목차
<개관: 기업 선정 이유 + 구성방향>
1. 스타벅스 기업소개
가. Mission
나. 연혁
다. SWOT, STP, 4P
라. 경영전략
마. 연도별 점포수 및 순이익
2. 스타벅스의 현지화 성공사례
가. 스타벅스 세계 진출 현황
나. 중국
다. 영국
3. 스타벅스의 현지화전략 실패사례 및 전략
가. 이탈리아
나. 인도
4. 마무리
1. 스타벅스 기업소개
가. Mission
나. 연혁
다. SWOT, STP, 4P
라. 경영전략
마. 연도별 점포수 및 순이익
2. 스타벅스의 현지화 성공사례
가. 스타벅스 세계 진출 현황
나. 중국
다. 영국
3. 스타벅스의 현지화전략 실패사례 및 전략
가. 이탈리아
나. 인도
4. 마무리
본문내용
라. 경영전략
○ 문화, 체험 마케팅
- 단지 커피를 마시는 장소, 그 이상의 체험을 할 수 있는 곳이라는 차별화된 경험적 가치를 고객에게 제공 → 감성마케팅
- 현대적이고 자연스러운 실내 공간 + 다양한 문화컨텐츠 제공
○ 타 기업과의 전략적 제휴
- 각 산업별 최고 업체와의 전략적 제휴를 통해 Synergy effect를 극대화
ex) Drayers Icecream, Pepsi, United Airline, Newyork Times, Barnes and Noble
○ 현지화 전략
- 각국의 독특한 문화를 반영한 실내 인테리어, 신제품 개발
○ 그린 경영
- 사내 환경위원회 발족 및 Green Team 운영
- 재활용 종이슬리브 사용 등 친환경 제품 용기 개발
- Fair Trading
○ 고객 지향주의
- 최고급 원두 사용 및 직영체제를 통한 철저한 품질 관리
- 고객을 위한 끊임없는 신제품 개발, 다양한 재료 사용
ex. Frapuccino, Low-fat•Soy milk
- 매장 내 고객 편의시설 도입
ex. 무선인터넷 및 다양한 문화컨텐츠 무료 제공
- 직원들의 친절한 서비스
나. 성공 거점 지역 1 : 중국
☞중국인의 STARBUCKS, 星巴克
☞시장진출 성공요인
○ 초기 합작투자 및 라이센스 경영방식 채택
- 현재 스타벅스는 독자, 합자, 합작, 라이센스 등 국가별 상이한 경영방식을 운용 중
- 초기 중국시장 진출 시, 극소수 지분 보유 및 라이센스 경영방식을 채택해 진입장벽을 극복했으며, 중국 기업과의 합작투자를 통해 성공적으로 시장을 개척
- 홍콩, 상하이에서는 전체 지분의 5%만을 보유하고 있으며 베이징에서는 지분 보유 없이 지도권만 행사하는 라이센스 경영방식 선택
- 그러나 중국 내 커피 수요의 증가로 인해 막대한 이윤이 창출되자 기존의 라이센스 경영방식에서 탈피, 직영체제로의 전환을 시도
※ 합작투자의 明과 暗
- 현지 기업과의 합작투자는 외국 기업에게 전략적 이점을 제공하는 동시에 독이 되기도 함. (중국 內 스타벅스의 사례)
- 장점
① 현지 시장 파악에 유리, 기존 시장에 대한 풍부한 경험 및 현지 인프라를 충분히 활용 가능
② 투자리스크 분담 가능
③ 외국 기업이라는 이질감을 극복해 브랜드 이미지 개선
- 단점
① 창출된 이윤의 일부분만 회수가 가능하여 경제적으로 막대한 손실 입음
② 본부가 지도권만 행사할 수 있어 점포 관리능력 등 브랜드 통제력을 상실
○ 지역별 시장세분화(Segmentation) 전략 추진
- 광활한 면적, 다양한 민족수를 자랑하는 중국의 경우, 지역별 소비자들의 성향이 상이해 통일된 시장 전략을 운용하는 데 어려움이 있음.
