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방송통신대학교출판문화원, 2018.
김영신 외(2015). 소비자와 함께하는 소비자법과정책, 서울교문사.
권명자(2005). 식품표시제에 대한 소비자의 인식과 구매형태: 음료를 중심으로, 안동대학교 교육대학원 석사학위논문.
리서치랩. 농식품국가인
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식품첨가물은 식품의 품질을 좋게 하고 그 보존성과 기호성 등을 향상시키며, 나아가 식품의 영양가나 그 본질적인 가치를 증진시키기 위하여 사용 된다.
참고문헌
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018.
이흠숙
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식품표시제도를 만들게 된 궁극적 의의와 국민들의 알권리를 충족하고 온전하고 올바른 제품과 이에 따른 알뜰한 소비를 기대해 본다.
※참고 자료※
한국방송통신대학교, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판부
식품영양표시제도에 관한
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식품을 안정성을 확보하는 마크이다. 이 두부도 마찬가지로 안전한 과정을 거쳐 가공되었다는 것을 나타내고 있다.
4. 참고 문헌
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018
허정인 외1명,농식품 인증 및 전통식품 품질
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식품의 갈변이나 지방산화를 억제할 수 있다는 이점이 있다.
# 출처 및 참고문헌
김승민, 식품 가공 및 저장법의 이해Ⅰ, 한국방송통신대학교
이창주(KOCW), 수분, 수분활성, 식품화학
첨부 사진 직접 촬영 목차
1. 등온흡습곡선의 세 영역
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방송통신대학교출판문화원) 푸드마케팅 2025년 1학기 기말
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오.
2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각
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식품위생학, 금종화 외 지음 문운당, 2002
박종세·김동술, 꼭 알아야 할 식품위생, 유림문화사
이광배 외, 필수 식품위생학, 신광출판사 2002
이용욱·김종규, 식품위생관리, 한국방송통신대학교출판부, 2003
정문각·장동석 외, 식품위생학 제 3판
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식품 가공산업 활성화를 위한 관리범위 확대 및 인증표시기준 설정방, 농림축산식품부
이민호·심창기·박진면·김충국·임영철·유덕기(2013), 유기농업일반, 농민신문사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설
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방송통신대학교출판문화원, 2018
찾기쉬운생활법령정보 홈페이지 <https://easylaw.go.kr>
한국식품연구원 홈페이지
국립농산물품질관리원 홈페이지 1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).
2. 식품표시사항
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식품위생학 및 연습, 방송통신대학교 출판부
강윤구(1995), 식품위생관리제도의 개선, 나라경제
강병우 외 10명(2000), 공중보건학, 현문사
고성진 외(2001), 현대 공중보건학, 지구문화사
박양원 외 2명(1997), 식품위생학
이용욱·정덕화(1994), 식품
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