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.참고문헌
◆ 도해 기본분석화학, 김민식 외, 형설출판사
◆ 표준일반화학실험, 대한화학회, 천문각
◆ 분석화학, Daniel C. Harris , 자유아카데미 Ⅰ.실험목적
Ⅱ.실험기구 및 시약
Ⅲ.실험이론 및 원리
Ⅳ.실험과정
Ⅴ.실험결과
참고문헌
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BSA의 흡광도 평균값으로 표준곡선을 그리고 1차 방정식을 구한다.
⑩ 그 후 sample의 흡광도 평균값을 대입하여 x값(단백질 농도)를 구한다. 1. 주제
2. 재료 및
기구
3. 실험 목적
및 원리
4. 실험 방법
5. 이론 및 원리
8 참고문헌
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= 희석배수
N = 단백질 환산계수
S = 시료량(mg) 식품분석 실습 : 조단백질의 정량(Micro kjeldahl Method)
【실습 목표】
【매크로 켈달(micro-Kjeldahl)법의 원리】
1) Micro kjeldahl Method stage
2) Preparation of reagent soln.
3) 마이크로 캘달법의 Procedure
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501, 두산동아, 1996.
마) 강동효 외 7명, “수질화학 분석법”, page 97～103, 신광문화사, 2000.
바) 최봉종, 유성환, “수질조사 및 분석”, p.256, 동화기술, 1998.
사) 김형석김부길송영채, “수질분석 및 수처리 실험”, page 47, 동화기술, 1996. 없음
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화학 제11판/ Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby/ 사이플러스/ p.205
- 핵심효소학/ 김영재/ 월드사이언스/ p.64~67 1. 용액의 조제 방법
2. 산/염기 적정
3. pH 측정 및 완충용액 제조
4. 탄수화물 정량실험 : 환원성 시험
5. 탄수화물 정성실험 : Somogyi-Nelso
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실험결과였다.
4. Reference
권영아, 송경헌, 유신정 공저(2002), 새로운 피복재료학, 동서문화원, page 19~25
Norma Hollen, Anna L. Langford, 공저(1993), 피복재료학, 경춘사, page 33~48
(식품미생물학실험)
실험보고서
- 면전(cotton plugging) -
담당교수님 : 교수님
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화학, 동화기술교역, 김덕찬, 배재호, 문경환, 2001, p. 583~588
수질환경오염시험법, 동화기술교역, 이경호외 5인, 1999, p. 155
환경화학, 동화출판사, 김덕찬 외 2인, 2005, p 52~58 사전 보고서
1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험내용
-기구및시약
4.
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실험 방법 원리 및 결과 예측
실험 전 예비보고서
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1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련사항을 조사하시오.
2. 화학반응속
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조\'…제조·유통사 송치, MBN뉴스, 2022 (1) 유해물질의 특징 (10점) (선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 있을 시 포함하여 설명)
(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)
(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)
(4) 유해물질 제거법 혹은 노출
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실험 방법 원리 및 결과 예측
Part Ⅰ,Ⅱ - 순수한 lauric acid과 혼합용액의 어는점
Part Ⅲ - 미지시료의 분자량 결정
Part Ⅳ - 비누 제조
- 실험 전 예비보고서
1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사하시오.
2.
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