파리바게트 기업조사

소개글

파리바게트 기업조사에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

구매 금액의 5%를 포인트로 적립해 주고 포인트가 5000점을 넘으면 현금처럼 사용 가능하다. 이들 업체는 앞으로 연 2회 카드를 발급할 계획으로 누적 포인트도 각 홈페이지에서 조회할 수 있으며 카드를 발급받은 고객을 추첨해 1만3000명에게 경품을 제공하고 이를 각 업체의 홈페이지에 게시할 예정이다. 제과 프랜차이즈와 이동통신 업체의 제휴도 활발하다. SK텔레콤과의 제휴해 구매 금액의 25%를 할인 판매한다. 다양한 문화행사 협찬과 한국통신, 삼성화재, SK텔레콤 등 업종 간 1위 기업들과 연계한 TIE-IN PROMOTION, 매년 실시하는 차별화 된 제품이벤트 등 늘 새로운 시도로 앞서가고 있으며 아울러 이러한 활동들을 광고 및 PR 기사와 연계, 많은 관심을 불러일으키고 있다. 제품 못지않은 신선한 광고로 고객에게 신선함과 잔잔한 감동을 준 파리바게뜨의 광고들이 있다. 파리크라상은 각 시기별로 파리바게뜨의 이미지를 가장 잘 전달할 수 있는 스타들을 전속모델로 적절히 기용함으로써 이미지의 참신성을 유지시켜 왔으며, 변화하는 소비자의 기호에 적극 대처하여 새로운 라이프스타일을 제안하는 광고를 제작하여 왔다. 이러한 광고활동은 매출증대는 물론 1위 이미지 확립에도 많은 기여를 해왔다. 또한 각 시즌별로 발행, 고객에게 무료로 제공되는 사외보 \'파리바게뜨\'는 베이커리 관련 정보는 물론, 여행정보, 본사의 대외활동 홍보, 가맹점 소개 등 다양한 읽을거리를 통해 파리크라상의 이미지를 널리 알리고 있다.
◎ 종업원관리(people)
본사 직영점 직원들에 대한 서비스 교육으로 항상 밝은 미소가 있는 매장을 만들기 위하여 노력하고 있으며 가맹점 주들께는 매월 마케팅 캘린더를 통해 신제품 안내, 본사와 함께 진행하는 각종 행사의 운영, 가맹점 운영에 관한 각종 정보들을 전달함으로써 가맹점의 서비스 수준 역시 한층 높여가고 있다. 또한 신규 가맹점주 및 기존 가맹점 주들의 현장실습을 통한 서비스 교육 강화를 위하여 서울시 수서동 소재 서울사업부 내에 TRAINING CENTER 를 설치, 운영하고 있으며 자녀학자금 지원 등 가맹점주 가족화 운동을 통하여 본사와 가맹점주간의 유대를 강화하고 있다.
◎프로그래밍(programming):스타일의 요소 및 질
베이커리 업계 최고의 연구기관으로 인정받는 파리크라상 식품기술 연구소는 제품의 고급화, 세련 화, 대중화를 가능케 하는 신개념 제품의 산실이다. 최상의 제품과 서비스로 매장을 방문하는 고객들께 즐거운 경험을 드리는 일, 최상의 제품과 서비스로 매장을 방 또한 베이커리업계 최고의 연구기관으로 인정받는 파리크라상 식품기술 연구소는 제품의 고급화, 세련 화, 대중화를 가능케 하는 신개념 제품의 문하는 고객들께 즐거운 경험을 드리는 일, 이것이 바로 파리크라상의 기업철학이다. 파리크라상은 최고의 맛을 실현하기 위해 원료 선정, 생산, 신속한 배송 등 제빵의 전 과정에서 기술적인 수준과 효율성을 높여가고 있다.
◎ 물리적 증거관리(Physical evidence)
매장(賣場)전략은 店頭 S P物과 Package를 감성적으로 소구 표적 화하고, 지역적으로 소비자의 기호를 반영한 주력 제품을 선정, 이를 표현하였으며, 고객의 특성을 파악한 Lay - out으로 개선하였다. 이러한 과정으로 소비자 만족 넘버원 점포를 만들었다.
2-2. 마케팅 사례
가장 현재의 마케팅 전략
현제 파리바게트 마케팅의 화두는 크게 4가지로 압축
공유, 참여 ,확산 ,재분배로 나뉘어 진다. 고객 중심은 \'Realizing\'에서 출발하고
이것은 공유, 참여, 확산이라는 프로세스를 통하여 순환하는 것 같습니다.
최근 파리바게트CF(\"파리바게트야 도와줘\", \"케

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