[ 풀무원(pulmuone) 마케팅전략분석 ] 풀무원 기업전략분석과 풀무원 마케팅전략(4P 및 기타전략) 분석 및 풀무원 새로운 마케팅전략제언 및 나의 의견)

소개글

[ 풀무원(pulmuone) 마케팅전략분석 ] 풀무원 기업전략분석과 풀무원 마케팅전략(4P 및 기타전략) 분석 및 풀무원 새로운 마케팅전략제언 및 나의 의견)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 풀무원 기업소개

Ⅱ. 기업환경분석
1. 풀무원 3C분석
(1) Company - 자사 분석
(2) Competitor - 경쟁사 분석
(3) Customer - 고객 분석

2. 풀무원 SWOT 분석
(1) 강점(Strengths)
(2) 약점(Weakness)
(3) 기회(Opportunities)
(4) 위협(Threats)

Ⅲ. 풀무원 기업전략분석
1. 마케팅믹스 4P전략분석
(1) Product
(2) Price
(3) Promotion
(4) Place

2. STP 전략분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning

3. 풀무원 마케팅 전략
(1) 블로그 마케팅
1) 풀무원의 블로그 마케팅 성공요인
2) 결 과
(2) 날씨 마케팅
(3) 그린 마케팅
(4) 웰빙 마케팅

