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관리, 품질관리, 원가관리, 설비 및 자재관리, 여력관리 등의 제 기능이 있다.
2) 공정관리 내용
① 계획단계
㉮ 공정계획 : 상세 공사일정
㉯ 조달계획 : 노무, 자재, 기계, 자금의 수량 및 조달일정
② 실시단계
㉮ 공정계획에 따라 일상의 작업
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품질관리 강화
·건설자재에 대한 시방서를 정비하고 신자재에 대한 KS기준을 제정하며, 유통중인 건설자재의 품질보증을 위한 품질검사 전담기관을 지정·운영함
건설공사 품질보증체계 구축
·건설업에 대한 국제표준기구(ISO)인증 기능을
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위생학, 대왕사
주난영(2013) 식품위생과 HACCP 실무, 파워북
최해연(2017) 식품위생학 및 법규, 파워북
송형익(2004) 현대식품위생학, 지구문화사
노영화(1999) 식품 영양표시제도의 개선방향, 한국소비자보호원
정기혜(2006) 식품안전관리의 선진화
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관리의 기본원칙을 비교하여 설명하시오
1) 유치원 재정관리의 기본원칙
2) 어린이집 재정관리의 기본원칙
3. 유아교육기관의 안전한 놀이환경을 조성해주기 위해 점검해야 할 사항에 대해 기술하시오
1) 시설 및 설비 안전점검
2) 놀잇감
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관리기술의 체계적인 조화, 점진적인 개선을 가능케 한 즉 생산자와 소비자를 모두 만족시킬 수 있는 제도이다.
<참고문헌>
황조혜, 김선아(2018) 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원
김경림 외(2015) 에센스 식품위생학, 지구문화사
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관리 및 영양교육에 대한 행정담당자 및 영양사의 의식실태 조사 연구. 대한영양사회학술지, 7(2), 129-137
·김혜영(2000), 위탁급식을 실시하고 있는 고등학교급식음식의 품질관리에 관한연구”, 한국식품위생안전성학회
·박준규(1995), 학교급식
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재해 요인의 재발을 방지 I. 품질관리 계획서
1. 목적
2. 조직도
2. 품질 관리 계획 이행 절차
3. 중점 관리 대상 공종 선정
4. 설계
5. 설비
6. 시공
II. 안전관리 계획서
1. 목적
2. 조직도
3. 점검 대상
4. 중점 계획
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품질 표시방법
⑴치명불량 : 인명위험, 설비파괴 위험.
⑵중불량 : 소기목적에 따라 사용불가.
⑶경불량 : 성능이나 수명을 감소 시키는 불량.
⑷미불량 : 가치를 저하 시키지만, 성능과 수명에는 영향이 없음.
12)검사와 품질관리의 차이
검사
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4.3 서비스 품질 관리
5. 서비스 프로세스
5.1. 서비스 특성 4가지 극복 방안(무형성,비분리성,이질성,소멸성)
5.2. 대기관리
5.3. MOT
5.4. 서비스 청사진
6. 서비스 사람관리
6.1. 내부마케팅
6.2. 관계마케팅
7. 결론
※ 참고자료 ※
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체크리스트」, 서울: 현대미디어사, 1994 1. 제 1 장 서 론
1)제 1 절 연구의 목적
2. 2제 2 장 은행마케팅의 이해와 발전과정
1)제 1 절 은행마케팅의 의의 와 목적
2)제 2 절 은행마케팅의 역할과 필요성
3)제 3 절 은행마케팅의 발전
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