목차
Ⅰ. 회사개황
1. 회사명(가칭)
2. 사업계획서 작성 연, 월
3. 경영이념
4. 자본금
Ⅱ. 사업의 목적 및 개요/요약(Executive Summary)
1.사업의 목적(MISSION)
2. 창업 동기
3.기대효과
Ⅲ. 사업에 대한 설명
1. 사업(서비스)의 특성 설명
2. 매장 개업을 위한 설비 비용(장비, 리스비용 포함)
3. 매장의 예상 위치
4. 경영
5. 사업전략 포인트
6. 아이템 선정 과정, 최근동향 및 사업전망
Ⅳ. 입지분석
1. 유동인구
2. 상권의 전망
1.상권의 구분
2.점포 평균 임대시
3.유동인구 현황세
4.주요시설 구성내역
5.각종집객시설
6.업종상권지도
7.학교 현황
8.교통현황 (버스노선)
V. TARGET 시장 및 마케팅 계획
1. 타겟 시장 및 고객
2 관련산업의 최근 동향
3. 업종전망
4. 경영전략
5. 가격책정 유사 업종과의 가격 비교
6. MENU
7. 시장환경분석
◎ 경쟁분석
Ⅵ.재무관리계획
1. 자금재원의 필요성과 총 규모
2. 추정 자금운용 계획
3. 향후 3년 간의 수익 계획
1. 회사명(가칭)
2. 사업계획서 작성 연, 월
3. 경영이념
4. 자본금
Ⅱ. 사업의 목적 및 개요/요약(Executive Summary)
1.사업의 목적(MISSION)
2. 창업 동기
3.기대효과
Ⅲ. 사업에 대한 설명
1. 사업(서비스)의 특성 설명
2. 매장 개업을 위한 설비 비용(장비, 리스비용 포함)
3. 매장의 예상 위치
4. 경영
5. 사업전략 포인트
6. 아이템 선정 과정, 최근동향 및 사업전망
Ⅳ. 입지분석
1. 유동인구
2. 상권의 전망
1.상권의 구분
2.점포 평균 임대시
3.유동인구 현황세
4.주요시설 구성내역
5.각종집객시설
6.업종상권지도
7.학교 현황
8.교통현황 (버스노선)
V. TARGET 시장 및 마케팅 계획
1. 타겟 시장 및 고객
2 관련산업의 최근 동향
3. 업종전망
4. 경영전략
5. 가격책정 유사 업종과의 가격 비교
6. MENU
7. 시장환경분석
◎ 경쟁분석
Ⅵ.재무관리계획
1. 자금재원의 필요성과 총 규모
2. 추정 자금운용 계획
3. 향후 3년 간의 수익 계획
본문내용
점
둘째, 특별한 기술이 없어도 부지런한 사람이라면 영업이 가능하다는 점
셋째 재료의 재고 부담이 적다는 점 넷째, 테이크아웃 판매가 가능하다는 점을 들수 있다.
단점으로는
첫째, 월별 혹은 계절에 따른 재료비용 및 수급이 불안정 할 가능성이 있다는 점,
둘째, 점과 입지를 선정하기가 쉽지 않다는 점,
셋째, 위생관리에 남다른 노력을 기울여야 한다는 점
넷째, 겨울철 매출의 감소폭이 크다는 점 등을 들수 있다.
Ⅳ. 입지분석
용인 죽전 이전 단국대 상권 활기 상가정보업체들은 대학가 상권은 소비활동이 활발한 20대 대학생들을 주소비층으로 공연이나 전시, 쇼핑 등 새로운 문화가 형성돼 주변지역뿐 아니라 인근의 다른 지역에서까지 상권의 범위를 확대시켜 기존상가를 리모델링하거나 신규 건물의 개발에 적극 나서고 있다고 설명했다. 이런 가운데 이미 이전됐거나 이전이 확정된 지역에서는 상가 등의 임대료나 권리금이 급등세를 보이고 있다.지난해 9월 서울 한남동 캠퍼스를 경기 용인시 죽전으로 옮긴 단국대학의 경우 주변 인근 상권의 급속한 개발과 시세상승을 이끌었다. 준공된 상가들은 학교 이전 직전에 대부분 분양이 끝났고 신규 상가들도 일부 고층 점포를 빼고는 모두 분양이 완료된 상태라는 게 주변 중개업소의 설명이다.시세 또한 꾸준히 상승해 현재 단국대 주변 대부분의 상가는 상당한 웃돈이 붙었는가 하면 임대료도 1층 66㎡를 기준으로 보증금 1억원에 월세 300만∼400만원을 호가하고 있다. 원룸, 오피스텔 등 학생들을 대상으로 하는 부동산 상품도 동반호황을 누리고 있다.
