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커피 전문회사나 패밀리 레스토랑과의 제휴를 통해서, 유지비용을 감소
시키는 전략을 추진한다)
- 대학 내에 문화공간을 만듦으로서 장소선정의 어려움을 해결하고, 타켓
고객에게 가까이 다가갈 수 있다.
▲ 대안 2 (온라인 공략)
온라인
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패밀리 레스토랑 외식소비문화의 중심축이다.
8. 얼마전 한창 유행했던 퓨전음식에 대한 수요가 감소했다.
9. 편의점 문화, 간편식이 대중화 되었다.
1) 바쁜 현대인의 needs – 간편하면서도 제대로 된 식사
2) 언제 어디서나
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현대 자동차)
3)사용상황 - Marche(아모제, 패밀리 레스토랑)
4) 이미지 - 하우젠(삼성전자, 통합가전제품)
5)경쟁제품에 의한 포지셔닝- EMPAS (지식발전소, 검색엔진)
6) 재포지셔닝- HP(HP, IT기업)
#2. 광고 분석
1) 아인슈타인 베이비 (남
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할인점이나 백화점의 매장 내에 피죤의 판매도우미를 투입시켜 신제품을 판매하도록 하여 고객들에게 좀 더 적극적인 홍보 및 판촉활동을 한다. 여기서는 판매사원의 관리를 중점적으로 다루어 효과적인 인적판매의 방법을 제시한다.
① 판
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패밀리 레스토랑, 카페와의 제휴를 통하여 제품 구매고객에게 다양한 할인 혜택을 제공한다. 그리고 20대 여성들이 많이 모이는 여대 앞, 백화점, 아가타 매장을 활용하여 광고와 홍보활동을 펼친다면, 신제품에 대한 긍정적인 이미지까지 확
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현대화에 성공
.전통음식의 먹는 방법, 세팅방법, 형태 변형 등을 통한 대중적 메뉴 개발에 성공
.우리 음식의 맛과 우수성을 널리 알리는 일 에 일조
.보쌈, 칼국수, 부대찌개, 김밥, 삼겹살, 순두부, 시골상차림, 복불고기 등의 연속적인 메뉴
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커피체인점 초보자가 조심할 점들
"거북이는 영원히 토끼를 못 잡는다"
프랜차이즈 가맹점 하기 전에 이것만은 체크하자
1천만원 투자해 月收 5백 체인사업 없다
[김사장이 말하는 사업에서 성공하는 법]“돈 되는 고급 정보 책 속에 다
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전문점의 조명은 약간은 어두운 듯한 느낌을 주는 수준이 적당하다.
어둡지만 않다면 편안한 느낌을 유발할 수 있다. 지나치게 밝은 조명은 음식의 단점을 눈에 잘 띄게 만든다.
②색깔
실내장식과 어울리며 점포의 분위기와 이미지를 창조할
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패밀리형 브랜드 「베이직하우스」가 두각을 나타내며 성공적인 시장진입을 마친 상태이다. 선발주자인 후아유와 아이겐포스트도 올해 새로운 문화마케팅을 시도하며 MCS를 지향하고 있는 실정이다.
여기서 불안함이 생기는 것이다. 이제 이
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, 웨이즈 역 : 오세조, 박진용, 권순기 p. 55 1. 5일장의 시초
2. 업태별 종류 및 진화과정
▷유통 업체의 종류
▷업태별 진화 과정
3. 업태별 컨셉
1. 할인점 (이마트를 예로 제시하였음)
2. 편의점
3. 백화점
4. 카테고리 킬러
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