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목차

+경제학-피구세는 무엇인가? 경제학자들이 "공해를 방지하기 위해 피구세를 선호하는 이유는 무엇인지 설명하시오 (A4용지 3매, 글자포인트 13, 자간 130% )

+인간관계론-황금비율의 정의, 기원, 유사한 동양의 사상과 비교후 황금비율의 전제조건에 대한 생각을 설명하시오.

+경영학개론-사업을 시작한다고 가정 1.사업목적, 판매계획(인원,설비,건물등), 수익성계획(매출,원가,이익), 시장에서 강점과 약점분석(SWOT분석 등을 이용), 수익성 목표를 달성하기 위한 Action Plan(실천계획) 작성하시오.

본문내용

차별화 되는 전략을 마련하고 있는 것이다. 그러한 점에서 시도하고자 생각해 본 것이 \'전통 음료 테이크아웃 점\'이다. 이미 테이크아웃 점은 \'포화상태\'라는 것으로 그 시장성이 증명되었다. ‘테이크아웃’점은 이 시대의 키워드인 이동성, 즉시성, 개인성 등이 적중하는 산업이므로, 우리는 앞으로 그 산업이 성숙기를 지난 뒤 쇠퇴한다기보다는 ‘보편적인 문화’의 한 형태로 자리 잡을 것이라는 점에 동의했다. 또한 \'전통음료 시장\'은 아직 테이크아웃 시장에서 발굴되지 않은 니치 마켓이다. 기존의 커피 전문점들이 커피와 샌드위치를 결합시켰다면, 우리는 각종 전통 음료와 조각떡(생협에서 팔듯이)을 결합시킬 수 있고, 또한 전통 음료로 슬러시나 화채 등도 개발해 낼 수 있다. 전통 음료 자체가 개발 가능성이 무궁무진한 것이 첫 번째 강점이다. 두 번째로, 전통 음료 자체가 기존 음료 시장에서 시장 가능성을 인정받았다는 점이다. 전통 음료 시장 업계 1위인 웅진의 아침햇살부터, 초록매실, 오미자 농장 등과 비락의 식혜 등이 이미 선풍적인 인기를 끌었다. 웅진에서 계속해서 새로운 원료로 새로운 음료를 개발하고 있음은 물론이다. 세 번째로, 현대인들 사이에 건강에 대한 관심이 지속적으로 증대하고 있다. 금연 열풍이 불고 있는가 하면, 채식으로 돌아가자는 목소리도 높다. 우리의 전통 음료는 기본적으로 건강에 좋은 원료들이 주를 이루므로 이러한 시대의 요구에도 부응한다고 할 수 있다. 중장기적으로는 먼저 한국에서 직영점의 형태로 브랜드 입지를 구축한 뒤에 해외 시장에 진출, 우리의 것으로 승부 해보고자 하는 것이 이 사업의 궁극적 목적이다.
2. 판매계획(인원, 설비, 건물등)
1) 인원
- 창업 1차 년도 사업은 이화여대 앞 첫 번째 점포운영을 중심으로 하며 창업인원 4명이 각각 분야를 나누어 담당하며 소요인력을 최소화시킨다. 필요인원은 점포운영을 도울 아르바이트생 2명과 차 제조 등을 자문해줄 기능보유자 1명이 필요하다. 원료조달은 외부업체 한 곳을 지정하여 협력하며 조달과정만을 관리한다.
- 창업 2차 년도 사업은 두 번째 점포를 세우는 것이 관건이다. 이에 따라 점포운영과 원료를 관리해줄 정식직원이 필요하며 아르바이트 인원도 더 요구된다.
- 창업 3차 년도에는 점포 수를 5개로 대폭 늘리고 본격적인 프랜차이즈 사업으로 확장될 예정이다. 이에 따라 소요인력이 대거 늘어나는 만큼 인력확보가 필수적이며 조직관리전략이 필요하다. 3차 년도부터는 신제품의 자체개발을 계획한다. 따라서 전문연구인원 채용이 예상된다.
2) 건물
창업팀의 부동산을 담보로 하여 은행에서 자금 2천 5000만원을 장기 차입한다.
부동산: 서울시 서대문구 북아현동 X-XXX (시가: 1억 5천)
3. 수익성계획(매출, 원가, 이익)
