매일유업 기업 경영분석과 기업활동분석및 매일유업 CSR(사회적책임)사례분석및 나의의견

소개글

매일유업 기업 경영분석과 기업활동분석및 매일유업 CSR(사회적책임)사례분석및 나의의견에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 매일유업 기업선정배경

2. 매일유업 기업개요
1) 매일유업 기업역사
2) 2세 경영

3. 매일유업 기업 목표

4. 배경지식 : 분유

5. 매일유업 기업경영 활동분석
1) 소비자를 생각하는 착한 기업, 매일유업
2) 소수의 소비자를 위한 기업, 매일유업
3) 환경과 동물, 그곳에 살고 있는 사람들을 존중하는 매일유업

6. 매일유업 Triple bottom line 분석
1) 매일유업 경제적상황분석
2) 매일유업의 사회적책임
3) 매일유업의 환경지속성 전략

7. 경쟁사와 비교분석 (일동후디스, 남양유업과의 비교)
1) 고객추구의 성공사례
- 매일유업과 일동 후디스 비교
2) 고객추구의 실패사례
- 위 두 기업과 남양유업과 비교
3) 우윳값 담합관련 논란

8. 결론 및 나의의견

본문내용

석
1) 매일유업 경제적상황분석
일반 분유와 프리미엄 분유의 통합을 통하여 안정적인 가격 유지를 한 결과, 2013년 8월 누계 판매수량이 전년 동기간 대비 32%의 높은 신장률을 기록하며 성장세를 유지중이다. 내부적으로는 위와 같이 유기농 방식을 통한 생산 및 고객을 위하여 노력하였고 외부적으로는 국내 주 경쟁사인 남양유업의 막말 및 밀어내기 파동으로 반사이익을 누렸고 중국의 멜라민 분유 파동으로 중국 내 현지 분유생산시장 및 수입시장 양 쪽에 불신감이 깊이 쌓인 결과로 시장 침투에 청신호가 켜졌다. 그 결과 국내 시장점유율이 점차 상승하였으며 시가총액 또한 꾸준히 상승하고 있다. 그 결과 2013년 5월 기준 매일유업의 시가총액은 7,410억으로 코스닥 29위로 기존 시장 1위인 남양유업(시가총액 7,221억, 코스피 194위)을 잠시 역전한 적이 있다.
2) 매일유업의 사회적책임
생산자로서의 역할로는 기업의 사회적 책임을 다하라는 고 김복용 회장의 유훈에 따라 1999년부터 다양한 특수 분유 생산을 해오고 있다. 기본적인 제품 생산에서 나아가 선천성 대사이상 환아 응원 캠페인을 마련하고 있다.
3) 매일유업의 환경지속성 전략
매일유업은 분유의 재료가 되는 원유의 품질을 유지하기 위하여 최선의 노력을 기울이고 있다. 의외로 분유 중 원재료인 원유가 1A 등급이 아닌 제품이 많은데, 매일유업의 분유는 아기전용 목장에서 얻은 1A 원유로만 생산된다는 것도 특징이다. 유네스코 생물권 보전지역에 등재된 고창의 상하목장은 공장 주변의 바다와 늪지대가 대변하는 친환경 지역은 유기농우유를 생산할 수 있는 가장 기본 조건이다. 특히 유기농 원유를 생산하기 위해서는 젖소 1마리당 916㎡(약 277평)의 초지와 17.3㎡(5.2평)의 축사 외에도 34.6㎡(10.5평)의 운동장을 보유해야 한다.
7. 경쟁사와 비교분석 (일동후디스, 남양유업과의 비교)
1) 고객추구의 성공사례
- 매일유업과 일동 후디스 비교
매일유업과 일동 후디스는 분유 시장에서 2위 및 4위 기업이다. 모유에 비하여 분유는 위에 언급한 바와 같이 영양 성분에서 차이를 가져올 수 밖에 없고, 그 결과 이에 대한 제품에 더욱 특별한 노력을 기울여야만 했다. 위 두 기업은 이에 성심을 다한 경우이고, 그 결과 앱솔루트명작과 산양분유라는 제품을 개발해냈다. 앱솔루트명작은 분유성분에 좀 더 신경을 쓴 경우이고 산양분유의 경우 산양의 젖 성분이 좀 모유에 가깝단 부분에서 착안하여 개발한 상품이다. 두 상품 모두 시중에서 호평을 얻고 있으며 일동후디스는 산양분유를 통하여 업계 시장점유율을 넓혀가고 있다. 하지만 분유업계 3사 모두에서 납 검출이 되었다는 뉴스가 보도된 점에서 마이너스 영향을 사고 있다.
