활 동 계 획 안

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활 동 계 획 안에 대한 보고서 자료입니다.

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없음

본문내용

리
- 탄수화물 : 밥
- 단백질 : 어묵, 두부, 된장, 계란
- 지방 : 식용유, 참기름, 깨소금
- 비타민, 무기질 : 김밥재료(시금치, 우엉, 오이, 당근, 단무지, 김밥 김),
김, 배추(김치), 호박, 버섯, 양파, 콩나물, 단무지, 미역, 무, 마늘
- 칼슘 : 멸치, 쥐포
2. 활동목표 : 요리실습을 통하여 요리재료를 직접 접해봄으로써 음식물 속에 들어 있는 영양소의 종류와 5가지 식품군에 속하는 음식을 이해할 수 있다.
3. 대상연령 : 만 3세
4. 활동자료 : 다섯 가지 식품군 구성 탑 그림,
요리실습 재료(다섯 가지 식품군 샌드위치) - 식빵, 딸기잼, 버터, 샌드위치 햄, 치즈, 베이비상추, 머릿수건, 앞치마, 접시
5. 활동방법
-도입 - 머릿수건, 앞치마를 하고 5가지 식품군이란 무엇이며 어떤 영양소가 들어있는지 이야기를 나눈다.
-전개 - 요리실습에 들어가는 재료를 알아보고 아이들이 직접 재료를 이용해 샌드위치를 만든다.
-마무리 - 아이들이 만든 샌드위치를 직접 먹어보며 우리 몸에 필요한 음식을 골고루 먹어야 함을 알려준다.
- 도입 -
교사
유아
T : 우리 친구들 안녕하세요.
오늘은 선생님과 함께 즐거운 요리실습 맛있는 샌드위치 만들기를 할꺼예요. 그럼 준비해온 머릿수건과 앞치마를 먼저 할까요?
( 아이들이 가지고 온 머릿수건과 앞치마를 할 수 있도록 교사가
도와준다)
T : 샌드위치 만들기를 하기 전에 선생님과 음식들에 대해 알아볼꺼예요.
(5가지 식품군 구성 탑 그림을 보여주며)
T : 자 우리친구들 이게 뭘까요?
T : 그래요. 이것은 음식으로 만든 케

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아동,   영양학,   활동계획안,   활 동 계 획 안