과 목
1차년도
2차년도
3차년도
1. 매 출 액
총 120,000
총 300,000
총 1,000,000
- 전통차
30,000
60,000
200,000
- 곡물음료
50,000
140,000
500,000
- 기타
40,000
100,000
300,000
2. 매 출 원 가
400,000
900,000
250,000
3. 매출 총이익
80,000
210,000
750,000
4. 판매 및 일반관리비
20,000
72,000
250,000
5. 영 업 이 익
60,000
138,000
500,000
6 영업외 비용
6,000
20,000
100,000
(지급이자 및 할인료)
7. 세전 순이익
54,000
118,000
400,000
8. 법 인 세 등
4,000
18,000
100,000
9. 당기 순이익
50,000
100,000
200,000
4. 시장에서 강점과 약점분석(SWOT분석 등을 이용)
1) 외부환경분석
가. Opportunity
① 전통음료 전통차를 테이크 아웃으로 판매하는 이 사업의 가장 큰 기회요소는 아직까지 그러한 업체가 눈에 띄지 않는다는 점이다. 우리 전통의 것과 서양의 테이크 아웃 문화를 접목시킨 부문에서는 선두주자라고 해도 과언이 아니고 그것 자체만으로도 이 사업은 거대한 음료시장 속의 틈새를 매꿔줄만한 큰 성장기회를 지니고 있다고 할 수 있다.
②세계가 글로벌화 되어감에 따라 지금 한국은 우리의 것에 경쟁력을 더하자는 목소리가 높아지는 시대적 흐름 속에 있다. 세계 시장에서 더욱 성장한 나라로서의 면모를 보이기 위해서는 우리 전통의 것에 대한 자부심과 차별성, 그리고 고유성을 스스로 만들어나가고 새워나가야 하는 것이다. 그러한 기본적인 토양을 다진 후에야 진정한 선진국으로서 글로벌화에 동참할 수 있다. 젊은 층에서 일고 있는 이러한 의식의 전환과 최근 고조된 반미감정은 우리 고유의 것을 내세우는 사업으로서는 큰 기회로 작용할 것이다.
③근래에는 젊은 여성들의 체형과 몸매에 대한 관심 고조는 물론이고 중년층뿐만 아니라 젊은 층까지도 건강에 대한 생각이 전환되고 있다. 이에 따라 음료 사업계에서도 특정 영양소의 함유를 마케팅 전략으로 이용하는 등의 흐름을 쉽게 볼 수 있다. 하루 이화여대 앞 상권의 유동인구가 10만 명이며 그 중의 80%가 10~20대, 그리고 전체의 70%가 여성비율이라는 통계적 자료로 보았을 때 이 사업의 주 타겟인 미용과 건강에 관심이 많은 20대 초반~30대 초중반 층의 여성들을 끌어들이는 것은 그다지 어려운 일이 아닐 것으로 예측된다.
④요즘 바쁘게 움직이는 대학생이나 직장인들이 많이 모여드는 지역이라면 테이크 아웃 음료 전문점을 찾는 일이란 어려운 일이 아니다. 많은 사람들이 이 테이크 아웃 시장에 뛰어든 상황이지만 그럼에도 불구하고 식을 줄 모르는 열기 속에 있는 이유는 그만큼 수요가 공급을 따라준다는 분석이다. 이러한 스탠딩족(standing 族)의 증가와 바쁘게 움직이는 모빌문화의 정착 속에서 테이크아웃 형식으로 전통음료와 전통차를 판매하면 타겟 고객을 이러한 문화적 분위기에 발맞추어 끌어들일 수 있을 것으로 보인다.
나. Threats
① 가장 큰 위협은 소비자들의 발길을 끌어들이는 데에 이미 어마어마하게 성공한 커피테이크 아웃 시장이다. 소비자들은 새로운 것을 찾아 전통음료나 차를 테이크아웃 할 수도 있지만 커피의 중독성

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