여가지의 안주를 4,900원에 판매하고 있다고 소개. 2005.08.24
Ⅲ. 결론
느껴본 결과로는 ‘지짐이’는 초보창업자들이 걱정하는 조리법, 소스, 운영방법등 매장에 관한 모든 것들은 체계적으로 가르치고, 창업을 할 수 있는 여건을 잘 준비해주는 본사의 지원이 잘 되어있는 편인 것 같다. 비록 작은 선술집이지만 각 지역에 지사를 두어서 지속적인 관리를 하고, 가맹점들의 어려운 문제를 빠르게 대처할 수 있도록 하여 각 가맹점의 점주들과의 신뢰를 쌓을 수 있는 것도 큰 요인인 것 같다. 제일 먼저 와닿았던 것은 그런 교육뿐만 아니라 매장의 입지를 직접 살펴보고 골라주며, 주로 20평정도의 매장을 오픈하도록 권유하고 있다.
몇 가지 특이한 점은
-가맹점 모집 마케팅활동을 하지 않고 각 점포의 매출을 구전마케팅으로 하고 있다는 것이다. 즉 영업 사원을 두지 않아서 객관적인 데이터를 제공하여 아이템을 찾을 수 있도록 지원하고 있다고 하다.
-별도의 로열티 지급을 하지 않아도 되고, 초도 개설시 가맹비가 모든 로열티를 대신한다고 한다. ‘섬마을 이야기’는 월 매출의 2~3%정도를 로열티로 지급해야 한다고 알고 있다. 그래서 지금 경제가 안 좋은 상황에서 초보 창업자들의 구미를 당기고 있는 것이 아닐까 생각한다.
-지짐이에 대하여 주류회사에 2,000~3,000만원의 무담보/무이자의 대출을 해준다는 것이 상당히 끌리는 것 같다.
이러한 특이한 장점이 있기에 급성장을 하는 프렌차이즈가 되었고, 또 하나의 중요한 가격대비 맛이 뛰어나서 일 것이다. 활어회같은 경우 양이 적어서 한번 더 시켜먹는 불상사가 생겼지만, 그에 비해 다른 것들은 가격에 비해서 맛이 꽤 좋았고, 양이 많지는 않았지만 또 적거나 하지 않았다.
지짐이가 급속도로 성장한 이유는 지짐이를 이용해보다가 맛과 가격에 만족을 하고, 손님이 북적북적 대는 가게를 보면서 창업의 꿈을 꾸게 되고, 20평 남짓한 아담한 가게니 부담이 많이 들지도 않을 것이고, 본사의 적극적인 지원과 관리, 또 무이자/무담보 대출에 비싸지않은 개설비, 그리고 가맹비 이후로 로열티를 지급하지 않아도 되어 창업자들을 저절로 모이게 하는 이러한 매력들을 발산한 것이라 생각한다.
<참고>
-http://www.ggmi.co.kr/popup/popup_new_bg.gif
-http://www.ggmi.co.kr/popup/popup_0610.gif
-http://www.ggmi.co.kr/main.asp
-http://www.ggmi.co.kr/overview_1~5.htm
-http://www.ggmi.co.kr/ggmi1~6.htm
-http://www.ggmi.co.kr/menu1~3.htm
-http://www.ggmi.co.kr/store1~6.htm
-http://www.ggmi.co.kr/default.asp?Board_num=102&GotoPage=
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=SlG9M5KzuIdTwY57i68sgHtjZqOy9agr&qb=wfbB%2FMDMsKEgvvDBpiDDoryz
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=4MGoWhawvjoGq9EXeo6XGVdc3FZHbp8A&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=BuRfRirLCuSxQMivjz6rBGa%2FRtz%2FdUC6&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=i68tNrRLFFzbdvKQPivOWzOTFEhaCb%2F9&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=k09q0wZuIKoUCDJwAL4xgWJ1qap78WeQ&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=Vjc+7P2N57aTaMwrriMZpA+GfSgZPG19&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=1MZJ6cxV+e3uMFbfXVnBFpHRWItV8eHv&qb=wfbB%2FMDM
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=4&dir_id=405&eid=i68tNrRLFFzbdvKQPivOWzOTFEhaCb%2F9&qb=wfbB%2FMDM

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