ⓒ 파이낸셜뉴스.
1. 유동인구
단국대상권의 하루 유동인구는 3만명 정도이다. 10~20대가 유동인구의 80%이상을 차지하고 있으며, 주부들의 유동인구도 많기 때문에 여성의 비율이 현저히 높게 나타난다. 여성비율이 높게 나타나는 이유는 주거지 형태의 특성 때문이다. 어린이나 가족 단위의 유동인구도 많기 때문에 유흥점보다 일반 음식점의 비율이 높다.
2. 상권의 전망
단국대상권은 아직은 발전하지 않아 발전가능성이 충분히 있다. 이 지역은 수도권 중심으로 신도시 발전의 중심이 되는 지역이다.
◆ 결론 ◆
단국대상권은 주로 주거지가 밀집된 상권이기 때문에 10대들과 20대들의 유동이 많다.단군대상권에 술집이나 음식점은 조금씩 생겨나는 추세지만 생과일전문점의 수는 적다. 위에서 언급한 바와 같이 요즘은 젊은 층도 건강을 중요시 생각하기 때문에 맛도 좋고, 건강에도 좋고, 지친 사람들이 수다도 떨며 휴식도 취할 수 있는 생과일전문점은 영양 만점인 신세대 푸트코너로 발전가능성이 높다고 생각한다.
1. 상권의 구분
2 . 점포 평균 임대시세
급지
층수
평형
보증금
월임대료
권리금
상급지
1층
10
5,000
70
3,000~2,000
2층
20
3,000
50
지하
20
3,000
30
중급지
1층
10
4,000
50
2,500~1,000
2층
20
2,500
40
지하
20
2,000
30
하급지
1층
10
2,500
30
1,500~300
2층
20
2,000
20
지하
20
1,500
20
※ 단위 : 만원
3. 유동인구 현황
* 조사지점 : 죽전역~단국대 입구
* 조사시간 : A타임 : 오후 12-1시, B타임 : 오후 4-5시, C타임 : 오후 7-8시
4.주요시설 구성내역
5. 각종집객시설
6.업종상권지도
자료출처 :상가뉴스레이디
7. 학교 현황
학교구분
학교수
대학교
1
실업고
0
고등학교
2
중학교
2
초등학교
3
유치원
2
8. 교통현황 (버스노선)
V. TARGET 시장 및 마케팅 계획
1. 타겟 시장 및 고객
① 과일을 선호하는 중ㆍ고생 및 20~30대 여성들을 주 고객층으로 한다.
② 타켓시장의 적정입지는 여성의 유동인구가 많은 대학가 주변의 번화가나 여성의류점 밀집지역이다.
2. 관련산업의 최근 동향
생과일 쥬스전문점이 국내에 첫선을 보인 것은 1990년대 초반의 일이다. 이미 그 이전부터 가정 및 카페등의 일반 업소에서 여름용 메뉴로써 생과일 쥬스가 취급되긴 하였지만 전문점 성격의 본격적인 매장 형태가 등장하기 시작한 것은 90년대 초반의 일이다. 요즘 과일카페는 모 업체를 통하여 선보이며 많은 창업 예비자들이 관심을 갖고 있는데 2001.7 기준 그 숫자가 점점 늘어나는 추세를 보이고 있다. CD커피숍, 꽃집카페에 이어 최근 베이커리카페 등과 함께 커피전문점을 차별화한 아이템으로 급부상중이다.
3. 업종전망
현재 과일의 소매유통은 재래시장, 백화점, 할인점등이 주도 하고 있으며 지역밀착형 과일가게와 트럭, 리어카상의 매출 이 그 뒤를 따르고 있다.
대형 유통업체는 산지직거래를 통한 저가공급이 가능하지만 트럭상이나 지역밀착형 과일가게는 현실적으로 불가능한 점 이 많음. 이들 트럭이나 동네 과일가게는 현대화된 유통형 태라고 할 수 없다.
이러한 시장현황에 비추어 볼 때 현대화된 시설을 갖추고 지역밀착형으로 파고들어 자리매김 할 경우 성공가능성을 보장받을 수 있다.
국내 과일시장규모는 약 2조5천억원에 이르며 건강을 중요시하는 현대인의 취향에 부응하여 성장세를 보이고 있으며, 국내 1인당 과일 소비량이 선진국인 일본을 앞지를 만큼 소비자들의 괸심도가 높고 발전하고 있어 시대변화에 민감하지 않고 장기적으로 운영가능하다.
