trockenbeerenauslese

목차

기 준
8조는 왜 이 와인은 선택했을까 ?

정 보
포도품종, 특징, 스토리, 등급, 종류&가격,
지역과 종류

평 가
로버트 파커, 골 밀러(와인전문가들)평가

소 감
와인 시음 후 조원들의 간단한 소감, 사진

본문내용

정 보
1. 품종
레드와인 포도품종

- 트로링거(Trollinger), 검은 리즐링(Schwarzriesling),
렘버거(Lemberger), 피노누아(Pinor Noir) 등

화이트와인 포도품종
- 리즐링(Riesling), 켈러(Kerner),
뮬러뚜르가우(Muller-Thurgau), 실바너(Silvaner)

뮬러 뚜르가우(Muller-Thurgau)
리즐링(Riesling)과 구테델(Gutedel)을 접목시킨 포도 품종으로 1882년에 개발되었다. 현재는 독일에서 가장 폭 넓게 재배되고 있다.

이 품종으로 만든 와인은 꽃 향기가 나며 적당한 산미가 있는 조기에 익은 와인이다.

키워드

trockenbeerenauslese,   와인,   뮬러 뚜르가우,   레드와인 포도품종