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목차
Ⅰ. 스타벅스 소개
1. 스타벅스 브랜드소개
2. 스타벅스 연혁
3. 스타벅스 글로벌 진출상황
Ⅱ. 스타벅스 마케팅전략 현황분석
1. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
1) 커피와 함께하는 공간문화, 소통의 이미지
2) 신뢰의 이미지
2. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
1) 프랜차이즈 방식이 아닌 직영점 운영
2) 현지화 전략
3) 집중화 전략
4) 펩시와의 제휴
(4) Promotion
1) 광고전략
2) 대인판매
3) 판매촉진
4) PR전략
(5) Service 전략
3 . 스타벅스 CRM (고객관계관리) 전략분석
(1) MSR(My Starbucks Rewards) 프로그램
(2) SNS 활용전략
Ⅲ . 스타벅스 현 문제점분석
1. 젊은층에 집중된 선호도
2. GMO 논란으로 인한 신뢰 이미지 실추
3. 일회용품 사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스토어수의 급격한 증가
6. 프랜차이즈가 아닌 본사 직영 운영
7. 중, 장년층을 위한 마케팅 부족
8. 스타벅스의 이상한 WIFI 서비스
9. 잦은 어플리케이션 오류
Ⅳ . 해결방안제안
< 참고자료 >
1. 스타벅스 브랜드소개
2. 스타벅스 연혁
3. 스타벅스 글로벌 진출상황
Ⅱ. 스타벅스 마케팅전략 현황분석
1. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
1) 커피와 함께하는 공간문화, 소통의 이미지
2) 신뢰의 이미지
2. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
1) 프랜차이즈 방식이 아닌 직영점 운영
2) 현지화 전략
3) 집중화 전략
4) 펩시와의 제휴
(4) Promotion
1) 광고전략
2) 대인판매
3) 판매촉진
4) PR전략
(5) Service 전략
3 . 스타벅스 CRM (고객관계관리) 전략분석
(1) MSR(My Starbucks Rewards) 프로그램
(2) SNS 활용전략
Ⅲ . 스타벅스 현 문제점분석
1. 젊은층에 집중된 선호도
2. GMO 논란으로 인한 신뢰 이미지 실추
3. 일회용품 사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스토어수의 급격한 증가
6. 프랜차이즈가 아닌 본사 직영 운영
7. 중, 장년층을 위한 마케팅 부족
8. 스타벅스의 이상한 WIFI 서비스
9. 잦은 어플리케이션 오류
Ⅳ . 해결방안제안
< 참고자료 >
본문내용
에 투입해 서비스 품질과 커피 제조 시간, 커피의 맛과 온도 등을 조사하도록 하는 제도를 도입해 소비자들에게 어느 곳을 가도 같은 수준의 커피와 서비스를 제공할 수 있도록 노력해야 한다.
7. Roll-out 전략의 실시
스타벅스가 더 많은 고객을 확보하기 위해서는 젊은층만이 아닌 중장년층을 위한 마케팅이 필요하다. 커피는 점차 젊은층만의 음료가 아닌 전 연령의 소비자가 즐기는 음료로 자리매김하고 있음을 잊지 말아야 할 것이다. 중장년층을 위해 그들의 연령층에 맞는 콘서트를 개최하거나, 매장에서 7080시대의 음악을 사용하고, 그들만의 기호에 맞춘 커피를 개발하여 선호도를 높이는 것이 중요하다. 중, 장년층들의 향수를 자극할 수 있도록 일부매장을 리모델링하는 것도 방안이라고 본다.
8. 이용 방식의 개선
매장 내 비치된 특정 비밀번호를 입력하는 등의 방식으로 무료와이파이에 접속할 수 있도록 하거나, 휴대전화번호 대신 이메일 인증을 강화하고 수집 정보의 종류를 최소한으로 줄이는 방안을 마련해야 한다. 또한 현재 개인정보유출이 큰 이슈인 만큼 보안 서버를 증설해 수집된 정보를 보호하는데 힘써야 할 것이다.
9. 어플리케이션 전담부서 신설
스마트폰 사용자가 늘어나는 동시에 주요 타겟인 2, 30대의 어플리케이션 이용률이 점차 증가하는 추세이다. 스타벅스에서도 어플리케이션을 개발해 소비자들에게 편의를 제공하려 했으나 오히려 오류들이 자주 발생해 불만을 사고 있는 상황이다.
어플리케이션 전담부서는 어플리케이션 상황을 실시간 모니터링 하는 역할을 하기 때문에 사소한 오류나 급격한 트래픽 증가가 발견되면 서버관리 부서 혹은 업체에 신속하게 보고하여 소비자가 겪는 불편을 최소화할 수 있을 것이다. 따라서 어플리케이션 전담부서를 신설해 문제가 발생하는 즉시 발 빠르게 대응하게 함으로써 소비자들이 더 만족할 수 있는 서비스를 제공하도록 해야 한다.