Ⅳ. 풀무원 새로운 마케팅전략 제안
(1) 중저가 브랜드인 SOGA에 대한 적극적인 홍보
(2) 1인 가구에 대한 마케팅 활성화

Ⅴ. 결론 및 나의의견

Ⅵ. 참고자료

본문내용

하는 등 많은 소비자들에게 사랑을 받고 있다. 풀무원샘물 by NATURE 제품은 업계 평균 대비 42%의 탄소 배출량을 절감하고 있으며, 뛰어난 환경보호 효과를 입증 받아 올해 1월 환경부가 후원하는 GP(Green Packaging) 마크를 획득했다.
저탄소 유기농 두부
풀무원의 유기농 두부는 국내 두부 중 유일하게 저탄소상품 인증을 받은 제품이다. 풀무원식품은 최근 자사 유기농 두부 3개 제품이 한국환경산업기술원의 탄소성적표지 인증제도인 저탄소상품 인증을 획득하였다.
저탄소상품 인증 제품은 ‘유기농 두부 찌개용’과 ‘유기농 투컵두부 생식용’, ‘유기농 투컵두부 겸용’이다. 풀무원은 지난해 12월에도 ‘유기농 두부 부침용’이 저탄소상품 인증을 획득했다. 풀무원은 총 4종의 저탄소 인증 상품을 보유.
풀무원은 저탄소상품 인증을 획득하기 위해 제조공장에서 협력사에 이르기까지 탄소배출량을 줄이는데 노력을 아끼지 않았다. 두부를 생산할 때 발생하는 폐열과 간접용수를 재활용하고, 협력사의 보일러 연료를 벙커C유에서 대기오염물질 발생량이 적은 LNG로 교체했다.
풀무원은 또 폐기물 저감 및 원료 절약 효과가 있는 플라스틱 사용을 줄이기 위해 친환경 포장기술을 개발했다. 풀무원은 두부 용기의 밋밋한 바닥 면을 요철 구조로 바꾸고 측면 당 골 개수를 늘려 강도는 동일하되 원료가 적게 들어가는 용기를 만들었다.
1) 결 과
풀무원은 4개의 저탄소 인증 유기농 두부 제품을 통해 연간 165톤의 CO2를 저감할 수 있게 됐다. 이는 축구장 27개의 면적에 나무 5만8000그루를 조성한 것과 같다.
(4) 웰빙 마케팅
웰빙 마케팅이란 몸과 마음의 건강을 뜻하는 웰빙과 마케팅을 결합시켜서 웰빙 제품과 서비스를 만들어내는 활동을 의미한다.
“자연은 맛있다”
“자연은 맛있다” 2010년 12월 총 2종으로 출시된 이후 소비자들의 호응을 바탕으로 “백합조개탕면”, “꽃게짬뽕”, “오징어 먹물 짜장”, “골뱅이 비빔면”, “고추송송 사골” 등 총 6종 제품을 갖추고 있다.
1) 자연은 맛있다 인기요인
특화된 면발 : 면발을 기름에 튀기는 대신 고온에서 단시간 바람에 건조시켜 일반 라면에 비해 100kcal 이상 칼로리를 낮추었다.
자연재료로 만든 분말스프 : 분말스프에는 합성첨가물을 줄이는 대신 꽃게, 오징어먹물, 골뱅이 등 시리즈마다 특색있는 자연재료를 담아 소비자들의 호응을 이끌어냈다.
2) 결 과
풀무원 자연은 맛있다 2013년매출 전년대비 51.9%성장하였고, 정체된 라면시장에 새로운 활력을 불어넣으며 2013년 매출액 339억원을 기록하였다.
특히 자연은 맛있다 “꽃게짬뽕”은 출시 2개월 만에 200만개가 팔려서 2012년 8월 봉지라면 점유율 순위에서 8위를 기록하기도 하였다. 이러한 꽃게 짬뽕의 매출은 자연은 맛있다 전체 매출의 72%를 차지하며, 지난해 동기간 자연은 맛있다 매출과 비교했을 때 2.8배 증가하였다.
“살아있는 실의 힘 생나또”
나또는 세계 5대 건강식품으로, 특히 혈전을 용해하는 나또키나제 성분이 풍부한 웰빙식품으로 단백질과 지방, 비타민 등의 영양소가 풍부하고 소화가 쉬운 웰빙 식품이다.
풀무원의 “살아있는 실의 힘 생나또”는 혈전증, 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관 질환으로 고생하는 소비자들이 쉽게 이용할 수 있는 영양 식단.
‘살아있는 실의 힘 생나또’는 정통 일본풍 나또인 ‘국산콩 생나또’, 해독력이 특별히 뛰어나다고 알려진 검은 약콩에 나또균을 접종시켜 발효시킨 ‘국산콩 검은콩 생나또’ 등 2종으로 모두 100% 국내산콩 원료를 사용했다.
풀무원은 나또키나제 함량 분석 및 동물 임상실험 결과를 바탕으로 한국혈전지혈학회로부터 ‘살아있는 실의 힘 생나또’ 제품의 혈전예방 및 혈전용해 활성 기능을 인정받게됐다.
1) 결 과
2009년 전년대비 매출이 160%이상 증가하였고, 2009년 신종인플루엔자 등 건강에 대한 이슈가 확산되면서 지난 2009년 7월부터 3개월간의 매출은 전년 동기대비 무려 230%이상 상승했다. 현재 국내 나또 시장은 지난 2008년 기준 30억 원으로 이 중 풀무원 ‘생나또’가 76%의 시장 점유율을 차지하고 있다.
“친환경 과일칩 3종”
풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀 푸드는 국산 친환경 생과일을 그대로 동결 건조시켜 만든 ‘올가 친환경 과일칩 3종’ 출시하였다.
‘올가 사과칩’, ‘올가 배칩’, ‘올가 딸기칩’ 3종으로, ‘올가 사과칩’(22g)은 신맛과 단맛이 잘 어우러진 국산 친환경 사과를, ‘올가 배칩’(22g)은 당도가 높은 국산 친환경 배를, ‘올가 딸기칩’ (13g)은 당도가 높고 향이 좋은 국산 친환경 딸기만을 엄선해 생과일 그대로 동결 건조시켜 만들었다.
1) 친환경 과일칩의 특징
올가 친환경 과일칩 3종’은 생과일을 기름에 튀기거나 굽지 않고 동결 건조시켰기 때문에 과일 고유의 맛과 향은 물론 천연 식이섬유, 무기질 등 각종 영양성분이 풍부하게 함유하고 있다. 또한, 제품들은 공기 중에 과일이 갈색으로 변하는 현상을 억제하도록 특허 받은 ‘항갈변 제조 공법’을 사용해 신선한 과일 본연의 색을 유지한다. 올가 친환경 과일칩 3종’ 제품 모두 화학 팽창제, 합성 착향료, 합성 착색료, 합성 보존료 등 각종 화학 첨가물과 설탕을 일체 사용하지 않는 특징이 있다.
2) 결 과
어린이부터 노인까지 남녀노소 건강하게 즐길 수 있다는 점을 소비자들에게 어필하여 홈쇼핑, 온라인 매장을 통해서 많은 인기를 끌었고, 그 결과 풀무원의 친환경 기업 이미지를 한층 더 제고시키는 결과를 이끌었다.
Ⅳ. 풀무원 새로운 마케팅전략 제안
(1) 중저가 브랜드인 SOGA에 대한 적극적인 홍보
앞서 말했듯이 풀무원은 소비자들에게 유기농, 친환경적인 기업으로 인식되기 위하여 꾸준히 브랜드 이미지를 구축해왔다. 하지만 그만큼 기업의 제품이 높은 가격대라는 인식이 강하게 자리 잡고 있다.
풀무원에도 SOGA라는 합리적인 가격대의 브랜드가 존재하는데 이는 한국과 미국, 유럽에서 동시에 판매되는 글로벌 콩 전문 브랜드이다. SOGA는 엄격한 품질 관리를 통해 국내 두부의 기준과 세계기준에도 적합한 제품이고, 합리적이고 저렴한 가격으로

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