4. 경영전략
①창업 포인트
과일은 생물이므로 신선도 유지에 항상 신경 써야 한다.
ⅰ. 재고가 발생하지 않도록 정확한 사입이 필요하다.
ⅱ. 깔끔한 인테리어와 냉장 쇼케이스, 냉장고, 냉장 평대등을 이용 현대화 점포 이미지 구축을 통해 신뢰감 형성할 수 있도록 노력해야 한다.
ⅲ. 상품이 돋보이도록 진열 하는 것도 중요하다.
ⅳ. 과일가게 주고객인 여성들에게는 무엇보다 인심을 잃지 않는 게 중요하므로 한 두개 더 얹어주는 것도 잊지 말아야 한다.
ⅴ. 과일전문점의 가장 큰 위험요인은 재고문제 월평균 50만원 손실율 발생, 악성재고를 효율적으로 줄이는 것이 중요하다.
② 경영전략
<메뉴>
ⅰ. 계절마다 생산되는 과일을 다양하게 공급하여 고객들이 자신들의 식성에 따라 선택하여 먹을 수 있도록 한다.
ⅱ. 메뉴는 생과일 쥬스, 과일 빙수, 과일 샌드위치, 과일 케
둘째, 특별한 기술이 없어도 부지런한 사람이라면 영업이 가능하다는 점
셋째 재료의 재고 부담이 적다는 점 넷째, 테이크아웃 판매가 가능하다는 점을 들수 있다.
단점으로는
첫째, 월별 혹은 계절에 따른 재료비용 및 수급이 불안정 할 가능성이 있다는 점,
둘째, 점과 입지를 선정하기가 쉽지 않다는 점,
셋째, 위생관리에 남다른 노력을 기울여야 한다는 점
넷째, 겨울철 매출의 감소폭이 크다는 점 등을 들수 있다.
Ⅳ. 입지분석
용인 죽전 이전 단국대 상권 활기 상가정보업체들은 대학가 상권은 소비활동이 활발한 20대 대학생들을 주소비층으로 공연이나 전시, 쇼핑 등 새로운 문화가 형성돼 주변지역뿐 아니라 인근의 다른 지역에서까지 상권의 범위를 확대시켜 기존상가를 리모델링하거나 신규 건물의 개발에 적극 나서고 있다고 설명했다. 이런 가운데 이미 이전됐거나 이전이 확정된 지역에서는 상가 등의 임대료나 권리금이 급등세를 보이고 있다.지난해 9월 서울 한남동 캠퍼스를 경기 용인시 죽전으로 옮긴 단국대학의 경우 주변 인근 상권의 급속한 개발과 시세상승을 이끌었다. 준공된 상가들은 학교 이전 직전에 대부분 분양이 끝났고 신규 상가들도 일부 고층 점포를 빼고는 모두 분양이 완료된 상태라는 게 주변 중개업소의 설명이다.시세 또한 꾸준히 상승해 현재 단국대 주변 대부분의 상가는 상당한 웃돈이 붙었는가 하면 임대료도 1층 66㎡를 기준으로 보증금 1억원에 월세 300만∼400만원을 호가하고 있다. 원룸, 오피스텔 등 학생들을 대상으로 하는 부동산 상품도 동반호황을 누리고 있다.
ⓒ 파이낸셜뉴스.
1. 유동인구
단국대상권의 하루 유동인구는 3만명 정도이다. 10~20대가 유동인구의 80%이상을 차지하고 있으며, 주부들의 유동인구도 많기 때문에 여성의 비율이 현저히 높게 나타난다. 여성비율이 높게 나타나는 이유는 주거지 형태의 특성 때문이다. 어린이나 가족 단위의 유동인구도 많기 때문에 유흥점보다 일반 음식점의 비율이 높다.
2. 상권의 전망
단국대상권은 아직은 발전하지 않아 발전가능성이 충분히 있다. 이 지역은 수도권 중심으로 신도시 발전의 중심이 되는 지역이다.
◆ 결론 ◆
단국대상권은 주로 주거지가 밀집된 상권이기 때문에 10대들과 20대들의 유동이 많다.단군대상권에 술집이나 음식점은 조금씩 생겨나는 추세지만 생과일전문점의 수는 적다. 위에서 언급한 바와 같이 요즘은 젊은 층도 건강을 중요시 생각하기 때문에 맛도 좋고, 건강에도 좋고, 지친 사람들이 수다도 떨며 휴식도 취할 수 있는 생과일전문점은 영양 만점인 신세대 푸트코너로 발전가능성이 높다고 생각한다.