< 참고자료 >
스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공신화. 하워드 슐츠 저. 홍순명 역. 김영사, 2005.
커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅, 라이터스, 2006
스타벅스
http://www.starbucks.com
스타벅스 코리아
http://www.istarbucks.co.kr/index.asp
한국 바이오 안정성 정보센터
http://www.biosafety.or.kr/bbs/Mboard.asp?exec=view&strBoardID=bsn_001&intSeq=77856
주 시애틀 총영사관
http://usa-seattle.mofa.go.kr/webmodule/htsboard/template/read/korboardread.jsp?typeID=15&boardid=4141&seqno=1072393&c=&t=&pagenum=1&tableName=TYPE_LEGATION&pc=&dc=&wc=&lu=&vu=&iu=&du
네이버 세계 브랜드 백과, ‘스타벅스 [STARBUCKS]’
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2053887&cid=43168&categoryId=43168
네이버 캐스트, ‘[20세기 디자인 아이콘 : 로고] Starbucks, 1971’
http://navercast.naver.com/contents.nhn?rid=101&contents_id=4382
'Why high valuation and coffee prices drove Starbucks down ~13%', Yahoo finance, 2014.02.11
http://finance.yahoo.com/news/why-high-valuation-coffee-prices-170010739.html
‘스타벅스, '콜 마이 네임 서비스' 인기’, 아이뉴스24, 2014.01.23
http://news.inews24.com/php/news_view.php?g_menu=024300&g_serial=799122
‘스타벅스, 모바일 주문 ‘사이렌 오더’ 15만건 돌파’, 조선닷컴, 2014.07.14
http://app.chosun.com/site/data/html_dir/2014/07/14/2014071402334.html
‘스타벅스, 15년만에 800배 성장... 고급커피 확대’, 더벨, 2014.07.28
http://www.thebell.co.kr/front/news_print_free.asp?key=201407280100049490003070
‘스타벅스 불안한 1위 후발 3社 2위 맹추격’, 아시아경제, 2011.05.09
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2011050517253363074
스타벅스와 이디야, 커피 1위 전략 전혀 달라, 비즈니스포스트, 2014.10.31.
http://www.businesspost.co.kr/news/articleView.html?idxno=6008
INDEX
Ⅰ. 스타벅스 소개
1. 스타벅스 브랜드소개
2. 스타벅스 연혁
3. 스타벅스 글로벌 진출상황
Ⅱ. 스타벅스 마케팅전략 현황분석
1. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
1) 커피와 함께하는 공간문화, 소통의 이미지
2) 신뢰의 이미지
2. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
1) 프랜차이즈 방식이 아닌 직영점 운영
2) 현지화 전략
3) 집중화 전략
4) 펩시와의 제휴
(4) Promotion
1) 광고전략
2) 대인판매
3) 판매촉진
4) PR전략
(5) Service 전략
3 . 스타벅스 CRM (고객관계관리) 전략분석
(1) MSR(My Starbucks Rewards) 프로그램
(2) SNS 활용전략
Ⅲ . 스타벅스 현 문제점분석
1. 젊은층에 집중된 선호도
2. GMO 논란으로 인한 신뢰 이미지 실추
3. 일회용품 사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스토어수의 급격한 증가
6. 프랜차이즈가 아닌 본사 직영 운영
7. 중, 장년층을 위한 마케팅 부족
8. 스타벅스의 이상한 WIFI 서비스
9. 잦은 어플리케이션 오류
Ⅳ . 해결방안제안
< 참고자료 >
7. Roll-out 전략의 실시
스타벅스가 더 많은 고객을 확보하기 위해서는 젊은층만이 아닌 중장년층을 위한 마케팅이 필요하다. 커피는 점차 젊은층만의 음료가 아닌 전 연령의 소비자가 즐기는 음료로 자리매김하고 있음을 잊지 말아야 할 것이다. 중장년층을 위해 그들의 연령층에 맞는 콘서트를 개최하거나, 매장에서 7080시대의 음악을 사용하고, 그들만의 기호에 맞춘 커피를 개발하여 선호도를 높이는 것이 중요하다. 중, 장년층들의 향수를 자극할 수 있도록 일부매장을 리모델링하는 것도 방안이라고 본다.
