당뇨병 식이요법

소개글

당뇨병 식이요법에 대한 보고서 자료입니다.

목차

식이요법 목표
식이요법 원칙과 단계
필요열량 계산
식품 교환표 및 1교환단위
식사 시 주의사항
음주와 외식
외식 종류별 열량
합병증 식이요법
- 신장합병증, 고혈압, 고지혈증 식이요법

본문내용

당뇨병 식이요법




당뇨병 식이요법 목표


● 정상적인 혈당 조절
● 정상적인 혈중 지질 조절
● 바람직한 체중조절
● 좋은 영양 상태 유지
● 합병증 예방




식이요법의 원칙과 단계


식이요법의 원칙
⇛ 생활습관의 변화
►규칙적인 식습관
►식품선택의 개선
►총 지방량 감소
(포화지방 섭취 감소)
►운동요법 및 약물요법과의 조화

식사 계획의 단계

► 1일 필요열량 계산
► 열량에 따른 식품군별 교환
단위 수 결정
► 각 끼니별 교환 단위 수 배분
► 식품 교환 표를 이용한 식품의 선택




1일 필요열량 계산


하루 필요열량 = 표준체중X활동별 열량

（남자 : 표준체중(kg) = 키(m) X 키(m) X 22）

（여자 : 표준체중(kg) = 키(m) X 키(m) X 21）

육체적 활동이 거의 없는 경우 : 표준체중 X 25~30
활동량이 보통인 경우 : 표준체중 X 30-35
심한 육체 활동을 하는 경우 : 표준체중 X 35-40n




하루필요열량


예 키 : 180cm, 체중 : 70kg, 직업 : 회사원

（표준체중 1.8 X1.8X22 = 71.3kg）

하루 필요열량은
표준체중 71.3kg X 30kcal(보통의 활동)
= 2139kcal

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