1. 상권의 구분
2 . 점포 평균 임대시세
급지
층수
평형
보증금
월임대료
권리금
상급지
1층
10
5,000
70
3,000~2,000
2층
20
3,000
50
지하
20
3,000
30
중급지
1층
10
4,000
50
2,500~1,000
2층
20
2,500
40
지하
20
2,000
30
하급지
1층
10
2,500
30
1,500~300
2층
20
2,000
20
지하
20
1,500
20
※ 단위 : 만원
3. 유동인구 현황
* 조사지점 : 죽전역~단국대 입구
* 조사시간 : A타임 : 오후 12-1시, B타임 : 오후 4-5시, C타임 : 오후 7-8시
4.주요시설 구성내역
5. 각종집객시설
6.업종상권지도
자료출처 :상가뉴스레이디
7. 학교 현황
학교구분
학교수
대학교
1
실업고
0
고등학교
2
중학교
2
초등학교
3
유치원
2
8. 교통현황 (버스노선)
V. TARGET 시장 및 마케팅 계획
1. 타겟 시장 및 고객
① 과일을 선호하는 중ㆍ고생 및 20~30대 여성들을 주 고객층으로 한다.
② 타켓시장의 적정입지는 여성의 유동인구가 많은 대학가 주변의 번화가나 여성의류점 밀집지역이다.
2. 관련산업의 최근 동향
생과일 쥬스전문점이 국내에 첫선을 보인 것은 1990년대 초반의 일이다. 이미 그 이전부터 가정 및 카페등의 일반 업소에서 여름용 메뉴로써 생과일 쥬스가 취급되긴 하였지만 전문점 성격의 본격적인 매장 형태가 등장하기 시작한 것은 90년대 초반의 일이다. 요즘 과일카페는 모 업체를 통하여 선보이며 많은 창업 예비자들이 관심을 갖고 있는데 2001.7 기준 그 숫자가 점점 늘어나는 추세를 보이고 있다. CD커피숍, 꽃집카페에 이어 최근 베이커리카페 등과 함께 커피전문점을 차별화한 아이템으로 급부상중이다.
3. 업종전망
현재 과일의 소매유통은 재래시장, 백화점, 할인점등이 주도 하고 있으며 지역밀착형 과일가게와 트럭, 리어카상의 매출 이 그 뒤를 따르고 있다.
대형 유통업체는 산지직거래를 통한 저가공급이 가능하지만 트럭상이나 지역밀착형 과일가게는 현실적으로 불가능한 점 이 많음. 이들 트럭이나 동네 과일가게는 현대화된 유통형 태라고 할 수 없다.
이러한 시장현황에 비추어 볼 때 현대화된 시설을 갖추고 지역밀착형으로 파고들어 자리매김 할 경우 성공가능성을 보장받을 수 있다.
국내 과일시장규모는 약 2조5천억원에 이르며 건강을 중요시하는 현대인의 취향에 부응하여 성장세를 보이고 있으며, 국내 1인당 과일 소비량이 선진국인 일본을 앞지를 만큼 소비자들의 괸심도가 높고 발전하고 있어 시대변화에 민감하지 않고 장기적으로 운영가능하다.
4. 경영전략
①창업 포인트
과일은 생물이므로 신선도 유지에 항상 신경 써야 한다.
ⅰ. 재고가 발생하지 않도록 정확한 사입이 필요하다.
ⅱ. 깔끔한 인테리어와 냉장 쇼케이스, 냉장고, 냉장 평대등을 이용 현대화 점포 이미지 구축을 통해 신뢰감 형성할 수 있도록 노력해야 한다.
ⅲ. 상품이 돋보이도록 진열 하는 것도 중요하다.
ⅳ. 과일가게 주고객인 여성들에게는 무엇보다 인심을 잃지 않는 게 중요하므로 한 두개 더 얹어주는 것도 잊지 말아야 한다.
ⅴ. 과일전문점의 가장 큰 위험요인은 재고문제 월평균 50만원 손실율 발생, 악성재고를 효율적으로 줄이는 것이 중요하다.
② 경영전략
<메뉴>
ⅰ. 계절마다 생산되는 과일을 다양하게 공급하여 고객들이 자신들의 식성에 따라 선택하여 먹을 수 있도록 한다.
ⅱ. 메뉴는 생과일 쥬스, 과일 빙수, 과일 샌드위치, 과일 케
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