목차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 우리나라의 인구변화
1) 저 출산
2) 고령화로 인한 노인인구
2. 우리나라 질병양상의 변화
1) 암
2) 흡연
3) 비만
4) 뇌졸증
3. 우리나라 식생활의 변화실태 및 문제점
1) 식생활 섭취실태와 문제점
2) 식생활 변화실태와 문제점
4. 우리나라 사람들의 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1) 기본 지침
2) 식사구성안
3) 영양 권장량
5. 우리나라의 출산장려정책 현황
1) 중장정부
2) 지자체
6. 우리나라 출산장려정책의 활성화 방안
1) 출산정책의 균형
2) 지역적 특성과 출산정책
3) 출산정책의 변화
4) 출산장려금의 확대
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고 문헌
Ⅱ. 본 론
1. 우리나라의 인구변화
1) 저 출산
2) 고령화로 인한 노인인구
2. 우리나라 질병양상의 변화
1) 암
2) 흡연
3) 비만
4) 뇌졸증
3. 우리나라 식생활의 변화실태 및 문제점
1) 식생활 섭취실태와 문제점
2) 식생활 변화실태와 문제점
4. 우리나라 사람들의 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안
1) 기본 지침
2) 식사구성안
3) 영양 권장량
5. 우리나라의 출산장려정책 현황
1) 중장정부
2) 지자체
6. 우리나라 출산장려정책의 활성화 방안
1) 출산정책의 균형
2) 지역적 특성과 출산정책
3) 출산정책의 변화
4) 출산장려금의 확대
Ⅲ. 결 론
Ⅳ. 참고 문헌
본문내용
책 이외에도 양성평등 직장문화 및 사회 환경 개선 그리고 다자녀 가정 주거 안정 지원과 같은 장기적이고 거시적으로 출산장려를 토착화 할 수 있는 간접적 출산장려정책 기반을 조성하여 보다 균형적인 출산장려정책을 시행할 필요가 있다고 여겨진다.
2) 지역적 특성과 출산정책
지자체는 지역적 특성을 반영한 출산장려정책 시행이 요구된다. 현재까지의 출산장려정책은 백화점 나열식의 정책에 머물러 있음을 알 수 있었다. 이러한 출산장려정책은 한 지자체에서 사업을 실시하면 다른 지자체에서 도입하여 시행하는 외부적 결정요인에 의한 정책 확산 방식으로 성과와 방향성을 잃은 정책들의 나열이라고 볼 수 있으며 내부적 결정요인에 의해 별 영향을 받지 못하는 것으로 여겨진다. 이는 지자체들 간에 지역 내부적 특성이 다름에도 불구하고 출산장려 정책 활성화 현황은 지자체마다 비슷했음에 나타난 결과라 볼 수 있다. 이를 보다 효과적으로 진행하기 위해서는 각 지자체의 경제적 특성과 사회적 환경에 맞는 출산장려정책이 실현되어야 할 것이다.
또 사회 구성원들에게 실제적으로 필요로 하는 정책들에 대한 연구를 바탕으로 보다 종합적이고 방향성 있는 정책의 제시가 필요하다고 생각된다. 이를 위해서는 중앙정부 차원에서 또는 광역자치단체 차원에서 중점을 잡고 전체적인 출산장려정책을 조절하고 집행하는 방향성을 제시하고 각 지자체들은 지역적 특성이 고려된 출산장려정책 사업들을 실현하는 필요성이 제기된다.
3) 출산정책의 변화
7 대 출산장려정책 활성화는 출산율 증가에 의미 있는 영향력을 주지 못했다. 단 직접적 경제지원 정책인 출산장려금 지원은 부분적으로 효과가 있었다. 이에 대한 정책 시사점은 두 가지로 제시할 수 있다. 하나는 출산율 정책에 대한 대대적인 변화가 필요할 수 있다는 점이다. 현재 지자체 중심의 출산장려를 위한 정책적 노력이 다양하게 개진되고 있지만 여전히 출산율은 정체되고 있기 때문이다. 정책적 대변환이 필요하다면 우선 필요한 것은 출산에 영향을 미치는 요인들에 대한 재검증의 노력이 개진되어야 할 것이다. 이를 통해 출산율 저하의 원인을 정확하게 분석하고 이를 토대로 한 정책 변화를 모색해야 할 것이다. 다음으로는 경제적 지원 정책을 좀 더 활성화할 필요가 있다는 점이다. 현재 지자체의 경제적 지원 정책은 보통수준에 머물러 있는 실정이다.
