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식품 등의 표시기준, 영양성분 등 확인하기, 가공식품(농축수산물), 생활법령,
6. 유기가공식품 인증제도, 찾기쉬운 생활법령정보, 1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2) 두 식품의 영양 성분와 유통기한 표시내용 비교
3) 두
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한국일보
[주간동아]우린 우려한다, 수상한 밥상을 << 2007년 4월 16일 (월) 17:36 주간동아
미국인도 먹는 \'광우병 쇠고기\' 뭐가 문제냐고? <<2007-04-05 오전 11:24:47 프레시안
수입식품 55%가 위생 취약한 중국산<<2007년 3월 28일 (수) 19:50
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기준 [quality labeling regulation] (식품과학기술대사전, 2008. 4. 10., 한국식품과학회) 1. 서론 ; 식품 등의 표시 기준의 목적
2. 본론
1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2) 두 식품의 영양 성분과 유통기한 표시내용 비교
3) 두 식품의
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식품의 위생 · 안전성 관리강화로 소비자 신뢰 제고
- GAP, HACCP, 이력추적제, 원산지표시제 등 내실화
- 비료 · 농약, 항생제 감축 및 중금속 허용기준 관리강화 농산물 유통정책 방향
1.농업 · 농촌정책 추진방향
2.한 · 미 FTA 영
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기업의 창업주라고 가정하여, 식품기업에서 판매할 ① 식품 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.
2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1) 마케팅 믹스(제품, 가격, 유통,
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식품의 영양표시제도 정착을 위한 기초조사, 한국식생활문화학술지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의
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기준치에 대한 비율(%)은 2000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
4) 유통기한 표시내용
2020.04.01
5) 식품안전관리인증(HACCP)
(1) 개념
식품안전관리인증(HACCP)는 Hazard Analysis Critical Control Point의 머리글자로서 우리나라 보건
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- 식품 제조사 신규 사업을 전개시 사전 타당성 검토에 의한 사업계획서입니다.
식품 대기업의 실상과 유통 (이마트,홈플러스)의 향후 식품운영 전개에 대한 제조사의 대응을위한
신규 사업 게획서 입니다.
- 환경분석, 자사분석, 유통정보,
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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성
1. 개념
2. 목적과 기능
1) 소비자 입장
2) 생산자 입장
3) 정부기관 입장
3. 방법
Ⅲ. 가공식품 중 정부인증마크 비교
1. 오뚜기 참치
1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교
2) 영양성분과 유통
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유통관리”, 학현사
손혜원, “브랜드와 디자인의 힘 (BRAND & DESIGN POWER)”, 해냄 출판사, 2006.11.10
한응수, “김치의 기술과 경영”, 유림문화사, 2002.8
최홍식, “한국의 김치문화와 식생활” 효일출판사 2002.7
“식품과 현대인의 식생활” 지구
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