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정량하는 것이 가능하다. 구리의 색깔변화와 황산 제1철, KMnO4의 색깔변화로 붉은색을 나타낸다.
10FeSO4 ＋ 2KMnO4 ＋ 8H2SO4
→ 5Fe2(SO4)3 ＋ 2MnSO4 ＋ K2SO4 ＋ 8H2O
REFERENCE
1. 박동기, 식품종합실험실습서,유한문화사, 2003, p107
2. 김덕웅 외 3명, 식품분석
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실험)기기분석 전용순외 3인 동화기술,1997
분석화학, 기기분석 최재성 동화기술,2000 ■ 서 론
1. 이온 분석의 발달 과정
2. 이온 크로마토그래피 기술의 장점
■ 본 론
1. 분석 원리
2. 분석장치
3. 실험방법
4. 기기 사용법
5. 분석
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법도 몸소 익혔으며 또 무엇이 잘못되었는지도 알게 되어 역시 실험같은 것은 반복을 해야만 정확하게 나온다는 것을 몸소 익힌 시간이 었던 것 같으며 또한 실험하는 동안에 많은 것을 알게 되었던 것 같습니다.1
※ 참고문헌 ※
1. 식품 분
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반응식에서도 알 수 있듯이 Na₂CO₃와 HCl 은 1 : 2 반응을 한다. 따라서 HCl의 몰농도를 구할 때 사용하는 nMV = n\'M\'V\'에서 n과 n\'에 1과 2를 대입해 풀어준다. ▪ 실험목적
1. 이론
2. 기구 및 시약
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
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★ 목 적
식품에 들어 있는 수분의 함량을 정량할 수 있다.
정량실험을 통하여 수분의 함량과 계산법을 알 수 있다.
★ 원 리
시료(콩가루)중의 수분을 정량하기 위하여 상압가열 건조법을 이용한다. 이 방법은 시료를 가열건조하면 수분
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실험결과
Ⅵ. 고찰
- 온도에 따른 용해도 차이가 작다면?
- 재결정 용매의 끓는점이 높을 경우 해결방안
- 개시제의 순도가 낮다면 중합에 끼치는 영향
- 얻어진 결과물에 대해 정성적으로 분석
- 얻어진 결과물에 대해 정량적으로
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.00056844 0.9726 1.7 20 100/5 = 0.376 %
7. Discussion
이번 실험은 침전 적정법을 사용하여 식품중에 있는 소금의 정량을 알아보는 실험이다. 실험 하기전에 예상했듯이 간장은 NaCl이 15%로 소금의 양이 많은 것을 알았다. 간장은 물로 20배 희석 시켰서 25ml
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법
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2-3. 물 리 상 수
5
2-4. 유 의 사 항
5
3. RESULT
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3-1. Raw Data
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3-2. Graph
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3-3. calculation
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4. DISCUSSSION
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5. REFRENCE
10
[공업화학 기초실험]
천연수중 철분 함량 정량
과 목 명
분 반
조
학 번
성 명
제 출 일 1. INTRODUCT
1-1. 분광학
1-2. 흡광
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⇒ 분자의 화학결합 상태나 구조적인 특성에 따라 흡수되는 정도가 달라져 서로 다른 흡수스펙트럼을 나타내게 된다. 이러한 성질을 이용하여 정성 및 정량분석을 할 수 있는 것이다. 실험목표
실험원리
실험방법
실험 결과
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phenolphthalein, Methyl orange)
3. 실험 목적
및 원리 목적 식품 분석 중 정량분석에 가장 많이 응용되는 용량분석(volumetric analysis) 혹은 적정분석(titrating analysis)의 원리를 이해한다. 중화 적정법을 사용하여 제조한 표준 용액을 표정한다.
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