4) 출산장려금의 확대
출산장려금은 첫째 아이부터 지원할 필요가 있고 불임부부가 아이를 낳을 수 있도록 시험관 아기 시술비, 보조생식술 등의 비용에 대한 지원금을 확대하여 지급할 필요가 있다. 그리고 현재 차상위 계층까지 출생아 건강보험료를 지원하는 급여대상을 점차적으로 확대 실시할 필요가 있다. 더 나아가 일반 가정에서도 자녀의 보육ㆍ양육 및 교육 문제에 따른 경제적 부담을 줄이기 위해 아동수당, 가족수당, 부모유급휴가의 도입을 고려해 볼 필요가 있을 것이다.
Ⅲ. 결 론
본론에서 최근 경제발달과 인구변화로 인한 우리나라의 질병양상변화와 식생활의 변화실태 및 문제점을 중점으로 살펴보고 우리나라 사람들의 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안으로 식생활 지침과 식사구성안을 중점으로 귀결 지었다. 결론으로는 개인이 영양 상태를 확인하고 식사구성안을 작성하여 개인의 영양과 건강을 챙기는 것이 옳을 것이다. 그러나 오늘날의 영양표와 영양식단에 대해 지속적이고 보편화된 교육을 받기는 힘든 실정이다. 이에 결론에서는 식품을 구매할 시 영양정보를 보다 쉽게 확인할 수 있는 식품에 대한 영양표시제에 대해 제언을 하면 다음과 같다.
오늘날 건강과 영양에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 어느 때보다 영양에 관한 지식과 정보를 많이 접하게 되었고 보다 영양적이고 가치 있는 식품을 선택하고자 한다. 따라서 모든 식품에 어떤 영양소가 얼마나 포함되어 있는지를 표시하는 식품표시를 의무화하고 있는 추세이다. 식품표시는 소비자들에게 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 그 기준을 제시할 뿐 아니라 여러 가지 식사지침과 영양에 관한 정보를 제공함으로써 영양 교육의 도구로도 쓰일 수 있다.
미국의 경우 신선한 과일ㆍ채소ㆍ육류와 어류를 제외한 대부분의 식품에 식품표시가 의무화되어 있으며 식품표시 규칙도 매우 엄격하다. 식품표시는 식품의 1회 분량에 어떤 영양소가 얼마나 포함되어 있는지를 1일 기준치(2,000kcal기준)의 퍼센트로 표시한다. 필수로 표시해야 하는 영양소는 총열량, 지방으로부터 얻는 열량, 총지방, 포화지방, 콜레스테롤, 소디움, 총탄수화물, 식이성섬유, 설탕류, 단백질, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등이다. 이 밖에도 영양소는 선택적으로 기재하되 강화된 영양소가 있으면 반드시 표시해야 한다.
식사지침이나 식품의 영양학적 특징을 의미하는 저지방, 고칼슘, 무설탕 등의 건강 정보를 쓸 때에도 함부로 쓰지 못하며 엄격한 기준을 만족시켜야 한다. 영양소 외의 다른 첨가물들도 반드시 명기해야 하는데 첨가량이 많은 것부터 나열한다. 최근에는 FDA가 음식점에서 포스터나 메뉴에 건강 정보 및 영양소를 표시할 때에도 이와 같은 식품표시법을 따르도록 제안하고 있다.
