커피란 무엇인가? (종류, 만드는법, 유래)

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커피란 무엇인가? (종류, 만드는법, 유래)

본문내용

커피란 무엇인가? (종류, 만드는법, 유래)
커피의 종류
※ Espresso Ristretto 에스프레소 리스트레또
매우 강렬한 샷을 만들기 위해 보통 사용되는 뜨거운 물의 양보다 더 적은 양으로 순간적으로 뽑아내는 에스프레소이다.
※ Espresso Machiatto 에스프레소 마키아또
마키아또는 이태리어로 \'점이있는\' \'강조된\' 이라는 뜻으로, 우유거품으로 마무리 된 에스프레소 이다.
※ Cappuccino 카푸치노
에스프레소와 스팀밀크가 어우러져 그 위에 풍부하고 부드러운 거품이 얹어진 음료
※ Caffe Latte 카페라떼
스팀밀크에 풍부하고 진한 에스프레소로 풍미를 가한 후 그위에 우유거품을