목차
1 창업의 배경 / 동기
2 기업 현황
개 요
사업 Concept 및 Item 소개
S.W.O.T 분석
3 입지소개 및 선정
입지 소개
입지 선정의 배경
4 시장 조사 / 시장 분석
경쟁자 분석 (대형 프렌 차이즈 커피숍)
커피 전문점 및 기타 카페
5 마케팅 계획
Promotion (고객감동)
Promotion (오감만족)
마케팅 전략
6 위험도 / 특수 고려사항
위험요인
대처방안
7 재무 계획
초기비용 내역
추정 대차대조표
월간 추정 손익계산서
연간 당기순이익
향후 연간 추정 손익계산서
2 기업 현황
개 요
사업 Concept 및 Item 소개
S.W.O.T 분석
3 입지소개 및 선정
입지 소개
입지 선정의 배경
4 시장 조사 / 시장 분석
경쟁자 분석 (대형 프렌 차이즈 커피숍)
커피 전문점 및 기타 카페
5 마케팅 계획
Promotion (고객감동)
Promotion (오감만족)
마케팅 전략
6 위험도 / 특수 고려사항
위험요인
대처방안
7 재무 계획
초기비용 내역
추정 대차대조표
월간 추정 손익계산서
연간 당기순이익
향후 연간 추정 손익계산서
본문내용
① OPEN 행사
오픈 후 3일 간 T - Plus one 행사 (수용인원 고려하여 유동적으로)
- 독립 창업이라 인지도가 상대적으로 많이 떨어지기 때문에 하는 행사
② 전단지 배부
전단지를 고객이 다시 가져오면 10% 할인혜택.
(한 테이블에 1회에 한해 사용 가능, 중복할인 불가)
③ 다양한 메뉴
④ 세트 메뉴
같이 먹을 시 어울리는 메뉴들은 세트 메뉴로 묶어서 판매하고, 개별적으로
구매할 때보다 20% 저렴하게 판매.
⑤ Sale Time
평일 중 가장 한가한 시간대에 시간을 지정하여 20% 할인 혜택.
오픈 후 3일 간 T - Plus one 행사 (수용인원 고려하여 유동적으로)
- 독립 창업이라 인지도가 상대적으로 많이 떨어지기 때문에 하는 행사
② 전단지 배부
전단지를 고객이 다시 가져오면 10% 할인혜택.
(한 테이블에 1회에 한해 사용 가능, 중복할인 불가)
③ 다양한 메뉴
④ 세트 메뉴
같이 먹을 시 어울리는 메뉴들은 세트 메뉴로 묶어서 판매하고, 개별적으로
구매할 때보다 20% 저렴하게 판매.
⑤ Sale Time
평일 중 가장 한가한 시간대에 시간을 지정하여 20% 할인 혜택.
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