2) 고객추구의 실패사례
- 위 두 기업과 남양유업과 비교
이에 비하여 남양유업은 자사만의 특별한 제품을 개발하는데 기업 역량을 투자하기보다는 공격적인 마케팅을 통하여 시장점유율을 늘려가는 기업이다. 분유 사업영역의 경우 남양에서는 70년대에 공전의 히트를 쳤던 우량아 선발대회의 주관 스폰서 역할을 했었다. 그 결과, 어머니들에게 엄청난 인지도를 얻었고, 80년대 들어 우량아 선발대회가 끝났음에도 신생아 육아 관련 캠페인을 적극적으로 시행한 덕택에 남양유업의 분유판매는 꽤 독보적이었다. 하지만 최근 들어 연이은 악재로 고통받고 있다. 전 브랜드가 영업 직원의 밀어내기 파동으로 인하여 전 브랜드 가치가 매우 하락했다. 남양은 상품에 고심하기보다는 매출액 및 점유율 신장에만 열을 올렸다. 분유라는 상품특성상 생후~36개월까지의 신생아 및 유아가 먹는 음식이기에 신뢰도가 매우 중요한 요소이다. 그러나 남양유업은 기업에 대한 고객의 신뢰를 잃은 이후 신뢰도의 회복에 있어서 어려움을 겪고 있다. 게다가 남양유업 분유에서 개구리가 발견된 이른바 '개구리 분유'사건이 일어났다. 물론 이는 해프닝으로 끝났지만 브랜드 이미지에 연이은 타격으로 작용했다는 점은 부인할 수 없는 사실일 것이다. 이 개구리 파동이 끝나기도 전에 분유에서 납 검출 이슈가 또다시 발생했다. 남양으로서는 하락세에서 벗어나지 못하는 회사를 기사회생시키기 위하여 새로운 무언가를 준비하여야만 할 것이다.
3) 우윳값 담합관련 논란
기업들은 시장점유율을 늘리기 위하여 경쟁하는 한 편, 제 이익을 늘리기 위하여 협력하기도 하는 변화무쌍한 모습을 보인다. 2013년 9월에 우유값이 인상되었다. 이 과정에서 낙농업계 3대 업체들은 각자 제 역할을 톡톡히 하였다. 매일유업은 우윳값 인상을 제의하였고 서울우유가 실제로 가격을 가장 먼저 올렸다. 그리고 남양은 군 말 없이 이에 따랐다. 이 과정을 지켜본다면 세 기업 모두 고만고만하며, 특별히 다를 점을 찾을 수 없는 게 지배적이라는 작성자의 의견이다. 이 과정에서 매일유업은 원 재료비 상승을 이유로 꼽았다. 하지만 공개된 정보에 따르면 설득력을 잃는 모양새이다. CEO스코어에 등록된 자료를 살펴보면 원재료비의 매출대비 비중은 오히려 감소하는 것을 알 수 있다. 즉, 사업 다각화를 추진하는 과정에서 입은 손실을 우윳값 인상을 통하여 메우려 했음을 유추할 수 있다. 이에서 기업이 모든 면에서 옳은 일만 하는 게 아니며 소비자들의 현명함이 필요함을 알 수 있다.
8. 결론 및 나의의견
매일유업과 남양유업의 싸움은 한국경제에서 흔히 찾아볼 수 없는 사례이다. 여전히 남양은 건재하며 잃었던 시장점유율도 1+1및 다양한 끼워주기식 판매를 통하여 다시 회복하였다. 하지만 영업이익은 2012년 기준 342.6억 원에서 2013년 3분기 기준 52.8억 원으로 급감하며 각종 파문의 여파가 아직 가시지 않은 모습이다. 반면 매일유업은 꾸준히 핵심 역량을 위하여 노력하고 반사 이익 덕에 영업이익이 2012년 기준 92.1억 원에서 2013년엔 159.7억 원으로 상승하였다. 이러한 사례가 확대대기 위해서는 기업은 단순히 소 젖 짜듯 이익만을 추구하는 행위에서 벗어나 지속가능한 경영을 위하여 기업 역량을 다해야 할 것이다. 뿐만 아니라 소비자들은 단순히 싼 것만 추구하는 1차적 소비에서 벗어나 가치 소비를 위한 노력을 하여야 할 것이다.

키워드

매일유업,   남양유업,   일동후디스,   마케팅,   우유,   사회적책임,   책임경영,   csr,   윤리경영