그러나 이러한 식품표시에서는 식품의 특징적인 면만을 강조하기 때문에 과잉 혹은 부족하게 섭취했을 때 발생할 수 있는 문제를 함께 제시할 수 없다는 단점이 있다. 예를 들어 식이성섬유의 장점을 강조한 식품의 경우, 과잉 섭취했을 때 발생할 수 있는 무기질 흡수의 감소, 장내 소화불량 등에 대해서는 식품표시만으로는 효과적으로 대치할 수 없다는 것이다. 따라서 소비자가 영양에 관한 올바른 기본지식을 갖고 식품표시를 이용하여 식품을 선택할 때 식생활 개선 방향으로 식품표시가 이용될 수 있을 것이다.
Ⅳ. 참고 문헌
1. 최혜미 외 공저(2011), 21세기 영양학, 교문사
2. 장남수 외 공저(2011), 지역사회영양학, 교문사
3. 문수재 외 공저(2011), 알기쉬운 영양학, 수학사
4. 최경석 외 공저(2006), 한국가족복지의 이해, 인간과복지
5. 장석암 외 공저(2006), 고령자를 위한 생활건강, 창지사
6. 권순형 외 공저(2003), 지역사회 영양학, 효일
7. 모수미 외 공저(2001), 지역사회영양학, 교문사
2) 지역적 특성과 출산정책
지자체는 지역적 특성을 반영한 출산장려정책 시행이 요구된다. 현재까지의 출산장려정책은 백화점 나열식의 정책에 머물러 있음을 알 수 있었다. 이러한 출산장려정책은 한 지자체에서 사업을 실시하면 다른 지자체에서 도입하여 시행하는 외부적 결정요인에 의한 정책 확산 방식으로 성과와 방향성을 잃은 정책들의 나열이라고 볼 수 있으며 내부적 결정요인에 의해 별 영향을 받지 못하는 것으로 여겨진다. 이는 지자체들 간에 지역 내부적 특성이 다름에도 불구하고 출산장려 정책 활성화 현황은 지자체마다 비슷했음에 나타난 결과라 볼 수 있다. 이를 보다 효과적으로 진행하기 위해서는 각 지자체의 경제적 특성과 사회적 환경에 맞는 출산장려정책이 실현되어야 할 것이다.
또 사회 구성원들에게 실제적으로 필요로 하는 정책들에 대한 연구를 바탕으로 보다 종합적이고 방향성 있는 정책의 제시가 필요하다고 생각된다. 이를 위해서는 중앙정부 차원에서 또는 광역자치단체 차원에서 중점을 잡고 전체적인 출산장려정책을 조절하고 집행하는 방향성을 제시하고 각 지자체들은 지역적 특성이 고려된 출산장려정책 사업들을 실현하는 필요성이 제기된다.
3) 출산정책의 변화
7 대 출산장려정책 활성화는 출산율 증가에 의미 있는 영향력을 주지 못했다. 단 직접적 경제지원 정책인 출산장려금 지원은 부분적으로 효과가 있었다. 이에 대한 정책 시사점은 두 가지로 제시할 수 있다. 하나는 출산율 정책에 대한 대대적인 변화가 필요할 수 있다는 점이다. 현재 지자체 중심의 출산장려를 위한 정책적 노력이 다양하게 개진되고 있지만 여전히 출산율은 정체되고 있기 때문이다. 정책적 대변환이 필요하다면 우선 필요한 것은 출산에 영향을 미치는 요인들에 대한 재검증의 노력이 개진되어야 할 것이다. 이를 통해 출산율 저하의 원인을 정확하게 분석하고 이를 토대로 한 정책 변화를 모색해야 할 것이다. 다음으로는 경제적 지원 정책을 좀 더 활성화할 필요가 있다는 점이다. 현재 지자체의 경제적 지원 정책은 보통수준에 머물러 있는 실정이다.
4) 출산장려금의 확대
출산장려금은 첫째 아이부터 지원할 필요가 있고 불임부부가 아이를 낳을 수 있도록 시험관 아기 시술비, 보조생식술 등의 비용에 대한 지원금을 확대하여 지급할 필요가 있다. 그리고 현재 차상위 계층까지 출생아 건강보험료를 지원하는 급여대상을 점차적으로 확대 실시할 필요가 있다. 더 나아가 일반 가정에서도 자녀의 보육ㆍ양육 및 교육 문제에 따른 경제적 부담을 줄이기 위해 아동수당, 가족수당, 부모유급휴가의 도입을 고려해 볼 필요가 있을 것이다.
