여대생 영양 문제

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여대생 영양 문제 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 대상의 진단
1). 여대생의 영양문제 발견
(1) 영양섭취량 조사
(2) 임상 진단
2). 영양문제의 원인
(1) 잘못된 생활양식
(2) 사회 문화적 배경

2. 계획
1). 영양문제의 선정
2). 목적 및 목표 설정
(1) 목적 설정
(2) 목표 설정
3). 영양중재 방법의 선택

3. 실행
1). 설문지 조사 내용 분석
2). 잘못된 다이어트의 결과로 일어난 부작용 설명
(1) 신체적 부작용
(2) 정신적 부작용
3). 대중미디어에서 보도된 다이어트 부작용 사례 보여주기
4). 표준체중 교육을 통해 정상체중에 대한 잘못된 인식을 바꾸기
(1) 표준체중 비만도 스스로 계산해보기
5). 잘못된 다이어트 지식을 고치고, 올바른 다이어트 방법 전달
(1) 일반적인 잘못된 다이어트 지식
(2) 올바른 다이어트 방법
6). 학습한 내용 요약, Q & A

4. 평가
1)평가내용
(1)대상자들의 주반응
(2)지식, 태도의 변화

본문내용

< 차 례 >
1. 대상의 진단
1). 여대생의 영양문제 발견
(1) 영양섭취량 조사
(2) 임상 진단
2). 영양문제의 원인
(1) 잘못된 생활양식
(2) 사회 문화적 배경
2. 계획
1). 영양문제의 선정
2). 목적 및 목표 설정
(1) 목적 설정
(2) 목표 설정
3). 영양중재 방법의 선택
3. 실행
1). 설문지 조사 내용 분석
2). 잘못된 다이어트의 결과로 일어난 부작용 설명
(1) 신체적 부작용
(2) 정신적 부작용
3). 대중미디어에서 보도된 다이어트 부작용 사례 보여주기
4). 표준체중 교육을 통해 정상체중에 대한 잘못된 인식을 바꾸기
(1) 표준체중 비만도 스스로 계산해보기
5). 잘못된 다이어트 지식을 고치고, 올바른 다이어트 방법 전달
(1) 일반적인 잘못된 다이어트 지식
(2) 올바른 다이어트 방법
6). 학습한 내용 요약, Q & A
4. 평가
1)평가내용
(1)대상자들의 주반응
(2)지식, 태도의 변화
대상의 진단
여대생의 영양문제 발견
영양섭취량 조사
- 식사 기록법 이용 : 하루 동안 섭취하는 모든 음식의 종류와 양을 영양교육 또는 상담대상자가 섭취할 때마다 스스로 기록하고 끼니 및 간식, 조리방법과 레시피, 가공식품의 경우 상품명, 영양보충제의 복용, 섭취 장소 등도 기입
① 에너지 섭취량 : 평균 1726.3 ~2093.6 kcal
② 단백질 섭취량 : 67.8g ~ 85.2 g (권장량의 123.3 ~154.9 % → 단백질 섭취 과잉)
③ 지질 섭취량 : 43.5g ~ 57.9g
④ 영양소 섭취 비율은 당질:단백질:지질 섭취비율이 평균 59 : 17 : 24로써 한국
영양학회에서 권장하는 65:15:20과 비교하여 당질은 낮고 단백질, 지질은 높게 섭취
⑤ 칼슘 섭취량 : 578.7mg (권장량에 비해 조금 부족하나 20대 초반의 여성은 뼈에 칼슘이 축적되는 시기이므로 칼

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