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5. 맥도날드화란?
①맥도날드화란?
맥도날드화란 ‘패스트푸드점의 원리가 사회의 보다 많은 부분들을 지배하게 되는 과정’을 말한다. 맥도날드화는 패스트푸드뿐만 아니라 교육 노동 의료 여행 여가 다이어트 정치 가
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패스트푸드점을 찾는 이유는 단 시간내에 간단한 음식을 먹기 위해서 일 것이다. 그러기 위해서 이러한 패스트푸드점에서는 많은 사람들에게 단시간에 많은 음식을 제공하기 위해서는 절차의 간소화, 제품의 단순화 가 이루어 질 수밖에 없
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패스트푸드점들 중에서 가장 대표 격이라 할 수 있는 맥도널드(McDonald's)와, 같은 글로벌 브랜드로서 최근 국내 시장에서 급성장세를 보이고 있는 써브웨이(Subway)에 대하여 살펴보았다.
이 글에서 우리는 맥도널드(McDonald's)가 국내 시장에서
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foodbank.co.kr/
월간식당 http://monthly.foodbank.co.kr/
외식경제신문 http://weekly.foodbank.co.kr/
한국오라클 고객성공사례 http://www.oracle.com/global/kr/customers/ Ⅰ. 서론
1. 한국의 외식산업의 발전
2. 기업 선정 및 선정이유
Ⅱ. 본론
1.기업 소개
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1.기업소개
1955년 4월 15일 미국 일리노이 주 데스플레인스에서 처음 문을 연 맥도널드는 119개국에 3만1561개 점포를 두고 하루 4800만 명을 먹이는 세계 최대의 패스트푸드점으로 우뚝 섰다. 각국의 실질 구매력을 비교하는‘빅맥 지수’의 기
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레스토랑 브랜드를 부각시키고 있다.
Ⅴ. SWOT분석
1) Strength
① 패스트 푸드업계 최초 물류센터 운영
롯데리아를 포함한 롯데 계열사 업체 중에 식품관련 업체가 많기 때문에 물류 센터를 함께 운영하고 있다. 롯데 삼강에서 식재료와 소스를
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Product (상품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
◇ 롯데리아 마케팅믹스 4P 전략
(1) Product (상품)
(2) Price (가격)
(3) Place (유통)
(4) Promotion (촉진)
Ⅲ. 결론
1. 두기업의 경영성과 비교분석
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Introduction
호주식 영어로‘오지’를 뜻한다.
호주의 대자연을 느낄 수 있는
스테이크 전문 레스토랑
호주를 배경으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴
기 업 연 혁
1996 (주)오지정 대표이사 정인태 취임
- 중간 생략 -
2006 한국표준
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고객참여 활성화
〔Physical evidence〕
• 차별화된 인테리어, 청결한 매장 서비스 품질 평가
Salad Bar
VIPS vs ASHLEY
✔ VIPS
✔ ASHLEY
✔ MOT에 따른 서비스 분석 & 비교
✔ 서비스 총평 및 개선점
✔ 참고자료
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패스트푸드 체인과 패밀리 레스토랑이 급성장하여 시장경쟁이 급격히 심화되고 있는 실정이다. 자본력과 경영의 노하우에서 앞서는 외국 체인기업들이 꾸준히 진출하고 있고, 이들의 노하우를 한국화한 국내 자생형 업체들도 속속 시장에
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