8. 이용 방식의 개선
매장 내 비치된 특정 비밀번호를 입력하는 등의 방식으로 무료와이파이에 접속할 수 있도록 하거나, 휴대전화번호 대신 이메일 인증을 강화하고 수집 정보의 종류를 최소한으로 줄이는 방안을 마련해야 한다. 또한 현재 개인정보유출이 큰 이슈인 만큼 보안 서버를 증설해 수집된 정보를 보호하는데 힘써야 할 것이다.
9. 어플리케이션 전담부서 신설
스마트폰 사용자가 늘어나는 동시에 주요 타겟인 2, 30대의 어플리케이션 이용률이 점차 증가하는 추세이다. 스타벅스에서도 어플리케이션을 개발해 소비자들에게 편의를 제공하려 했으나 오히려 오류들이 자주 발생해 불만을 사고 있는 상황이다.
어플리케이션 전담부서는 어플리케이션 상황을 실시간 모니터링 하는 역할을 하기 때문에 사소한 오류나 급격한 트래픽 증가가 발견되면 서버관리 부서 혹은 업체에 신속하게 보고하여 소비자가 겪는 불편을 최소화할 수 있을 것이다. 따라서 어플리케이션 전담부서를 신설해 문제가 발생하는 즉시 발 빠르게 대응하게 함으로써 소비자들이 더 만족할 수 있는 서비스를 제공하도록 해야 한다.
< 참고자료 >
스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공신화. 하워드 슐츠 저. 홍순명 역. 김영사, 2005.
커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅, 라이터스, 2006
스타벅스
http://www.starbucks.com
스타벅스 코리아
http://www.istarbucks.co.kr/index.asp
한국 바이오 안정성 정보센터
http://www.biosafety.or.kr/bbs/Mboard.asp?exec=view&strBoardID=bsn_001&intSeq=77856
주 시애틀 총영사관
http://usa-seattle.mofa.go.kr/webmodule/htsboard/template/read/korboardread.jsp?typeID=15&boardid=4141&seqno=1072393&c=&t=&pagenum=1&tableName=TYPE_LEGATION&pc=&dc=&wc=&lu=&vu=&iu=&du
네이버 세계 브랜드 백과, ‘스타벅스 [STARBUCKS]’
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2053887&cid=43168&categoryId=43168
네이버 캐스트, ‘[20세기 디자인 아이콘 : 로고] Starbucks, 1971’
http://navercast.naver.com/contents.nhn?rid=101&contents_id=4382
'Why high valuation and coffee prices drove Starbucks down ~13%', Yahoo finance, 2014.02.11
http://finance.yahoo.com/news/why-high-valuation-coffee-prices-170010739.html
‘스타벅스, '콜 마이 네임 서비스' 인기’, 아이뉴스24, 2014.01.23
http://news.inews24.com/php/news_view.php?g_menu=024300&g_serial=799122
‘스타벅스, 모바일 주문 ‘사이렌 오더’ 15만건 돌파’, 조선닷컴, 2014.07.14
http://app.chosun.com/site/data/html_dir/2014/07/14/2014071402334.html
‘스타벅스, 15년만에 800배 성장... 고급커피 확대’, 더벨, 2014.07.28
http://www.thebell.co.kr/front/news_print_free.asp?key=201407280100049490003070
‘스타벅스 불안한 1위 후발 3社 2위 맹추격’, 아시아경제, 2011.05.09
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2011050517253363074
스타벅스와 이디야, 커피 1위 전략 전혀 달라, 비즈니스포스트, 2014.10.31.
http://www.businesspost.co.kr/news/articleView.html?idxno=6008
INDEX
Ⅰ. 스타벅스 소개
1. 스타벅스 브랜드소개
2. 스타벅스 연혁
3. 스타벅스 글로벌 진출상황
Ⅱ. 스타벅스 마케팅전략 현황분석
1. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
1) 커피와 함께하는 공간문화, 소통의 이미지
2) 신뢰의 이미지
2. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
1) 프랜차이즈 방식이 아닌 직영점 운영
2) 현지화 전략
3) 집중화 전략
4) 펩시와의 제휴
(4) Promotion
1) 광고전략
2) 대인판매
3) 판매촉진
4) PR전략
(5) Service 전략
3 . 스타벅스 CRM (고객관계관리) 전략분석
(1) MSR(My Starbucks Rewards) 프로그램
(2) SNS 활용전략
Ⅲ . 스타벅스 현 문제점분석
1. 젊은층에 집중된 선호도
2. GMO 논란으로 인한 신뢰 이미지 실추
3. 일회용품 사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스토어수의 급격한 증가
6. 프랜차이즈가 아닌 본사 직영 운영
7. 중, 장년층을 위한 마케팅 부족
8. 스타벅스의 이상한 WIFI 서비스
9. 잦은 어플리케이션 오류
Ⅳ . 해결방안제안
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