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것이다. < I > 기능성 식품
1. 기능성 식품의 이해
2. 기능성 식품의 영역
3. 기능성 식품의 종류
< II > 건강식품
1. 건강식품의 이해
2. 건강식품의 문제점
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감미료 등은 암을 증가시킬 수 있는 요인이 되므로 섭취를 최소화 하는 것이 바람직하다.
4) 유방암
대장암과 같이 고지질 식사와 관련이 있다고 한다. 한 연구보고에 의하면 체중이 무겁고 키가 큰 여성과 유방이 큰 여성이 유방암의 발병률
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감미료 : dulcin(소화효소 억제작용, 혈액독, 간종양 1966년 11월 이후 금지)
cyclamate(발암성 인정, 1970년 사용금지)
p-nitro-o-toluidme(신경독, 설탕보다 200배 감미, 살인당, 원폭당)
saccharine(사용중이나, 신장장애, 사용허용량 준수)
ethylene glycol(신경장
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감미료를 사용하도록 한다.
(4) 수분이 많은 조리를 해서 만복감을 느끼게 한다(국, 죽 등).
표. 비만증의 식품구성(예시)
* 참고문헌
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
공중
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식이요법의 목적
1. 총 칼로리 섭취량
2. 3대 영양소
1) 탄수화물
2) 지방질
3) 단백질
3. 그 외의 기호품
1) 음주
2) 감미료
3) 염분
II. 당뇨병 식이요법의 실제
1. 필요 기초칼로리량
2. 식사내용 및 투여방법
* 참고문헌
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감미료를 소량 사용한다.
- 알코올과 담배는 제한해야 한다.
- 공복 시에는 섬유소 함량이 많고 비교적 열량이 적은 채소류, 해조류, 버섯류를 이용하도록 한다.
- 외식 시에는 한 번에 여러 가지식품을 골고루 먹을 수 있는 음식이 좋으며,
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감미료, 기타 유독성 화학 물질들이 모두 태아의 기형발생 물질들을 포함하고 있으므로 임부는 이에 대한 노출을 피해야 할 것이다. 또한 방사선은 유전자의 돌연변이와 염색체 손상을 가져 올 수 있으며 태아에게 자연유산, 골격기형, 작은
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감미료를 넣는다.
# 참고문헌
<식사요법> 김명희, 김미현 외 3명 저 / 광문각 / 2011
<질환에 따른 식사요법> 장혜순, 서광희 외 3명 저 / 신광출판사 / 2014
<식사요법 원리와 실습> 구재옥, 김원경 외 3명 저 / 교문사 / 2007
<영양과 식
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감미료가 많이 들어 있으므로 유의해야 하고 가능하면 스트레스를 피하고 항상 수면을 충분히 취하는 것이다. 그러나 자주 편두통이 발생하는 사람은 뇌혈관이 과도하게 수축되지 않게 하는 약인 베타 차단제 등을 복용한다.
V. 중증 근무력
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특성
이효원 외, 2016, 축산학, 한국방송통신대학교 출판문화원
허신행,한국축산의 경제분석, 한국농촌경제연구원, 1980 1. 서론
2. 우리나라 사료산업의 발전현황
3. 사료의 정의 및 분류
4. 조사료의 특성
5. 농후사료의 특성
6. 사료첨가
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