|
한국포장협회
한국생산성본부 인증원 심사원, 이수진
※ 책
-ISO 22000 식품안전경영시스템, 우창명, 우리경영혁신연구소, 2005
-HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 채희정 유영준 공저, 미래컨설팅, 2006
-식품위생과 HACCP, 이성갑, 광문각, 2003
-ISO 22000(
|
|
|
식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
* 박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
* 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 한국보건사회연구소
* 신광순, 세계 각국의 HACCP
|
|
|
식품안전의 중요성, 북미주한연구, 2005
* 박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학원 석사학위논문, 2002
* 신광순, 우리나라 HACCP 제도 및 인프라 현황과 문제점, 한국보건사회연구소
* 신광순, 세계 각국의 HACCP
|
|
|
식품산업과 영양집, 1999
신광순 저 - HACCP 총괄표, 한국 HACCP 연구회
채희정·유영준 공저 - HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 미래컨설팅, 2006
한응수 - 식품안전과 품질관리, 태학원, 1997
HACCP 이론과 실모델, 한국 HACCP연구회
HACCP의 확대적용을 위한
|
|
|
한국포장협회
한국생산성본부 인증원 심사원, 이수진
※ 책
-ISO 22000 식품안전경영시스템, 우창명, 우리경영혁신연구소, 2005
-HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 채희정 유영준 공저, 미래컨설팅, 2006
-식품위생과 HACCP, 이성갑, 광문각, 2003
-ISO 22000(
|
|
|
한국 HACCP 연구회, 2010
HACCP의 이해와 적용 / 이병철 [등저] 이병철 광문사 2005
식품안정과 품질관리 / 한응수 / 태학원 (2006)
채희정유영준 공저 - HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 미래컨설팅, 2006
구성자, HACCP 이론 및 실무(급식관리자를 위한), 교
|
|
|
한국 HACCP 연구회, 2010HACCP의 이해와 적용 / 이병철 (등저) 이병철 광문사 2005식품안정과 품질관리 / 한응수 / 태학원 (2006)채희정?유영준 공저 - HACCP와 ISO 22000의 이론과 실무, 미래컨설팅, 2006구성자, HACCP 이론 및 실무(급식관리자를 위한), 교문
|
|
|
한국품질경영학회
김순자 외 1명(2002), 중소기업의 PL법 대응에 관한 연구, 신흥대학
박노국 외 1명(2010), 중소기업의 제조물 책임(PL) 대응실태에 관한 연구, 대한안전경영과학회
방오균(2001), PL 대응 제품 안전 정책, 한국신뢰성학회
한국식품공
|
|
|
한국방송통신대 출판부, 2011
* 식품의약품 안전처, 뉴스/소식 > 언론홍보자료 > 보도자료 참고
* 각종 인터넷 신문기사 참조 ‘어린이 급식관리 지원센터’ Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 어린이 급식관리 지원센터 설치의 법적근거
|
|
|
한국에도 NSF Korea가 있다. 이 단체는 세계적으로 높아지는 물, 식품, 소비자 물품의 품질 및 안전성에 대한 요구에 부합하는 시험, 심사, 교육, 컨설팅 및 인증 서비스를 제공하고 있다. NSF는 기업이 법적 또는 산업에서 요구되는 기준에 부합하
|
|
메뉴펼치기