- 또한 젊은 층의 커피 소비가 증대하면서 커피 수요층이 1선 도시에서 2선 도시로 확장되고 있는 추세
- 이러한 추세를 반영해 기존에 중국을 크게 화북, 화동, 화남의 3개 지역으로 분류하던 것에서 한층 더 강화된 시장 세분화 전략을 시행
○ 문화, 체험 마케팅
- 단지 커피를 마시는 장소, 그 이상의 체험을 할 수 있는 곳이라는 차별화된 경험적 가치를 고객에게 제공 → 감성마케팅
- 현대적이고 자연스러운 실내 공간 + 다양한 문화컨텐츠 제공
○ 타 기업과의 전략적 제휴
- 각 산업별 최고 업체와의 전략적 제휴를 통해 Synergy effect를 극대화
ex) Drayers Icecream, Pepsi, United Airline, Newyork Times, Barnes and Noble
○ 현지화 전략
- 각국의 독특한 문화를 반영한 실내 인테리어, 신제품 개발
○ 그린 경영
- 사내 환경위원회 발족 및 Green Team 운영
- 재활용 종이슬리브 사용 등 친환경 제품 용기 개발
- Fair Trading
○ 고객 지향주의
- 최고급 원두 사용 및 직영체제를 통한 철저한 품질 관리
- 고객을 위한 끊임없는 신제품 개발, 다양한 재료 사용
ex. Frapuccino, Low-fat•Soy milk
- 매장 내 고객 편의시설 도입
ex. 무선인터넷 및 다양한 문화컨텐츠 무료 제공
- 직원들의 친절한 서비스
나. 성공 거점 지역 1 : 중국
☞중국인의 STARBUCKS, 星巴克
☞시장진출 성공요인
○ 초기 합작투자 및 라이센스 경영방식 채택
- 현재 스타벅스는 독자, 합자, 합작, 라이센스 등 국가별 상이한 경영방식을 운용 중
- 초기 중국시장 진출 시, 극소수 지분 보유 및 라이센스 경영방식을 채택해 진입장벽을 극복했으며, 중국 기업과의 합작투자를 통해 성공적으로 시장을 개척
- 홍콩, 상하이에서는 전체 지분의 5%만을 보유하고 있으며 베이징에서는 지분 보유 없이 지도권만 행사하는 라이센스 경영방식 선택
- 그러나 중국 내 커피 수요의 증가로 인해 막대한 이윤이 창출되자 기존의 라이센스 경영방식에서 탈피, 직영체제로의 전환을 시도
※ 합작투자의 明과 暗
- 현지 기업과의 합작투자는 외국 기업에게 전략적 이점을 제공하는 동시에 독이 되기도 함. (중국 內 스타벅스의 사례)
- 장점
① 현지 시장 파악에 유리, 기존 시장에 대한 풍부한 경험 및 현지 인프라를 충분히 활용 가능
② 투자리스크 분담 가능
③ 외국 기업이라는 이질감을 극복해 브랜드 이미지 개선
- 단점
① 창출된 이윤의 일부분만 회수가 가능하여 경제적으로 막대한 손실 입음
② 본부가 지도권만 행사할 수 있어 점포 관리능력 등 브랜드 통제력을 상실
○ 지역별 시장세분화(Segmentation) 전략 추진
- 광활한 면적, 다양한 민족수를 자랑하는 중국의 경우, 지역별 소비자들의 성향이 상이해 통일된 시장 전략을 운용하는 데 어려움이 있음.
- 또한 젊은 층의 커피 소비가 증대하면서 커피 수요층이 1선 도시에서 2선 도시로 확장되고 있는 추세
- 이러한 추세를 반영해 기존에 중국을 크게 화북, 화동, 화남의 3개 지역으로 분류하던 것에서 한층 더 강화된 시장 세분화 전략을 시행
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