[화학] 아미노산에 대해서

소개글

[화학] 아미노산에 대해서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.아미노산이란?
2.구조
3.아미노산의 분류
　3.1. 소수성 AA -비극성 곁사슬을 갖는 아미노산
　3.2. 친수성 AA -전기적으로 중성인 극성 곁사슬을 갖는 아미노산
　3.3 유리아미노산
　3.4 구성아미노산
　　3.4.1. 지방족 중성 아미노산
　　3.4.2. 지방족 산성 아미노산
　　3.4.3. 지방족 염기성 아미노산
　　3.4.4.지방족 황함유 아미노산
　　3.4.5.방향족 아미노산


출처

본문내용

ric CH3 / CH CHNH2 COOH C2H5
⑥serine α-amino-β-hydroxy-propionic acid CH2OH CHNH2 COOH
⑦threonine α-amino-β-hydroxy-butyric acid CH3CHOH CHNH2 COOH
3.4.2. 지방족 산성 아미노산
①aspartic acid α-aminosuccinic acid HOOC CH2 CHNH2 COOH
②glutamic acid α-aminoglutaric acid HOOC (CH2)2 CHNH2 COOH
3.4.3. 지방족 염기성 아미노산
①lysine α, ε-diaminocaproic acid CH2NH2(CH2)3 CHNH2 COOH
②arginine α-amino-δ-guanidyl valeric acid NH=C(NH2)NH(CH2)3CHNH2COOH
3.4.4.지방족 황함유 아미노산
①cysteine α-amino-β-thiopropionic acid CH2SH CHNH2 COOH
②cystine di-α-amino-β-thiopropionic acid HOOC NH2CH CH2 S S CH2CHNH2 COOH
③methionine α-amino-γ-methylthiobutyric acid CH3 S CH2 CH2CHNH2 COOH
3.4.5.방향족 아미노산
①phenylalanine α-amino-β-phenyl propionic acid -CH2 CHNH2 COOH
②tyrosine α-amino-β-(p-hydroxy phenyl)- HO--CH2CHNH2COOH
propionic acid
3.4.6.복소고리 아미노산
①proline α-pyrrolidine carboxylic acid H2C-CH2
②hydroxyproline γ-hydroxy-α-pyrrolidine HO HC CH2
③histidine α-amino-β-imidazoyl HC=C-CH2 CHNH2 COOH
④tryptophan α-amino-β-3-indol C-CH2 CHNH2 COOH
출처
생물화학 제3판 - 청문각
http://pro-web.suwon-c.ac.kr/~hwnam/lecture/bio-chem/0302.htm (멀티교재)
http://blog.naver.com/silkcrow?Redirect=Log&logNo=120037897492
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키워드

화학,   아미노산,   자연과학,   구성아미노산,   방향족 아미노산,   지방족 아미노산,   유리아미노산,   아미노산의 분류