식물의 5대영양소
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소개글

식물의 5대영양소에 대한 보고서 자료입니다.

목차

식물 5대영양소

1. 질소(N)
2. 인산 (P)
3. 칼륨(K)
4. 칼슘(Ca)
5. 마그네슘(Mg)

본문내용

작용한다.
(4) 결핍증및 대책
생육 초기에는 잎이 암록색으로 변하고 점차 아랫잎으로부터 적갈색의 반점이 나타난다. 벼에서는 잎의 폭이 좁아지고 초장이 짧아진다. 보통 엽록소의 생성이 적어지므로 담황색의 무늬가 생기며 후에는 갈색으로 변하는데 이와같은 증상이 잎둘레에 나타나므로 쉽게 알아 볼 수 있다.그리고 콩잎은 뒤쪽으로 말리고, 레드크로버에서는 잎줄기에만 황색 반점이 생긴 뒤 바로 갈색으로 변한다.
또 일반적으로 칼륨이 결핍된 식물은 세포의 팽압이 저하되고 또 수분부족으로 잎이 축늘어지며, 한발에 대한 저항성이 약하며 염해등에 대해서도 민감한 반응을 보인다. 또 결핍식물의 조직과 세포 발달이 비정상적이 되며 평지에서는 줄기에서 형성층의 생장속도가 감소하고 목질부와 체관조직의 형성도 억제된다. 그렇지만 피층조직은 영향이 적다. 칼륨 결핍시 또 다른 주요 증상은 줄기에서 유관속의 리그닌화가 저하되어 조직이 연해져서 도복하게 되고 표피의 생장도 감소하고 세포내의 엽록체와 미토콘드리아가 파손되기도 한다.
칼륨 결핍증상
4. 칼슘(Ca)
(1) 토양중의 칼슘
지각의 평균 칼슘함량은 3.6%로서 식물이 요구하는 것에 비해 다른 영양분 보다 비교적 많다. 토양중의 칼슘은 1차 광물인 장석류등에 많고 광물이외도 유기, 무기 토양교질에 많이 흡착되어 있다. 따라서 특별한 경우외는 칼슘부족에 의한 식물의 결핍은 거의 없다 . 그러나 석회를 사용하는 것은 주로 토양구조 와 pH를 유지하기 위한 수단이라 할 수 있다.
(2) 흡수 및 이동
칼슘의 흡수 및 이동은 수동적이다. 따라서 체관부 이동은 안한다. 물관부 수액에 있는 Ca 는 증산류을 따라서 상향 이동하므로 증산작용 강도에 따라 흡수량이 달라서 대기중 습도가 높을때는 칼슘 흡수력이 갑소한다. 그리고 체관내에서는 거의 이동하지 않으므로 하향성 칼슘 이동율은 대단히 낮다. 그러나 칼슘의 흡수와 이동에 대해서는 아직도 학자들 간에 이론이 많다.
(3) 생리 기능
식물체 조직중에서 존재하는 대부분의 Ca은 세포의 바깥부분과 액포중에 함유되어 있는데 주로 Ca -옥살산염, Ca-인산염의 형태로 존재하고 종자내에서는 피틱산으로, 세포벽에서는 펙태이트산염과 결합한다. 그 기능은 식물세포의 신장과 분열에 필요하고 또 막구조를 유지하며 세포내 물질을 보존한다. 그리고 질산을 공급받은 식물은 암모니아태 질소보다 칼슘 함량이 많다.
(4) 결핍증 및 대책
작물에서 칼슘 결핍의 특징은 분열이 왕성한 생장점과 어린잎에서 나타나는데 그 증상은 분열조직의 생장이 감소하고 황화되며, 심해지면 잎 주변이 백화되어 고사한다. 결핍이 심한 조직은 세포벽이 용해되어 연해지고, 세포의 공간과 유관조직에는 갈색물질이 생긴후 집적되며, 전류물질의 수송에도 영향을 끼치기도 한다. 절대적으로 토양중 Ca의 함량이 부족하여 나타나는 결핍증은 드문데 이것은 필요한 조직(저장, 과실)에 공급이 적기 때문으로서 사과 경우에는 전체표면이 적갈색과 흑반점의 병증(고두병)이 생기고, 토마토의 경우에는 과실 끝부분의 세포질이 파괴되는 화단부패가 생긴는데(배
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  • 페이지수7페이지
  • 등록일2013.01.16
  • 저작시기2008.12
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#828844
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