Ⅲ. 결 론
본론에서 최근 경제발달과 인구변화로 인한 우리나라의 질병양상변화와 식생활의 변화실태 및 문제점을 중점으로 살펴보고 우리나라 사람들의 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안으로 식생활 지침과 식사구성안을 중점으로 귀결 지었다. 결론으로는 개인이 영양 상태를 확인하고 식사구성안을 작성하여 개인의 영양과 건강을 챙기는 것이 옳을 것이다. 그러나 오늘날의 영양표와 영양식단에 대해 지속적이고 보편화된 교육을 받기는 힘든 실정이다. 이에 결론에서는 식품을 구매할 시 영양정보를 보다 쉽게 확인할 수 있는 식품에 대한 영양표시제에 대해 제언을 하면 다음과 같다.
오늘날 건강과 영양에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 어느 때보다 영양에 관한 지식과 정보를 많이 접하게 되었고 보다 영양적이고 가치 있는 식품을 선택하고자 한다. 따라서 모든 식품에 어떤 영양소가 얼마나 포함되어 있는지를 표시하는 식품표시를 의무화하고 있는 추세이다. 식품표시는 소비자들에게 영양가 있는 식품을 선택할 수 있도록 그 기준을 제시할 뿐 아니라 여러 가지 식사지침과 영양에 관한 정보를 제공함으로써 영양 교육의 도구로도 쓰일 수 있다.
미국의 경우 신선한 과일ㆍ채소ㆍ육류와 어류를 제외한 대부분의 식품에 식품표시가 의무화되어 있으며 식품표시 규칙도 매우 엄격하다. 식품표시는 식품의 1회 분량에 어떤 영양소가 얼마나 포함되어 있는지를 1일 기준치(2,000kcal기준)의 퍼센트로 표시한다. 필수로 표시해야 하는 영양소는 총열량, 지방으로부터 얻는 열량, 총지방, 포화지방, 콜레스테롤, 소디움, 총탄수화물, 식이성섬유, 설탕류, 단백질, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등이다. 이 밖에도 영양소는 선택적으로 기재하되 강화된 영양소가 있으면 반드시 표시해야 한다.
식사지침이나 식품의 영양학적 특징을 의미하는 저지방, 고칼슘, 무설탕 등의 건강 정보를 쓸 때에도 함부로 쓰지 못하며 엄격한 기준을 만족시켜야 한다. 영양소 외의 다른 첨가물들도 반드시 명기해야 하는데 첨가량이 많은 것부터 나열한다. 최근에는 FDA가 음식점에서 포스터나 메뉴에 건강 정보 및 영양소를 표시할 때에도 이와 같은 식품표시법을 따르도록 제안하고 있다.
그러나 이러한 식품표시에서는 식품의 특징적인 면만을 강조하기 때문에 과잉 혹은 부족하게 섭취했을 때 발생할 수 있는 문제를 함께 제시할 수 없다는 단점이 있다. 예를 들어 식이성섬유의 장점을 강조한 식품의 경우, 과잉 섭취했을 때 발생할 수 있는 무기질 흡수의 감소, 장내 소화불량 등에 대해서는 식품표시만으로는 효과적으로 대치할 수 없다는 것이다. 따라서 소비자가 영양에 관한 올바른 기본지식을 갖고 식품표시를 이용하여 식품을 선택할 때 식생활 개선 방향으로 식품표시가 이용될 수 있을 것이다.
Ⅳ. 참고 문헌
1. 최혜미 외 공저(2011), 21세기 영양학, 교문사
2. 장남수 외 공저(2011), 지역사회영양학, 교문사
3. 문수재 외 공저(2011), 알기쉬운 영양학, 수학사
4. 최경석 외 공저(2006), 한국가족복지의 이해, 인간과복지
5. 장석암 외 공저(2006), 고령자를 위한 생활건강, 창지사
6. 권순형 외 공저(2003), 지역사회 영양학, 효일
7. 모수미 외 공저(2001), 지역사회영양학, 교문사
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