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곡) 등) . 그리고 二鍋頭(이과두), 四龍酒(사룡주) 등은 생산공정의 특징에
따라 이름을 지은 술이다.
황주(黃酒)
黃酒는 중국에서 가장 오랜 역사를 갖고 있는 술 종류의 하나로서 중국 술 문화역사에서 중요한 위치를
차지하고 있다. 黃酒는
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다.
스트레스를 풀려고 마셔서는 안된다.
2. 술을 억지로 마시지 않으며, 동료에게 억지로 권하지도 않는다.
3. 급히 마시지 않고 시간을 갖고 천천히 마신다.
4. 1차에서 끝내자. 2차를 갈 수밖에 없는 상황이 된다고 하더라도 중간에 1시간
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다. 수많은 독일 와인 중에서도 가장 남성적인 것으로 쌉쌀한 맛이 있으면서도 감칠맛 나는 와인이다.
6. 참고자료
① 유럽i(아이)-타임투어 지음 [꼭사요출판사]
② 글로벌 시대의 음식과 문화-우문호,엄원대,김경환,권상일,우기호,변태수 공
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마시는 사람도 인사의 뜻으로 입은 대는 것이 예의로 여겨진다. 건배 뒤에는 사람들끼리 자유스럽게 술을 권하며, 마시지 못하는 사람은 거절해도 좋은데, 잔을 오른손으로 가볍게 가리면 예의에 어긋나지 않는다.
*전채요리:
치앤차이는 이
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다.
5) 밥공기는 작은 공기를 이용하기 때문에 더 먹고 싶을 때는 공기를 비우지 않고 조금 남긴다. 깨끗이 비웠을 때는 다 먹었음을 의미한다. 손님으로 초대받았을 때 한공기로 끝내는 것은 실례이며 보통 2-3공기를 먹는다.
7)차는 밥 공기에
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어질 전망이다.
▶유 도
유도는 일본에서 시작된 대표적인 격투기 중의 하나로, 지금으로부터 약 100년 전에 한 일본인이 예로부터 전해 내려오는 전통무술을 개량하여, 고오도깐 유도를 창시한 것이 기초가 되어 스포츠로써의 유도로 발전하
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차를 서브한다. 센차는 입가심으로 입맛을 다셔주는 역할을 하며 새로운 맛을 느낄 수 있게 입안을 정갈히 해준다. 호지차는 입안에 남은 음식 냄새와 기름을 씻어 주는 역할을 하며 입안을 향긋하게 해준다.
◈ 식사예절
식사를 할 때에는
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다 음식의 특징
3. 캐나다의 대표적 음식
4. 국내의 음식점
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미 국
1. 미국의 음식문화의 형성 배경
1) 사회적 배경
2) 자연적 배경
2. 대표적 메뉴 및 인기메뉴
3. 식사예절
4. 국내의 음식
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차례, 동아일보사
▷ 한국정신문화연구원(1991), 한국 민족 문화 대백과 사전 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 제사(제례)의 종류
1. 제사(祭祀)의 종류
1) 시제(時祭)
2) 다례(茶禮)
3) 기제(忌祭)
4) 묘제(墓祭)
2. 차례(茶禮)
3. 기제(忌祭)
Ⅲ. 제사(제례)의
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차(茶)다.
중국인들이 차를 즐기는 까닭은 생활의 여유를 추구하기 위해서이다. 즉 차를 마심으로써 개인의 수양은 물론 인생을 논했던 것이다.
중국의 차 문화는 식사 시, 회의 시, 생활 깊숙이 파고들어 우리들이 물 마시는 것과 동 일하다.
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